只要提到白酒市場,基本上茅五都是必不可少的名字,這就是這些年牢牢占據(jù)中國高端白酒前兩大交椅的茅臺與五糧液,就在最近五糧液10年來首次降價的消息傳來,五糧液也正是回應(yīng)了相關(guān)傳言,我們該怎么看這件事呢?
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一、五糧液回應(yīng)10年來首次降價
據(jù)21世紀經(jīng)濟報道的消息,有市場消息稱,五糧液將從明年起調(diào)整第八代五糧液價格,在1019元/瓶打款價不變的基礎(chǔ)上,給予打款折扣119元/瓶,即開票價為900元/瓶。據(jù)中國新聞周刊報道,有業(yè)內(nèi)人士稱如果算上廠家補貼還以降至800多元/瓶。對此,21記者向五糧液方面求證,獲得的回應(yīng)是,目前并非打款價調(diào)整,而是針對渠道的支持政策力度加大。
21記者今年中秋國慶走訪各類終端了解到,五糧液今年加大了對渠道的費用支持,目的是提振動銷。有知情人士介紹,今年五糧液的渠道費用進一步與開瓶掃碼綁定,目的是讓經(jīng)銷商實際銷售給C端消費者,避免竄貨。
新一年的渠道政策,包括具體打款方式、如何補貼,還有待明確。針對2025年,五糧液采取的是階梯式補貼支持,補貼費用是打款后分階段后返。值得注意的是,五糧液上次正式下調(diào)第八代五糧液的出廠價,還是十年前,即2014年的上一輪調(diào)整期,當時價格由729元下降到609元/瓶。2024年2月,第八代五糧液出廠價上調(diào)了50元,首次站上千元。
據(jù)中國新聞周刊報道,有白酒行業(yè)人士指出,今年以來,五糧液價格倒掛情況嚴重,下調(diào)開票價將有利于為渠道減負。但需要指出的是,即便按照新的開票價格計算,五糧液的市場流通價格依然處于倒掛狀態(tài)。根據(jù)第三方酒價監(jiān)測平臺“今日酒價”,500ml裝的52度八代五糧液價格為850元/瓶。
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二、高端白酒價格該向何處去?
五糧液10年來的首次降價引發(fā)了廣泛的關(guān)注,高端白酒曾經(jīng)“越漲越香”的邏輯正在失效,而我們該怎么看這件事呢?
首先,五糧液降價也算是意料之中的事情。 近年來,伴隨中國經(jīng)濟由高速增長轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展,居民消費觀念發(fā)生了顯著變化。過去那種以“面子消費”“禮品經(jīng)濟”為核心的高端白酒需求正在快速退潮,取而代之的是更加理性、注重性價比和健康導向的消費邏輯。尤其在最近幾年,消費者對非必需品的支出愈發(fā)謹慎,高端白酒作為典型的可選消費品首當其沖。五糧液作為傳統(tǒng)高端品牌的代表,其核心消費群體,中年男性、商務(wù)宴請、政商關(guān)系網(wǎng)絡(luò),正面臨結(jié)構(gòu)性萎縮。
年輕一代對白酒天然缺乏親近感,更傾向于低度酒、果酒甚至無酒精飲品。在這樣的背景下,繼續(xù)維持高價策略無異于自縛手腳。降價,不是品牌價值的貶損,而是對現(xiàn)實市場的尊重與回應(yīng)。五糧液若不主動調(diào)整,只會被市場被動出清。
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其次,長期以來,白酒企業(yè)依賴“壓貨式增長”模式,通過向經(jīng)銷商大量鋪貨來維持報表上的營收增長。然而,當終端動銷乏力、庫存高企時,這種模式便難以為繼。五糧液近年來屢現(xiàn)批價低于出廠價的“價格倒掛”現(xiàn)象,說明渠道庫存已嚴重積壓,經(jīng)銷商利潤空間被極度壓縮,甚至出現(xiàn)虧損。若不及時干預(yù),渠道信心將徹底崩塌,進而反噬品牌根基。此次主動降價,表面上看是犧牲短期利潤,實則是通過降低渠道成本、恢復價盤秩序來穩(wěn)定經(jīng)銷商體系。畢竟,沒有健康的渠道,再強大的品牌也難以觸達消費者。五糧液此舉,是在用短期陣痛換取長期生態(tài)的修復,體現(xiàn)出其作為行業(yè)龍頭的責任意識與戰(zhàn)略定力。
第三,品牌高端化是一把雙刃劍。一方面,它賦予產(chǎn)品溢價能力與文化象征;另一方面,也容易讓品牌陷入“高處不勝寒”的孤島效應(yīng)。當“高端”等同于“昂貴”“脫離大眾”“官場符號”時,其社會認同感反而會下降。尤其是在共同富裕、反奢靡消費等社會輿論氛圍下,過度強調(diào)高端屬性可能適得其反。五糧液需要重新思考:高端是否一定要等于高價?品牌價值能否通過品質(zhì)、文化、體驗而非單純價格來體現(xiàn)?事實上,真正的奢侈品牌往往通過稀缺性與獨特性維系價值,而非一味提價。五糧液若繼續(xù)固守“越貴越好賣”的舊邏輯,恐將錯失與新一代主流消費者建立情感連接的機會。定價策略必須從“自我標榜”轉(zhuǎn)向“用戶共鳴”,否則高端形象終將成為負擔。
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第四,從長期發(fā)展來看,高端白酒的價格走向,取決于企業(yè)能否在產(chǎn)品體系與年輕消費群體之間找到新的平衡。當前高端白酒行業(yè)面臨的最大挑戰(zhàn),是主力消費群體的代際更替,傳統(tǒng)消費群體逐漸老去,而年輕消費群體的消費習慣尚未養(yǎng)成,對于年輕人來說啤酒、果酒、雞尾酒占據(jù)了他們的主要消費選擇。年輕消費者的飲酒場景早已從傳統(tǒng)宴請轉(zhuǎn)向露營、音樂節(jié)等多元化社交場景,對白酒的需求也從“豪飲”轉(zhuǎn)向“微醺”,這與傳統(tǒng)高端白酒的產(chǎn)品邏輯完全不同。因此,高端白酒的價格未來能否穩(wěn)定,關(guān)鍵在于企業(yè)能否構(gòu)建起適配年輕消費的產(chǎn)品體系與價值邏輯。
可以說,五糧液此次降價絕非孤立事件,而是高端白酒行業(yè)進入新周期的標志性轉(zhuǎn)折。它揭示了一個殘酷現(xiàn)實:過去依靠價格驅(qū)動、渠道壓貨、禮品拉動的增長模式已然終結(jié)。未來的競爭,將是品牌溫度、產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道效率與消費洞察的綜合較量。高端白酒的價格,不該再是虛高的數(shù)字游戲,而應(yīng)成為價值傳遞的真實載體。整個行業(yè),也必須在這場深度調(diào)整中學會謙卑,向市場低頭,向消費者靠近,只有這樣才有可能在激烈的競爭中找到屬于自己的一席之地。





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