最近有幸參加了在湘湖定山廣場舉辦的品味國粹情滿湘湖第27屆西博會杭州老字號嘉年華暨消費品以舊換新“六進”活動 ,真可謂是收獲滿滿,這場活動匯聚了來自各地的70余家知名老字號,為我們帶來了一場集購物、美食、文化體驗于一體的消費盛宴。

一進入活動現場,便能感受到那熱鬧非凡的氛圍。琳瑯滿目的商品擺滿了各個展位,人來人往,叫賣聲、歡笑聲交織在一起,構成了一曲歡快的市井交響樂。我首先被樓外樓的展位吸引。作為杭州的餐飲老字號,樓外樓承載著深厚的歷史文化底蘊,其展位布置古色古香,充滿了江南韻味。在這里,不僅能品嘗到西湖醋魚、龍井蝦仁等經典杭幫菜肴,還能購買到一些方便攜帶的特色預制菜和糕點,讓不能親臨樓外樓餐廳的人們,也能在家中品嘗到地道的杭幫美味。

知味觀的展位同樣人氣十足。始創于1913年的知味觀,以經營杭州風味菜和特色點心而聞名。展位前陳列著各種精美的點心,像小籠包子、貓耳朵、幸福雙等,每一款都讓人垂涎欲滴。我忍不住買了幾盒點心,準備帶回去和家人分享。品嘗著軟糯香甜的點心,仿佛能感受到知味觀近百年的傳承與堅守。

王星記的扇子一直是我心儀之物,這次在活動現場看到其展位,自然不能錯過。王星記的扇子制作工藝精湛,扇面圖案精美絕倫,既有傳統的山水花鳥,也有現代的創意設計。拿在手中,輕輕一扇,涼風拂面,還帶著淡淡的竹香,真可謂是實用與藝術的完美結合。無論是自用還是作為禮物送給親朋好友,都十分合適。

朱氏銅藝的展位上,一件件精美的銅制品閃耀著獨特的光澤。從小巧玲瓏的銅擺件,到氣勢恢宏的銅雕作品,每一件都凝聚著匠人的心血與智慧。這些銅制品不僅具有極高的藝術價值,更是傳統文化的生動體現。看著這些精美的銅藝作品,我不禁為傳統手工藝人的精湛技藝所折服。

在眾多展位中,五味和的特色食品也吸引了不少人的目光。這家老字號以經營南北貨、茶食糕點而著稱,其產品種類豐富,口味獨特。現場品嘗了他們的糕點和果脯,口感細膩,甜而不膩,充滿了濃濃的老杭州味道。

老字號新桐酒釀饅頭的攤位前更是人頭攢動,熱鬧非凡,堪稱全場最火爆的攤位,想買上兩包,都得排上半天隊。在排隊的過程中,和旁邊的一位老人聊了起來。老人告訴我,她小時候就吃他家的饅頭,這么多年過去了,味道還是一如既往的好。這份跨越歲月的美味,承載著無數人的童年回憶。終于輪到我了,迫不及待地買了兩包,打開包裝,一股濃郁的酒釀香氣撲鼻而來。咬上一口,饅頭松軟香甜,酒釀的味道恰到好處,口感獨特,讓人回味無窮。

東塢山豆腐皮和永昌臭豆腐也各有千秋。東塢山豆腐皮色澤金黃,薄如蟬翼,用它來做湯或炒菜,味道鮮美,營養豐富;永昌臭豆腐則以其獨特的“臭”味吸引著食客,炸得金黃酥脆的臭豆腐,配上特制的醬料,外酥里嫩,一口下去,滿滿的幸福感。
除了這些美食和特色商品,活動現場還設置了消費品以舊換新的服務區域。人們可以帶著家中的舊家電、舊家具等物品來到這里,享受以舊換新的優惠政策,既環保又實惠,為消費者提供了實實在在的便利和福利。
這場品味國粹情滿湘湖第27屆西博會杭州老字號嘉年華暨消費品以舊換新“六進”活動,不僅讓我品嘗到了各種美食,購買到了心儀的商品,更讓我深刻感受到了老字號的魅力和傳統文化的博大精深。在這個快節奏的時代,這些老字號就像一顆顆璀璨的明珠,承載著歷史的記憶,傳承著民族的文化。希望這樣的活動能夠多多舉辦,讓更多的人了解和喜愛老字號,讓傳統文化在新時代煥發出新的生機與活力。





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