當下中國飲品行業正處于穩步上升與加速競爭并存的時代，無論從產業升維還是市場拓展的角度來看，“超級單品”對品牌的價值都不言而喻。

為推動更多飲品品牌融入產業生態，實現向上突破和可持續發展，2月28日，由品飲匯觀察主辦、觀潮新消費聯合主辦、星火渠道采購俱樂部協辦、任我行快馬科技擔任技術支持的“2025中國飲品超級路演秀（第三季）”（以下簡稱“路演秀”）在成都世外桃源酒店舉行。100+億級以上飲品領域零售商聯合一線品牌、專家、服務商同場論道，旨在集產業之力甄選潛力產品、賦能優勢品牌、剖析市場現狀、預判發展趨向。

飲見2025

中國飲品消費產業全解析

路演秀開場，品飲匯創始人胡鈺文站在產業視角梳理了中國飲品行業的發展現狀，并對飲品企業的運作思路作出分析總結。

胡鈺文指出飲品行業從來不是“快生意”，而是“慢功夫”，真正的“超級星品”，既要經得起數據檢驗，更要耐得住時間沉淀。飲品行業的競爭終局不是“你死我活”，而是共同做大蛋糕。

品飲匯創始人 胡鈺文

伴隨領域內卷加劇，中國飲品業開啟新一輪淘汰賽。針對近年來消費市場的發展變化、企業市場地位的動態呈現、品類競爭格局、品牌未來增長的堵點與破局思路等，品飲匯合伙人陳能杰基于獨家行業數據，在《預見2025，中國飲品產業三個創新洞察》主題分享中進行了逐一分解。陳能杰指出從數億級別到萬億級別，飲品品牌需要以細分場景為入口，跨越品類、賽道等門檻，這也是已經驗證的大消費領域發展規律。一招鮮時代已經過去了，未來必須精細化做新品甄選和品類結構組合，才能為品牌、為經銷商可持續發展提供新的動能。

品飲匯合伙人陳能杰

超級星品發布

飲品界超新星的頂級秀場

今天已有眾多飲品企業以頗具聲量的產品品牌樹立了市場影響力和經營穩定性，距離指數級突破只欠一個走向規?；臋C會點。為此，品飲匯與觀潮新消費特別策劃“超級星品發布會”作為路演秀主體環節，十大飲品品牌主理人攜“超級星品”登臺展示，并由領域一線零售商與品牌開啟“超級對話”，剖析問題與機遇，探討策略與前景。

金塵茶：有機即飲茶，開辟無糖茶新賽道

金塵茶執行總裁趙宇寧在發布會上帶來超級星品發布。趙宇寧介紹稱金塵茶作為無糖茶賽道新入局者用4年時間完成了全產業鏈布局，并推出金塵有機無糖茶，引領中國即飲茶行業走入4.0時代。為了更好地與經銷商合作，金塵茶更釋放了雙代言人、開蓋有獎、廣告投放等6大支持政策，希望與金商聯盟，共享茶飲未來。

作為品牌走向市場的關鍵合作伙伴，快來掌柜CEO、創始合伙人楊啟明指出，金塵茶在流通渠道和產品研發上都下了很大功夫，未來可以更多關注酒類經銷商的發展。成都泳好貿易有限公司龍泳好則從產品設計、產品品質、產業鏈支持、團隊業績、品牌代言人等多層面復盤了與金塵茶達成親密合作的原因，釋放了對金塵茶未來發展的充分信心。

2025年，金塵有機無糖茶有望引領賽道創新方向，締造“中國有機即飲茶”的爆品篇章。

葡口：大果肉果汁，原料革命進行時

葡口商學院戰略專家趙前在現場帶來的超級星品發布，面向全行業首次公開《葡口超級單品和超級490戰略》。趙前表示，今年葡口將明星大單品大果肉果汁全新升級，做到了含NFC果汁，且4項0添加（0防腐劑、0蔗糖、0脂肪、0膽固醇），同時圍繞著490（ml）規格，會將飲料的某些品類重做一遍。他提到，葡口在大易拉罐行業具有斷層般的品牌影響和深厚的供應鏈基礎，葡口將聚焦餐飲渠道，推出更多490ml規格的產品，打造超級490戰略，帶領葡口邁過50億，沖擊100億。

新升級的大果肉果汁正在引領果汁品類邁入健康新時代，今天果汁行業依然具備較大增長空間，葡口的產品創新為品類增長提供了有效的思路借鑒。

蔻蔻椰：椰子水系列星品，“卷”出高能品類爆品之路

蔻蔻椰創始人兼CEO郝鑫帶來系列超級星品發布。郝鑫介紹稱，蔻蔻椰憑借在B端渠道12年的深耕和強大的供應鏈能力，于2021年向品牌化轉型。自2024年入局RTD以來，專注椰子水賽道，致力于打造符合中國消費者需求的健康飲品。在此次發布的三大系列9支單品中，蔻蔻椰在堅持高品質原材料的基礎上不斷升級工藝、配方，并加強了文化屬性，展現了蔻蔻椰在打造“中國人的養生椰子水”方面的創新力和領導力。郝鑫強調，蔻蔻椰將以本次盛會為契機，與產業伙伴建立深度合作，拉高品牌勢能，共同定義“低糖養生椰子水”新品類。

在隨后的超級對話環節，好特賣戰略品牌部總監連起表示，椰子水確實是過去兩年在零售渠道里增長比較快的品類，可以看到品牌在B端的積累、對產品的理解以及深刻的人群洞察。湖南零販得樂供應鏈管理有限公司創始人徐偉革則從蔻蔻椰的路演中看到了“標準”的價值。徐偉革強調，一流企業做標準，二流企業做品牌，三流企業做產品。如果以蔻蔻椰為代表的品牌能在上游供應鏈方面繼續強化差異化優勢，椰子水很有希望逐步完成向健康常態化飲品的轉換。

范小汽：“奶汽”新升級，提前鎖定爆款席位

范小汽品牌合伙人兼副總裁陸野帶來的超級星品發布。陸野介紹稱范小汽不但擁有30余人的直營團隊，確保對市場的敏銳觸達和執行力，還秉承“聚焦”的品牌理念，聚焦奶汽單品、聚焦餐飲渠道、打造樣板市場、尋找高愿力渠道伙伴，在半年內覆蓋了23個省份，20余萬家餐飲店，做好了打持久戰，而不是短期走量的準備。

在超級對話中，掌廚網酒水總經理鄧茂、重慶柚之霖商貿有限公司李亮即透露出對該款產品樂觀的市場預期。鄧茂表示健康、時尚、解辣解膩的奶汽在餐飲市場大有可為；已經與范小汽達成密切合作的李亮則直接表達了未來繼續深化與范小汽合作、共同做大做強的美好期許。

今年范小汽將攜新產品開啟新一輪全國推廣，并繼續深化打造“餐飲渠道+全國招商”的飲品銷售生態。

清藍：輕椰茶飲，“椰+”品類融合創新

清藍(廣東)食品飲料有限公司品牌總監曹遠智帶來的超級星品發布。他介紹稱這兩年清藍作為“椰+”品類開創者，把生椰牛乳和“椰+”系列飲品做到了全國銷量第一，“我們利用產業優勢，打通了消費者需求，以品牌基因定義了品類標準。”他表示，清藍通過實實在在做好產品打動合作伙伴，更打動消費者。因為，消費者才是檢驗產品、檢驗品牌發展的最終方向。

成都一間屋商貿許原平就原材料供應與不同渠道間利潤平衡等問題與曹遠智進行了交流。曹遠智表示，在椰基賽道，清藍有20多年的產業優勢，原料供應并不是問題；且清藍從去年開始做全渠道起，已經針對電商、新渠道、折扣、大流通、大餐飲等不同渠道做了產品細分。

雅安宏邁商貿有限公司雷富淙則表示清藍產品能夠做大做強，第一是做到了全渠道，第二，“椰+”系列是放在市場上自己能夠說話的產品，幾乎沒有退貨，“各方面都比較滿意。”

“椰+”是清藍獨特的賽道定位，也是企業綜合創新的思路原則。此次的在豐富品牌“椰+”產品矩陣的同時，也將持續引領“椰+”賽道新趨勢。

生和堂：吸吸袋本草果汁，藥食同源的潮飲新知

廣東生和堂健康食品股份有限公司董事長兼總經理陸偉帶來的超級星品發布。從龜苓膏頭部品牌到東方本草品類開創者，陸偉表示，生和堂的爆款邏輯非常簡單，就是真健康、真性價比、真契合、真場景。爆款背后不是風口和機會，而是定力。一直以來，生和堂的理念就是要做超級單品，生和堂用19年的積累完成了全產業鏈以及本草品類的全覆蓋，希望跟所有的經銷商一起在不確定的周期里面穿越周期，共同逆勢成長。

長沙熙寶商貿有限公司總經理宗健在超級對話環節表示生和堂作為一個好品牌，應該專注自己的細分賽道，并繼續拓展出海，這與生和堂19年來保持初心、深耕賽道、規范管理的企業戰略不謀而合。長沙文小令食品有限公司文令對與生和堂的合作感受更為深刻，“我做生和堂14年，從3萬塊錢到現在的1個億，生和堂在龜苓膏賽道絕對是第一，未來我們在雙柚汁賽道一起努力?！?/p>

總結來看，2025年，生和堂吸吸袋本草果汁將借助多規格產品組合，融入多元銷售場域，聯合多方產業合作伙伴，開創養生飲品新體驗。

正大飲品：MIX鮮果蜂蜜水，“療愈賽道”里的健康水

正大飲品（北京） 市場總監武玉杰帶來的超級星品發布。

武玉杰表示蜂蜜水要在飲品賽道里實現破圈，要具備多重優勢：首先是品類優勢，干凈配料表且有營養價值；第二，適配場景廣，蜂蜜水沒有明顯淡季；第三，覆蓋人群廣，蜂蜜具有美容養顏、提高免疫力、潤肺止咳、促進消化以及解酒等功效，也能很好地解決小朋友不愛喝水的痛點。在這幾點基礎上，MIX鮮果蜂蜜水做了差異化定位，打造成一款果汁飲料——通過鮮果汁和蜂蜜的搭配，在做到好喝的基礎上，增加了“搖搖領鮮”的概念，使消費者感覺更好玩。

本場超級對話中，奧特樂聯合創始人 廖青梅表示天然成分、功能性場景和情緒價值是MIX鮮果蜂蜜水的三大核心賣點，奧特樂作為連鎖品牌，消費群體以20歲到40歲的年輕女性為主，如果把這款產品放在店里面，通過引導提示讓用戶了解產品的好喝、好玩以及可能營造的場景，效果會更好。

正大深厚的產業根基和營銷團隊建設已經為新品集中鋪市做足了準備，伴隨品牌加大廠商融合、做精渠道布局，有機會在2025年再創增長奇跡。

輕上：“爆品三連”，養生不止一面

輕上總經理張小琳帶來系列超級星品發布。張小琳介紹稱，輕上自成立以來便以面向年輕群體為核心，致力于打造符合現代消費者需求的健康飲品。憑借強大的研發能力和“以銷定產”的經營模式，輕上已在多渠道打造出多款爆品，并取得了顯著的動銷成績。此次發布的系列產品均以健康、時尚、差異化為核心，未來輕上將繼續深耕市場，通過線上線下渠道的深度融合，與經銷商攜手共創健康飲品新未來。

在與輕上展開的超級對話中，每一天供應鏈總經理蘇紅特別提到，輕上是難得一見的“deepdrink”，業內公認的爆品制造機；同時也是有思考的“deepthink”，對商品力有充分的理解。蘇紅指出，商品力包含產品和渠道能力，以及商品的管理水平。只有具備商品力的產品，才是值得渠道商和消費者認可和喜愛的產品。

鄭州龍婷貿易有限公司尤琦樺針對與輕上多年的合作進一步補充道，輕上是在業內具有很高品牌影響力和市場競爭力的品牌。多年以來，龍婷貿易公司與輕上的選品思路始終保持高度一致性，通過與輕上的合作，公司解決了采購選品的問題，在做銷售增量的同時提升品牌價值、占有更多市場份額。

益正元：NFC100%石榴汁果汁，工藝加持領“鮮”上市

做客本場超級對話的是浙江班布舒供應鏈管理有限公司總經理汪越峰，雙方就渠道與產品的適配問題展開了深入探討。依托果汁全產業鏈企業養力多，益正元近兩年布局西北、東北等市場，以多規格產品布局多元場景。2025年，品牌旨在延續2024年遠超行業的增長態勢，鞏固中國NFC果汁領軍品牌的市場地位。

可漾：紅豆薏米水，億級背書的中式頂流

山東可漾飲料有限公司總經理姜金發帶來的超級星品發布。姜金發認為這是一個用好原料做好產品的時代，這也是全產業鏈覆蓋才能挺過周期的時代，“我們在紅豆賽道精耕產業30多年，有產業鏈的布局，也洞察到消費者需求，因此在2018年通過紅豆把中式養生水推動起來了?！笨裳侵惺金B生水的首創者，被沙利文認定是瓶裝紅豆水的第一名。經過線上線下渠道的同步發力拓展，目前可漾線上渠道均已布局完成，711、羅森、全家等線下高勢能渠道也已實現覆蓋。與此同時，可漾也在推進美國、加拿大、西班牙、英國等國外市場。

在超級對話環節，湖南便易星連鎖便利店總經理屈溯敏表示養生水是增長最快的細分賽道，當下正和無糖茶一樣處于魚龍混雜的階段，而有深厚產業優勢的可漾有很大機會。西南中石化集團劉暘與可漾合作多年，他表示可漾在保持領先優勢的基礎上，如果能面向女性用戶，充分挖掘“紅豆”的浪漫意象，有機會沖擊中國第一，甚至世界第一。

可漾的成功不僅源于對品質的堅守，更得益于對市場趨勢的敏銳洞察。2025年新品上市在即，可漾有望進一步引領中式養生水賽道高質量發展。

“安心簽”重磅發布

提供行業0風險一站式解決方案

飲品領域內卷時代，渠道碎片化、消費分級、數字化轉型，為經銷商的選品、動銷增加了阻礙。有高達60%的經銷商因為選品失誤導致庫存積壓、損失慘重；與此同時，品牌方的新品周期也因此被不斷壓縮，鋪市效率低下，經銷商的信任程度直線下降。

品飲匯合伙人文志兵

為應對行業痛點，品飲匯合伙人文志兵在路演秀現場發布“安心簽保障計劃”。該計劃是行業首個飲品廠商安心簽約誠信保障計劃，旨在幫助經銷商、渠道商提供選品加動銷的全方位協助，同時為品牌方與經銷商的合作搭建具備安全感的信任橋梁。

星聚潮飲之夜

超級飲鑒官、超級星品全揭曉

飲品行業發展離不開產業合作方的深度共創。為答謝合作伙伴一直以來的關注與支持、為彼此之間深度交流合作搭建平臺，品飲匯特別舉辦飲品人的盛宴——“星聚潮飲之夜”。

晚宴現場，品飲匯牽頭發起星火渠道采購俱樂部成立暨四川分部授牌儀式，旨在構建為渠道商搭建的渠道選品、資源鏈接、行業賦能、學習交流等多項價值功能于一體的渠道商圈層組織。

與此同時，品飲匯還在現場與任我行快馬科技締結合作協議，借此與更多合作伙伴攜手并肩，共同分享行業機會、挖掘渠道商機。

為進一步促進飲品產業玩家之間合作互信、共建共創，品飲匯還特別召集100位零售渠道巨頭、億級經銷商、行業專家等組成“超級渠道飲薦官”，并在現場開啟“超級飲鑒官”發布儀式，與在場飲品人一起見證飲品行業創新力量的集結。

此外，晚宴現場還隆重舉行了“最具渠道投資價值星飲品”頒獎儀式。最具渠道投資價值星飲品是“超級渠道飲薦官”面向全國甄選的潛在現象級超級星品，既是引爆2025飲品消費市場的“真正好飲品”，也是飲品賽道細分品類的破局者。金塵茶、葡口、蔻蔻椰、范小汽、清藍、生和堂、正大飲品、輕上、益正元、可漾最終榮獲該稱號。

綜合展示、集中剖析、廣泛鏈接、深度共創既是今天中國飲品品牌的爆發契機，也是“2025中國飲品超級路演秀第三季”的舉辦初衷。作為飲品行業的連接者與賦能者，品飲匯和觀潮新消費將繼續深度合作，助力中國飲品產業品牌向上突破、向深聚力、向新發展。

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