消費變局下，如何發現需求順應消費浪潮？中國酒業在自我尋求改變，不斷順應消費尋求，開啟由“賣酒向賣生活方式”轉變。從傳統釀造到創新，酒業不斷尋求酒旅、農旅、文旅、城旅的融合，打造消費新場景，消費體驗升級，尋找產業新的增長路徑。

從荔枝到荔枝酒再到酒旅多元產業融合，從中國第一家荔枝酒莊園到全國第一家果酒酒莊，廣東荔枝莊園酒業在實現自我裂變。

惠州經濟文化博覽會、酒莊文化發展論壇、荔枝酒封壇、荔枝酒在澳洲成功上市、第一家特級果酒酒莊。。。2024年，荔枝莊園頻頻出彩，頗受關注。

2025春季糖酒會如期而至，在這一年一度重要的糖酒節會上，荔枝莊園又有何新動作？酒莊頭條為你提前“劇透”。

荔枝莊園：打造酒旅融合綜合體

坐落在國家歷史文化名城-廣東省惠州市的博羅縣觀音閣鎮，在南唐已是“粵東重鎮”，也是是東江流域政治、經濟、軍事、文化中心和商品集散地，素有“嶺南名郡”、“粵東門戶”、“半城山色半城湖”之譽。“日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，文豪蘇東坡在惠州留下的千古詩句傳頌至今。

這片人杰地靈的熱土，粉墻黛瓦、碧水青山，傳頌著觀音福澤下的不朽傳奇，誕生了立足廣東布局全國的綜合性產業集團——廣東普天投資集團，旗下有全資和控股子公司。2005年11月，廣東荔枝莊園酒業有限公司成立，2013年正式啟動荔枝莊園項目建設，至今十余年累計投資約5億多元。

研發的荔枝白蘭地、荔枝汽酒、荔枝干酒、龍眼酒釀造方法及荔枝核口服液制造方法等五項成果獲得了國家發明專利，為普天集團發展食品產業奠定了堅實的技術基礎。

2024年，對于廣東荔枝莊園酒業而言，經過長年的內功操練，狠抓產品研發、生產和基地建設，迎來厚積薄發的時刻。2024年，成為荔枝莊園的品牌元年。

2024年7月，2024第三屆CFWA中國果酒挑戰大獎賽組委會發布獲獎榜單，荔枝莊園參賽的荔枝干酒、荔枝半甜酒、荔枝白蘭地、荔枝蒸餾酒53度分別獲得金獎，荔枝蒸餾酒40度、荔枝葡萄酒18度、荔枝葡萄酒15度分別獲得銀獎。8月8日，荔枝莊園首開全國果酒行業之先河，第一個在惠州市平潭機場登機牌上發布荔枝果酒廣告，讓惠州果酒、中國果酒產品借助機場渠道“飛向”全國。

10月，由農業科技報社主辦的“全國名優土特產征集評選和推介宣傳活動”上，荔枝莊園的南果王牌荔枝烈酒榮獲全國名優土特產“金獎”；南果王牌荔枝葡萄酒榮獲全國名優土特產“優秀獎”。

12月，荔枝莊園第一批出口澳大利亞墨爾本的荔枝伏特加、荔枝白蘭地兩款產品共計1249箱順利報關，已在澳洲市場上市銷售。此次首批荔枝酒出口到澳大利亞，是惠州乃至廣東荔枝果酒開啟國際化市場的一次開創性事件。

12月27日，由荔枝莊園總冠名和承辦的2024年第四屆大美惠州經濟文化博覽會在荔枝莊園舉行。活動期間，荔枝莊園蒸餾酒封壇簽約儀式舉辦，首批封壇蒸餾酒分別被來自香港、廣東等地的企業家認購。

同日，由中國質量萬里行雜志社、中國食藥促進會發酵食品專業委員會、中國酒莊分級管理評價委員會、果酒產業生態增值聯盟聯合主辦的“中國酒莊發展路徑創新專家研討會”在荔枝莊園酒業舉行，知名專家學者在荔枝莊園共話酒業創新發展。現場舉行了荔枝莊園與釀酒工程創新戰略聯盟、四川大學食品與微生物國際聯合研究中心戰略合作簽約儀式，中認認證有限公司為荔枝莊園頒發了“LSO管理體系認證單位”證書，中國酒莊分級管理評價委員會向荔枝莊園授予全國首個“果酒酒莊（特級）”榮譽。

荔枝莊園董事長吳汶高表示，未來，荔枝莊園將繼續加大研發力度，不斷拓寬市場渠道，加強與各商會及消費者的互動和溝通，提供更加優質的產品和服務。希望能在酒旅康旅創新體驗方式、提升品牌影響力等方面做出開創性實踐，促進地方產業經濟發展。

荔枝莊園：要做果酒出海引領者

據荔枝莊園了解到，荔枝莊園將借力2025成都春季糖酒會，展示荔枝莊園高品質產品，廣結商界朋友，展示傳播嶺南荔枝文化，交流探討中國酒業高質量發展的新路徑、新機遇。

3月23日，2025第四屆果酒產業發展大會將在成都市大鼎世紀大酒店舉行。主辦方將舉行“2025第四屆CFWA中國果酒大獎賽啟動儀式、2024第三屆CFWA中國果酒挑戰大獎賽頒獎典禮、2024年度中國果酒產業風云榜頒獎典禮”等重要活動。

中國酒獲獎特色產品體驗館

本次大會上，荔枝莊園將發布重要信息：由荔枝莊園投資、在香港新界商貿核心區設立的“中國酒獲獎特色產品體驗館”已完成場館布置，預計4月正式掛牌和開關營業。

荔枝莊園負責人將在本屆果酒大會上發布合作項目，歡迎更多的果酒品牌和果酒產品通過中國酒獲獎特色產品體驗館的橋梁作用，進入香港、澳門以及東南亞、日韓、歐美、非洲等海外市場。

糖酒會-中國特色果酒展

今年果酒大會首次同期組織舉辦中國特色果酒展，茅臺悠蜜、順昌源、荔枝莊園、伽夏、大和紅梅、艾小喜、高升、漢棠酥梨、上海俏華、順成和、新疆冰雪、果苗哥、河姆液、騰龍藍莓、尼琮阿咪等近20個果酒品牌與意大利英納帝斯、法國拉氟德、薛氏蒸餾、帝佰仕、正匯包裝等近10家輔料設備配套企業將同時亮相。

荔枝莊園系列產品將亮相果酒展。與同行業果酒企業展示風味果酒，相互交流合作，分享品質品牌文化，推進果酒以及烈酒的發展。展會時間：3月23全天。地點：成都大鼎世紀大酒店4樓大鼎宴會A廳。

荔枝莊園專場品鑒。據了解，3月24日，荔枝莊園還將舉辦專場荔枝莊園系列產品品鑒活動。征求經銷商、消費者的意見和建議，增進合作，共贏財富新機遇。