7月15日，“山姆下架多款口碑產品上新好麗友”話題一度引起熱議。

有不少網友發帖稱，山姆會員商店下架了太陽餅、米布丁、低糖蛋黃酥等回購率高、性價比高的商品，同時新上架了低糖好麗友派、溜溜梅、徐福記等商品，質疑山姆選品的質量下滑。有人還直接給山姆總部寫信反饋質量問題。

還有部分消費者向反映稱，一些水果品質不如以往。這些情況不禁讓會員們猜測，山姆的選品策略是否悄然發生了變化。

實地探訪的 杭州一家山姆會員商店

部分爭議產品在APP上已下架

當天下午13時左右，實地探訪了杭州一家山姆會員商店。即便是在工作日，這家超市仍有不少消費者，他們的購物車里放得滿滿當當。

逛了一圈后，的確沒有找到太陽餅、米布丁、低糖蛋黃酥等特色熱賣產品的身影。在零食區，“優質優價”的貨架上出現了低糖好麗友派、盼盼法式小泡芙、“溜溜梅”智利無核西梅干等產品。

“我們蛋黃酥下架有一段時間了，好麗友派應該是上個月就在賣了。”山姆現場一位工作人員介紹，商店有固定的SKU，有時候也會更換一批商品，“一般我們是根據總部通知調整，有的產品也不是說下架，可能就是正常沒有貨了。”該工作人員還表示，若會員對蛋黃酥等產品有需求，他們可以向總部進行反饋。

低糖好麗友派產品

通過網絡搜索，注意到，此次卷入爭議的產品未能在其他商超找到。7月15日下午，好麗友食品、盼盼食品兩家公司的接電工作人員還向確認，目前他們了解到的情況是，低糖好麗友派、盼盼法式小泡芙僅在山姆會員商店上架，其他渠道沒有銷售。

以低糖好麗友派為例，即便在好麗友食品官方旗艦店，也無法找到這款產品。根據外包裝信息，這款產品宣稱減糖80%，增加30%可可成分，一箱48枚售價為49.9元。不過，有網友將其和正常版營養成分表對比，未能發現含糖量的數值變化，配料表中還含有起酥油、安賽蜜等添加劑。

低糖好麗友派產品

值得一提的是，7月15日下午，發現，低糖好麗友派、衛龍牛肝菌魔芋已經在山姆會員商店APP上無法搜索到，其他卷入爭議的商品溜溜梅、徐福記等產品正常銷售。當天，山姆方面向媒體回應稱：“這次會員們的意見我們已納入后續選品策略的考量中。”

被質疑選品策略不符合品牌定位

雖然爭議產品看上去性價比較高，但是不少山姆會員并不“買賬”。他們認為，這與山姆追求的健康和高端定位并不相符，開始質疑山姆的選品策略，稱“越來越像沃爾瑪了”。

公開資料顯示，山姆會員商店是世界500強企業沃爾瑪（WMT.US）旗下的高端會員制商店。發展至今，山姆在全球已擁有800多家門店，是全球最大的會員制商店之一，為5000多萬個人與商業會員提供優質的購物體驗。到了2024年，山姆中國門店數量已突破50家。

“高標準的選品，是會員熱愛山姆的根本緣由。”據“山姆會員商店”公眾號介紹，山姆國際買手，從超過30個國家，精選4000多種質優產品。在商品開發過程中，山姆有嚴格的品質控制和細節的要求，正式上架后也會不間斷進行抽查，確保有效監督和控制商品質量。

社交平臺上網友發帖

王梨（化名）是山姆會員商店的卓越會員，一年下來會員費達680元。據了解，普通會員一年費用達260元。

她回憶稱，“最初選擇辦理山姆會員，是想買到其他渠道買不到、質量好的產品。”但這幾年，山姆的選品似乎發生了變化。

“之前在山姆買的水果都不錯，買得也很放心，但現在有幾次買到過不太好的。”王梨在內的多位會員向介紹，除了自己此前常買的一些產品被下架之外，他們在今年還察覺到山姆水果品質比不上往年的。王梨還特地提到，以前送給卓越會員的洗車洗牙服務在今年也沒有了。綜合考慮下，她打算明年不續費了。

餐寶典研究院院長汪洪棟也注意到了此次山姆選品的爭議。“相比其他商超，山姆有兩個明顯優勢，一個是會員制精準篩選了目標客戶群體，形成了比較強的黏性；另一個則是全球供應鏈選品的優勢，產品差異化強。”而在汪洪棟看來，這次引發爭議的產品則未能體現山姆的優勢，還讓會員覺得山姆和其他商超有同質化選品。

注意到，對于選品的變化，有人猜測或與與山姆管理層調整有關。據媒體報道，2024年12月，沃爾瑪中國總裁兼CEO朱曉靜曾發送全體員工內部信，內部信中提及山姆會員店重要人事變動。

根據任命函件，沃爾瑪中國副首席執行官兼山姆會員店總裁文安德（Andrew Miles）于2025年1月31日退休，由現沃爾瑪國際部營運高級副總裁Jane Ewing代理他的職務。根據安排，Jane Ewing于2025年初加入沃爾瑪中國，擔任山姆會員店代理總裁職務，直接向朱曉靜匯報。

2024年，山姆在中國的營業額突破1000億元人民幣。今年5月，沃爾瑪公布一季度業績。沃爾瑪中國增長強勁，第一季度實現凈銷售額67億美元，同比增長22.5%；可比銷售額增長16.8%，電商業務凈銷售額增長34%。一季度，山姆會員店中國的會員收入增長超過40%，會員數量持續增加。