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單日銷售110萬、客流超10萬創(chuàng)新紀(jì)錄!奧樂齊下沉“殺”瘋了!

IP屬地 中國·北京 編輯:任飛揚(yáng) 零售眼界 時(shí)間:2025-05-13 22:07:57

導(dǎo)語

奧樂齊昆山首店的紀(jì)錄不僅是品牌本土化的里程碑,更進(jìn)一步凸顯長(zhǎng)三角縣域市場(chǎng)作為 “消費(fèi)新藍(lán)海” 的潛力 —— 當(dāng)品質(zhì)與價(jià)格實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)平衡,下沉市場(chǎng)同樣能孕育出零售創(chuàng)新的范本。

單日銷售110萬、客流10萬+

奧樂齊昆山首店創(chuàng)新紀(jì)錄

5月10日,坐落于昆山金鷹國際購物中心A座的奧樂齊ALDI昆山首店盛大開業(yè)!

首日銷售額突破110萬元,客流量超10萬人次,創(chuàng)下該品牌在中國市場(chǎng)的單日銷售新紀(jì)錄,并超越此前無錫、蘇州首店表現(xiàn)。(相關(guān)鏈接:德國“窮鬼超市”勇闖蘇錫!戰(zhàn)績(jī)?nèi)绾危浚?/p>

而這一成績(jī)的背后,體現(xiàn)了奧樂齊在商品策略、供應(yīng)鏈效率和本土化運(yùn)營上的多重優(yōu)勢(shì)。

根據(jù)小紅書網(wǎng)友曬出的購物小票上,奧樂齊自有品牌的多款9.9元好物位列其中,其中不僅包含了奧樂齊的自營烘焙熟食商品,還有多款百貨個(gè)洗商品,有網(wǎng)友表示:“9.9的洗發(fā)水、12.9的潤(rùn)膚乳,管他呢這么便宜當(dāng)然全部拿下回家試試!”

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而作為奧樂齊出滬的“第三站”昆山,雖作為縣級(jí)市,但由于其處于江蘇東南部,位于上海與蘇州之間,此外,昆山作為連續(xù) 20 年位居全國百強(qiáng)縣榜首的經(jīng)濟(jì)強(qiáng)市,2024 年 GDP 達(dá) 5380.17 億元,人均可支配收入超7萬元。相比于北上廣等一線城市而言,此類“寶藏”縣域市的探索空間更大,相對(duì)應(yīng)的政策也會(huì)更多,奧樂齊選址于此不足為奇。

人們?yōu)楹稳绱藷嶂詩W樂齊?

奧樂齊(ALDI)的”出滬”實(shí)驗(yàn)再次告捷,相比于無錫的單日100萬,此次昆山單日110萬更是爆發(fā)出縣域消費(fèi)的「洪荒之力」。

近年來在中國市場(chǎng)的下沉戰(zhàn)略,尤其是對(duì)江蘇蘇州、無錫、昆山等地的布局,體現(xiàn)了其以“高質(zhì)低價(jià)”為核心的本土化策略與差異化競(jìng)爭(zhēng)思路。通過結(jié)合區(qū)域消費(fèi)特點(diǎn)、自有品牌優(yōu)勢(shì)及供應(yīng)鏈效率,奧樂齊不僅快速滲透長(zhǎng)三角市場(chǎng),還以“9.9元”超值價(jià)格敏感型消費(fèi)者,構(gòu)建了獨(dú)特的零售生態(tài)。

(1)下沉市場(chǎng)的精準(zhǔn)選擇:聚焦“強(qiáng)縣域經(jīng)濟(jì)”

奧樂齊在江蘇的“蘇錫昆三店連開”,本質(zhì)是對(duì)長(zhǎng)三角縣域消費(fèi)潛力的深度挖掘。以昆山為例,其經(jīng)濟(jì)以及消費(fèi)能力不容小覷。這類縣域市場(chǎng)兼具高消費(fèi)密度與低競(jìng)爭(zhēng)門檻:一方面,昆山制造業(yè)發(fā)達(dá),聚集大量中產(chǎn)家庭、技術(shù)人才及外籍人士,形成多元消費(fèi)需求。

另一方面,傳統(tǒng)商超業(yè)態(tài)尚未飽和,奧樂齊通過“首店經(jīng)濟(jì)”快速搶占消費(fèi)者心智。這種策略與山姆、盒馬等競(jìng)品在長(zhǎng)三角“千億縣”的布局邏輯不謀而合,但奧樂齊更注重通過“社區(qū)平價(jià)超市”定位貼近日常需求,而非依賴會(huì)員制或高端化路線。

(2)“9.9元”戰(zhàn)略:低價(jià)不低質(zhì)的消費(fèi)心智坐標(biāo)

奧樂齊的“9.9元”系列并非簡(jiǎn)單的價(jià)格戰(zhàn)工具,而是通過自有品牌(占比超90%)和供應(yīng)鏈垂直整合實(shí)現(xiàn)的長(zhǎng)期價(jià)值輸出。

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例如,其500毫升濃香型純糧52度白酒以9.9元定價(jià),通過固態(tài)發(fā)酵工藝優(yōu)化與中間環(huán)節(jié)削減,將成本壓縮至行業(yè)低位,同時(shí)升級(jí)至國標(biāo)優(yōu)級(jí)品質(zhì),形成“大牌平替”效應(yīng)。類似策略延伸至潔面乳、鮮牛奶、烘焙食品等品類,覆蓋生鮮、日化、零食等高頻消費(fèi)場(chǎng)景,目前已有超500款商品定價(jià)≤9.9元,占全店SKU的四分之一。

這種“錨定低價(jià)+品質(zhì)升級(jí)”的組合,既契合中國消費(fèi)者日益理性的消費(fèi)趨勢(shì),也通過“總有新低價(jià)”的長(zhǎng)期承諾建立信任感。

此外,相對(duì)于山姆的量販裝來說,奧樂齊的小分量低價(jià)格更適合年輕群體去做嘗試,大大降低了試錯(cuò)成本,也避免了由于需求不匹配和口味不合適造成的浪費(fèi)。

(3)供應(yīng)鏈與本土化:效率與品質(zhì)的雙重保障

奧樂齊的低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)力根植于其供應(yīng)鏈的極致效率與本土化深度:

供應(yīng)鏈精簡(jiǎn):SKU控制在2000個(gè)以內(nèi)(僅為傳統(tǒng)商超的1/10),生鮮品類僅保留100個(gè)核心單品,通過高頻比價(jià)(每?jī)芍芤淮危┡c供應(yīng)商優(yōu)化降低成本。

冷鏈與品控:生鮮產(chǎn)品全程可溯源,牛肉從分包到門店不超過24小時(shí),豬肉分切全程恒溫管控,通過在冷鏈車上部署智能溫度探頭,實(shí)時(shí)采集運(yùn)輸過程中的溫度數(shù)據(jù),并設(shè)定嚴(yán)格的溫控閾值,一旦出現(xiàn)異常即自動(dòng)觸發(fā)預(yù)警機(jī)制,促使承運(yùn)商迅速響應(yīng),將溫度合格率提升至 99%;德系品控標(biāo)準(zhǔn)與本土供應(yīng)商的深度合作確保品質(zhì)穩(wěn)定性。

本土化創(chuàng)新:除了一些自營標(biāo)品外,此次“出滬”的奧樂齊也對(duì)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者下了不少功夫,整合當(dāng)?shù)氐墓?yīng)鏈為消費(fèi)者提供當(dāng)?shù)匦迈r的生鮮商品,并研發(fā)相應(yīng)的特色創(chuàng)新商品,例如在昆山首店中推出9.9元7包的經(jīng)典紅燒牛肉面。

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(4)差異化競(jìng)爭(zhēng):從“精品超市”到“硬折扣”的定位重構(gòu)

奧樂齊初入中國時(shí)曾以“精品超市”形象試水,先是開了天貓旗艦店將商品以線上的形式供消費(fèi)者購買,后續(xù)開設(shè)上海門店最開始也是以“社區(qū)精品超市”的定位來運(yùn)營,但近年來,其通過與中國消費(fèi)者的不斷磨合,其核心的“平價(jià)社區(qū)超市”同樣適用于中國消費(fèi)者,而相對(duì)于國內(nèi)年輕消費(fèi)者而言,不僅是需要品質(zhì)、低價(jià)、還需要相應(yīng)的情緒價(jià)值,奧樂齊凸顯出來的優(yōu)勢(shì),不僅有與山姆、Costco對(duì)比放棄會(huì)員費(fèi)模式,以“零門檻”吸引更廣泛客群,尤其注重年輕白領(lǐng)與家庭客群。還有體驗(yàn)優(yōu)化通過整箱陳列、自助收銀提升運(yùn)營效率,人效指標(biāo)行業(yè)領(lǐng)先。

還能夠結(jié)合當(dāng)代年輕人喜好,聯(lián)合“雪姨”和上海地鐵站多次營銷出圈。甚至文案中沒少暗戳戳指向某會(huì)員超市,但消費(fèi)者確實(shí)吃這套。

形成了讓更多的消費(fèi)者知曉并嘗試到店打卡,購買,以品質(zhì)形成復(fù)購。

畢竟,品質(zhì)好價(jià)格低還有趣的超市,誰不喜歡?

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結(jié)束語

盡管首店表現(xiàn)亮眼,奧樂齊仍需應(yīng)對(duì)供應(yīng)鏈本地化(目前江蘇本地大倉物流成本壓縮 15%)、縣域市場(chǎng)消費(fèi)習(xí)慣深度適配等挑戰(zhàn)。其成功為零售行業(yè)提供了新范式:在消費(fèi)分級(jí)與內(nèi)卷的背景下,通過 “供應(yīng)鏈重構(gòu) + 自有品牌創(chuàng)新 + 精準(zhǔn)選址”,外資品牌可在下沉市場(chǎng)開辟差異化賽道。隨著山姆、盒馬等加速布局縣域,奧樂齊的 “一城一爆” 策略或?qū)⑼苿?dòng)行業(yè)從 “價(jià)格戰(zhàn)” 轉(zhuǎn)向 “價(jià)值戰(zhàn)”,最終融合成新消費(fèi)形態(tài)。

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