謝大高

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不是所有的茉莉花都來自橫州，我們的茉莉花，選自廣西橫縣核心產(chǎn)區(qū)。

全國約80%的茉莉鮮花大都來自廣西 · 橫州，產(chǎn)量在全球占比約60%，橫州茉莉花香飄世界的每一處。

橫州市地處北回歸線以南，長年雨量充沛，日照充足，很適宜茉莉花生長。

橫州茉莉花特色

香氣濃：良好的光照條件，有利于茉莉花芳香物質(zhì)的凝聚。

花苞大：雙瓣的茉莉花花苞一般都比較大。

花香時間長：茉莉鮮花的吐香時間從晚上9點左右開始，持續(xù)到次日上午8點左右。

花期長：橫州茉莉花的花期是每年的4-10月，比其他茉莉花產(chǎn)區(qū)長2-3個月左右。

對比普通的茉莉花，茉莉雪球不同于一般的茉莉花，對鮮花品質(zhì)要求更高。首選，需要手工篩選符合要求的鮮花。然后，人工摘除掉花朵底部的花托后，才能用來加工我們的雪球產(chǎn)品。

三伏天下盛開的茉莉花，晴天午后采摘最好，此時的茉莉花不僅朵大潔白，香氣更加濃郁。

一斤雪球，近乎需要消耗7斤左右的鮮花！不帶花托，去梗茉莉花苞，優(yōu)中選優(yōu)，鮮花直接烘制而成。不添加香精防腐劑，花香清雅，茶感清爽自然。

摘除掉花梗的雪球，不僅外觀上更加圓潤飽滿，沖泡之后猶如仙子一般在水中飄蕩，觀賞性非常高。

口感上，相比于普通茉莉花，茉莉雪球更加純凈，花香更濃。

無論如何沖泡，都不會苦澀，喝起來很舒服。

非遺傳承人 謝大高

我們的品牌-謝大高，是廣西非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目“橫縣茉莉花茶制作技藝”代表性傳承人，制茶經(jīng)驗30年余載，擁有豐富的制茶經(jīng)驗。

他致力于茉莉花的培育，以及茉莉花茶技藝的創(chuàng)新。通過不斷栽培優(yōu)質(zhì)茉莉花品種，改良茉莉花的品質(zhì)，讓茉莉花以及茉莉花茶的品質(zhì)得到了提高。

橫縣南方茶廠，于1992年創(chuàng)辦，謝大高先生以花茶窨制技術(shù)起家，如今已經(jīng)發(fā)展為中國十大茉莉花茶加工企業(yè)之一，廠房占地面積超兩萬平方米。

自有品牌：莉香，謝大高。南寧市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)，不斷創(chuàng)新窨制技術(shù)，研發(fā)的新花茶窨制技術(shù)，多次榮獲自治區(qū)政府的嘉獎。

更重要的是，我們的茉莉花茶通過了食品安全認(rèn)證，精選每一朵來自橫州的茉莉鮮花。

保證鮮花質(zhì)量，讓大家喝得放心。

沖泡一杯茉莉花，它的花香，淡淡的，讓人舒服。

不愛喝白水的朋友們，一起來享受來自大自然的味道吧，舒適，治愈，美好，愜意~~

圖文/大禾供應(yīng)

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轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)會女主人成琳是位建筑學(xué)博士，也是資深收藏家，她喜愛自然、美食與藝術(shù)，更喜歡朋友。為了分享藝術(shù)與生活的美好，她在不同的國家居住時，總喜歡在自宅中舉辦派對，與朋友分享藝術(shù)與生活的美好，退休后除了四處旅行外，時常逗留北京，與許多藝術(shù)家、收藏家、文人雅士過從往來。生活是需要自己創(chuàng)造的，創(chuàng)意源自于對生活的熱情，這些美好的點滴逐漸形塑成我們真實的人生。

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