最近有幸參加了在湘湖定山廣場舉辦的品味國粹情滿湘湖第27屆西博會杭州老字號嘉年華暨消費品以舊換新“六進”活動 ，真可謂是收獲滿滿，這場活動匯聚了來自各地的70余家知名老字號，為我們帶來了一場集購物、美食、文化體驗于一體的消費盛宴。

一進入活動現場，便能感受到那熱鬧非凡的氛圍。琳瑯滿目的商品擺滿了各個展位，人來人往，叫賣聲、歡笑聲交織在一起，構成了一曲歡快的市井交響樂。我首先被樓外樓的展位吸引。作為杭州的餐飲老字號，樓外樓承載著深厚的歷史文化底蘊，其展位布置古色古香，充滿了江南韻味。在這里，不僅能品嘗到西湖醋魚、龍井蝦仁等經典杭幫菜肴，還能購買到一些方便攜帶的特色預制菜和糕點，讓不能親臨樓外樓餐廳的人們，也能在家中品嘗到地道的杭幫美味。

知味觀的展位同樣人氣十足。始創于1913年的知味觀，以經營杭州風味菜和特色點心而聞名。展位前陳列著各種精美的點心，像小籠包子、貓耳朵、幸福雙等，每一款都讓人垂涎欲滴。我忍不住買了幾盒點心，準備帶回去和家人分享。品嘗著軟糯香甜的點心，仿佛能感受到知味觀近百年的傳承與堅守。

王星記的扇子一直是我心儀之物，這次在活動現場看到其展位，自然不能錯過。王星記的扇子制作工藝精湛，扇面圖案精美絕倫，既有傳統的山水花鳥，也有現代的創意設計。拿在手中，輕輕一扇，涼風拂面，還帶著淡淡的竹香，真可謂是實用與藝術的完美結合。無論是自用還是作為禮物送給親朋好友，都十分合適。

朱氏銅藝的展位上，一件件精美的銅制品閃耀著獨特的光澤。從小巧玲瓏的銅擺件，到氣勢恢宏的銅雕作品，每一件都凝聚著匠人的心血與智慧。這些銅制品不僅具有極高的藝術價值，更是傳統文化的生動體現。看著這些精美的銅藝作品，我不禁為傳統手工藝人的精湛技藝所折服。

在眾多展位中，五味和的特色食品也吸引了不少人的目光。這家老字號以經營南北貨、茶食糕點而著稱，其產品種類豐富，口味獨特。現場品嘗了他們的糕點和果脯，口感細膩，甜而不膩，充滿了濃濃的老杭州味道。

老字號新桐酒釀饅頭的攤位前更是人頭攢動，熱鬧非凡，堪稱全場最火爆的攤位，想買上兩包，都得排上半天隊。在排隊的過程中，和旁邊的一位老人聊了起來。老人告訴我，她小時候就吃他家的饅頭，這么多年過去了，味道還是一如既往的好。這份跨越歲月的美味，承載著無數人的童年回憶。終于輪到我了，迫不及待地買了兩包，打開包裝，一股濃郁的酒釀香氣撲鼻而來。咬上一口，饅頭松軟香甜，酒釀的味道恰到好處，口感獨特，讓人回味無窮。

東塢山豆腐皮和永昌臭豆腐也各有千秋。東塢山豆腐皮色澤金黃，薄如蟬翼，用它來做湯或炒菜，味道鮮美，營養豐富；永昌臭豆腐則以其獨特的“臭”味吸引著食客，炸得金黃酥脆的臭豆腐，配上特制的醬料，外酥里嫩，一口下去，滿滿的幸福感。

除了這些美食和特色商品，活動現場還設置了消費品以舊換新的服務區域。人們可以帶著家中的舊家電、舊家具等物品來到這里，享受以舊換新的優惠政策，既環保又實惠，為消費者提供了實實在在的便利和福利。

這場品味國粹情滿湘湖第27屆西博會杭州老字號嘉年華暨消費品以舊換新“六進”活動，不僅讓我品嘗到了各種美食，購買到了心儀的商品，更讓我深刻感受到了老字號的魅力和傳統文化的博大精深。在這個快節奏的時代，這些老字號就像一顆顆璀璨的明珠，承載著歷史的記憶，傳承著民族的文化。希望這樣的活動能夠多多舉辦，讓更多的人了解和喜愛老字號，讓傳統文化在新時代煥發出新的生機與活力。