當傳統粽子在商超貨架蒙塵時,低糖粽卻在直播間秒光庫存;當線下禮盒陷入價格混戰,非遺手工粽卻在電商平臺賣出文化溢價。這個小小的粽子,它告訴我們一個道理:不是粽子不好賣了,是賣粽子的方式該換了。
李力剛老師說得好:“賣東西不是簡單賣,而是要讓顧客認同價值。”你看線下渠道那些賣不動的粽子還在玩老三樣,豪華包裝、高價定位、等著過節送禮。而賣得好的都在做一件事:解決實際痛點問題。
你要知道現在消費主力人群是年輕人,他們買東西特別實在,499元的禮盒裝6個普通粽子你問年輕人要不要?不要!9塊錢一個的真材實料的手工粽果斷買!他們是買健康、買文化、買認同。線上有個品牌做了個“三色藜麥粽”,三天賣10萬份,為什么?因為它解決了現代人既要吃粽子又要健康的矛盾。
當線下渠道的超市里,促銷員閑得刷手機,網上直播間里搶都搶不到。現在買粽子的方式變了。數據顯示,網紅推薦的粽子比超市好賣三倍。這說明什么問題?流量在哪里,生意就在哪里。
就像歌唱比賽一樣一首歌曲必須搭配一個感動的故事,線上賣粽子必須搭配一個故事,一個普普通通的粽子,因為有了文化故事,變成非遺粽子,價格翻倍還供不應求。在產品同質化的今天,文化就是最好的溢價武器。但要注意下不是隨便編個故事就行,得是真材實料的文化傳承。
那你會說,我不會講故事怎么辦?你要知道線上店鋪里不光賣成品,還賣材料包、教你怎么包、甚至給你定制包裝。有個數據統計過:這么做能讓每個顧客多花40%的錢。你看服務創新就是利潤增長點。
其次在線上后臺看數據最方便,那些賣得好的品牌能精準抓住客戶:誰在買、買什么口味、什么時候買、在哪買。根據這些數據匯總精準制定銷售方案,效率能提高五倍,對于線下延遲的情報,線上早已成交了客戶。
銷售的本質沒變,還是解決客戶問題。但方法必須與時俱進。那些還在用老方法賣產品的,就像超市里積壓的粽子禮盒,正在被市場淘汰。
粽子已經不局限于端午節了。早餐代餐、辦公室點心、戶外野餐,場景越來越多。創新不是跟風,是發現新需求。所以啊各位做銷售的朋友,別光盯著粽子看。要看到背后的消費趨勢變化。在這個快速迭代的時代,只有抓住本質、持續創新,才能不被淘汰。畢竟,商業世界里唯一不變的,就是變化本身。






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