前段時間,廣州幾個擺攤賣泡面的95后火了。
一群95后在大街上弄了輛三輪車擺攤,跟那些賣腸粉、賣熱干面的攤位沒啥區(qū)別,只不過攤位上擺的全是泡面,然后有幾個用來煮泡面的泡面機,另外旁邊還擺了幾張供顧客吃泡面的桌子。

大街上賣泡面,會有人吃嗎?不僅有人吃,而且生意還挺不錯,15天就賺了5萬,你說奇不奇怪?

擺攤的主要是一對情侶,女的當?shù)觊L,男的打下手,另外旁邊還有幾個朋友在幫忙。15天賺5萬,他們怎么做到的呢?主要靠以下四點:
第一,賣泡面,18塊錢一碗,賣一碗賺10塊錢,一天能賣上百碗,最多的時候賣了180碗,光這一塊,每天的收入就是1000多。
第二,直播帶貨,在擺攤的同時,也開直播,并且在直播間掛上泡面、泡面機、煎蛋機的鏈接。
第三,視頻帶貨,平時在抖音上發(fā)擺攤的視頻,并掛上泡面小黃車鏈接。
第四,直播間打賞,有些大哥可能看到小姐姐長得比較好看,小哥哥長得帥氣,然后就刷禮物。據(jù)擺攤的小哥哥說,這一塊的收入,一天少則幾十,多則幾百上千。
就靠以上這四部分的收入,他們平均一天能賺三四千塊錢,15天就賺到了5萬塊,你說厲不厲害?

泡面18塊錢一碗,會有人吃嗎?這是很多人懷疑的一個問題。但小哥哥解釋說,
他根本不怕大家覺得貴,你看那些賣檸檬茶的,賣雞蛋仔的,成本也就三四塊,但卻能賣二三十,有人覺得它們貴嗎?
此外,擺攤的小哥哥還說,將泡面價格定這么貴,還有一個好處,就是讓在網(wǎng)上看直播的人,覺得他們線下的泡面那么貴,網(wǎng)上的泡面就相對便宜很多,然后就在直播間下單。
不得不說,他們對消費者的人性心理拿捏得死死的。
有人特意去采訪他們,問他們這個擺攤有沒有什么門道,對此,擺攤的小哥哥說出了以下三點:
第一,首先得有美女,有美女別人才喜歡看,然后給你刷禮物。
你要是長得像韓國歐巴,那很多人就愿意跑過來吃面了。就拿他們店長來說,用小哥哥的話來說,就是“左臉賽西施,右臉比貂蟬”,還是有幾分姿色的。
第二,之所以選擇賣泡面這個產(chǎn)品,是因為泡面在大街上都看不著,有賣腸粉的、有賣燒烤的,但從來沒見過有擺攤賣泡面的。
這樣就避開了同行競爭,他的差異化難度也就變小了。
第三,堅持每天出單,風雨不改。
小哥哥說,擺攤賣任何東西,做任何行業(yè)都是一樣,要擺攤就天天出攤,讓顧客在任何時候都能看到你,不管是刮風還是下雨。顧客不可能天天吃,但你要是天天擺的話,那他就會選擇你。特別是下雨天,別的攤位都沒有開,而他的攤位開了,那他也就沒有了競爭對手,所以他堅持天天出攤,每天要擺四五個小時。
看了小哥哥的采訪,不得不說,這錢活該他賺,不僅有生意頭腦,深諳人性弱點,還這么吃苦耐勞。

現(xiàn)在的實體生意,和以往有一個很大的不同就是,供需關系變了。
之前是短缺經(jīng)濟時代,商品供給大于需求。在八九十年代,你只要隨便擺個地攤,開個飯店,就能賺得盆滿缽滿,所以那個時候的實體生意好做得多。
而現(xiàn)在呢,是過剩經(jīng)濟時代了,商品供給遠遠大于需求,你隨便賣什么,都有大把的人和你競爭,所以現(xiàn)在的實體生意就越來越難做了,有些街頭的飯店,一年能換好幾次招牌。
但即便是實體生意越來越難做,卻仍然有人做得風生水起,原因歸結起來無非就一點,深挖人性弱點,圍繞人性去設計產(chǎn)品和銷售套路,這樣才能夠讓顧客買單。
前段時間,長沙一個擺攤賣西瓜的老板也火了,也是因為這一點做得好。
這位老板怎么賣西瓜的呢?用“石頭剪刀布”的游戲來賣。
他把西瓜切成小塊,然后用小盒子裝成一份一份擺在攤位上。顧客想要買西瓜,首先得和老板劃拳,只要顧客贏了,西瓜就免費送,輸了就付10塊錢買一份西瓜。

當時正好有位小姐姐在和老板劃拳,他們兩都特別想贏,一邊出拳,一邊嘴里大喊“石頭剪刀布”,吸引了大量路人前來圍觀。最終小姐姐輸了劃拳,不得不掏出手機掃碼付款。
而在小姐姐付完款之后,圍觀的群眾都躍躍欲試排隊參與,畢竟有50%的概率獲得免費西瓜,誰不愿意呢?沒過多久,老板的西瓜就賣光了。
這就是抓住了顧客貪便宜的心理,用游戲化的策略來吸引顧客,觸及到了消費者心理的喜歡點,消費者就會搶著買單了。
過剩經(jīng)濟時代,做生意就該這樣做,不然根本吸引不了顧客。你賣的產(chǎn)品,別人也賣,競爭對手多得是,消費者憑什么到你這來買?這個時候就看誰能夠討用戶喜歡了。





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