4月30日，新華網(wǎng)攜手推出的專題《舌尖上的經(jīng)濟浪潮——餐飲產(chǎn)業(yè)透視》正式上線。

該專題立足餐飲產(chǎn)業(yè)前沿，通過全景式調(diào)研、深度訪談、數(shù)據(jù)可視化及案例解讀等形式，系統(tǒng)剖析中國餐飲產(chǎn)業(yè)的變革脈絡(luò)與未來機遇，旨在為行業(yè)提供權(quán)威參考，為社會傳遞“舌尖經(jīng)濟”的時代價值。

專題欄目聚焦“餐飲產(chǎn)業(yè)透視”，以行業(yè)報告解讀、榜單公布、圖文報道、專家分享等方式全面剖析餐飲現(xiàn)狀，客觀真實地呈現(xiàn)餐飲行業(yè)現(xiàn)狀，全方位、多角度地深入探討餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢與未來經(jīng)營方向。

01.

為行業(yè)提供“風向標”與“方法論”

《舌尖上的經(jīng)濟浪潮》專題欄目以真實的故事與扎實的數(shù)據(jù)，助力餐飲從業(yè)者看見趨勢、找到路徑。

基于紅餐產(chǎn)業(yè)研究院的獨家數(shù)據(jù)庫及新華網(wǎng)輿情分析能力，此專題欄目將從一系列宏觀、微觀大數(shù)據(jù)切入，還原餐飲市場的真實面貌，復盤各大賽道的發(fā)展情況，制成報告、圖表，更直觀地展現(xiàn)餐飲現(xiàn)狀與機遇。

同時，還將以“影像記錄”形式收錄餐飲經(jīng)營、技術(shù)創(chuàng)新、文化傳承以及行業(yè)盛會等精彩瞬間，與大家共同見證產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程。

02.

構(gòu)建長效賦能機制，共促產(chǎn)業(yè)生態(tài)繁榮

《舌尖上的經(jīng)濟浪潮》專題欄目上線后，將圍繞三大方向內(nèi)容持續(xù)發(fā)力：

1. 打造行業(yè)智庫平臺：重點打造餐飲生態(tài)頭部平臺“紅餐智庫”，通過研究報告、專家解讀等形式，為餐飲業(yè)提供有效的決策參考。

2. 深化產(chǎn)業(yè)賦能：構(gòu)建“文字+視頻+互動”內(nèi)容矩陣，從單向輸出到生態(tài)共建，助力餐飲產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新升級。

3. 拓展國際傳播：助力中國餐飲品牌全球化敘事，傳播中華飲食文化。

創(chuàng)始人陳洪波說：“餐飲產(chǎn)業(yè)是民生經(jīng)濟的晴雨表，更是文化自信的載體。期待此次合作，能推動行業(yè)從‘經(jīng)驗驅(qū)動’邁向‘智慧驅(qū)動’，讓更多企業(yè)在變革中找準航向。”

即日起，通過新華網(wǎng)PC端及全平臺均可瀏覽專題內(nèi)容。

（作者：紅餐編輯部）