食安時代

目前國內寵物經濟進入情感消費新階段，養寵人群對寵物吃得好、吃得健康等追求推動國內寵物鮮食市場興起，鮮食憑借人類食用級食材科學營養配比等賣點開辟出高端化、精細化賽道。

這一趨勢不僅吸引了眾多從業者的目光，也促使資本紛紛入局，目前已有多個寵物鮮食品牌獲得了融資并推出新產品，在此之前也有一些寵物食品品牌布局鮮食賽道，可見寵物鮮食市場前景。

融資助力、新品迭出，寵物鮮食成為市場新焦點

近年來隨著寵物經濟蓬勃發展寵物食品行業迎來快速增長，以新鮮科學營養為核心的鮮食賽道也成為資本與企業的重點布局方向，據《2025年中國寵物行業白皮書》顯示寵物鮮食的市場規模預計將在2027年達到240億元。

在科學健康育寵的推動下近期資本市場在寵物鮮食領域動作頻頻，比如某英國寵物鮮食品牌完成1000萬英鎊融資，前不久一中國新零售品牌也宣布獲得2500萬美元天使輪融資。

實際上寵物鮮食幾年前就已經受到行業關注，早在2022年某品牌就耗資約10億美元收購了一家寵物鮮食企業，如今寵物鮮食受到更多品牌關注布局，據了解包括中寵股份和乖寶寵物在內的多家上市企業都在逐步拓展寵物鮮食領域，并增加研發和市場推廣的投入。比如某寵物企業旗下的高端寵物鮮食品牌推出了生骨肉系列產品，并配備了國內規?；腍PP鮮食生產線。

另一品牌在美國推出鮮食產品線Fresh Health Nutrition，該品牌以科學鮮食切入市場，可以滿足幼年、成年、老年全階段需求，產品宣稱采用溫和烹煮工藝保留食材營養結構，比如幼犬配方含雞蛋、魚油宣稱促進大腦發育，老年犬配方則添加高質量蛋白質和羽衣甘藍宣稱支持肌肉維持以及強化骨骼健康，同時所有配方均需冷凍儲存且解凍后五日內食用完畢，通過工藝與存儲條件的結合實現新鮮定義。

某鮮食品牌主打現場制作模式，產品以24.9元/500克現制鮮食為賣點，再搭配-38℃急凍殺菌技術延長冷藏鮮食品質周期。

透過資本不斷融資、推出全新產品線可以看到當下寵物鮮食賽道備受關注，也可以看到這一細分賽道的發展前景和市場潛力較好，寵物鮮食的興起不僅滿足了寵物主人對寵物健康的關注，也將為寵物食品行業帶來新增長點。

如何打造新鮮概念？

現在寵物飲食越來越追求新鮮、健康化，眾多品牌從工藝、供應鏈以及服務模式等多個維度創新新鮮概念，不同的企業根據自身市場定位和技術優勢采取了不同的策略，從而形成了各具特色的鮮食產品。

大多數品牌都堅持使用新鮮食材確保每一份鮮食新鮮、健康，有的品牌則采用低溫慢煮技術保留食材的營養成分和口感，還有的品牌提供快速配送服務通過配送效率提高讓寵物能夠在較短時間內享受到美味鮮食；有的品牌則推出了針對不同年齡段、不同體型、不同健康狀況的寵物專屬鮮食，寵物主人能夠根據實際情況選擇合適的產品。

比如某品牌采用個性化訂閱模式，通過采集寵物年齡、品種、活動量等信息定制新鮮的、純手工的、符合人類食用標準的鮮食配方，然后瞬時冷凍鎖鮮，該品牌表示92%的狗主人表示食用鮮食后狗狗的健康狀況有較大改善。

另一品牌選擇擺脫傳統高溫制作約束，采用溫和烹飪工藝在較大程度上留存食材天然營養和風味等，為寵物提供更加接近自然、易于消化吸收的食物；還有其他寵物鮮食品牌在門店設置鮮食工坊，顧客可以自行選取食材讓廚師現場制作也可以選擇現成的鮮食，采用冷凍保鮮技術，還可以線上下單線下即時配送。

寵物鮮食市場的快速發展離不開消費市場對寵物健康的關注和各大品牌不斷創新，隨著市場進一步擴大和競爭加劇，相關品牌可能會進一步加大投入開發出更多樣化的寵物鮮食選擇

寵物食品品牌入局不多，但線下店已率先開跑

國外市場目前已有不少品牌推出寵物鮮食，比如美國市場有freshpet、nom nom、Blue Buffalo等品牌，英國市場有different dog、untamed等品牌推出寵物鮮食。雖然國內寵物鮮食行業也展現出了較大的發展潛力，但與國外那些已經發展得相對成熟的鮮食市場相比還處于一個相對初級和稚嫩的階段，目前國內鮮食市場整體入局品牌尚且不算很多，行業發展還處于起步階段。

不過已經有品牌著手線下店鋪布局，試圖率先在這一新興領域中占據一席之地，例如某鮮糧品牌2025年2月其線下門店在上海開業，3月-4月以商場MALL店、寵物友好店、社區店布局市場達成十店聯開成就，截至5月中旬已連開12家門店，據了解該品牌下一步計劃繼續在上海開設100家直營店，預計采用直營+加盟模式向全國擴張，重點布局省會城市和寵物經濟發達地區。

除此之外還有很多其他線下鮮食店，比如上海Holy Belly寵物鮮食廚房、上海飯兜兜寵物鮮食店、北京法思納寵物鮮食廚房、北京饅多MANDO寵物鮮食、南京Omo pet寵物廚房•蛋糕鮮食烘焙等。

而電商平臺上的鮮食產品大多出自手工零食店，相當于私人小作坊，并沒有看到多少知名寵物食品品牌，比如胖球家寵物鮮食餐包、豆腐的寵物水煮雞肉雞肝、食光光鮮狗飯的自制狗狗鮮食濕糧、Caipiao的手工寵物鮮食等。

國內寵物市場具備一定消費基礎，就像寵物蛋糕等創新產品曾引發搶購熱潮，當下消費市場對擬人化喂養的需求推動鮮食市場增長，年輕寵物主對科學配比、透明溯源的關注以及寵物健康的擔憂等也進一步催生寵物健康鮮食需求。

可以看到當前布局寵物鮮食的品牌還較少，大多都在觀望，雖然一些線下店鋪快速擴張和線上自制鮮食也在催促各品牌盡快入局，但鮮食成本相對較高也可能在一定程度上限制了市場擴張。

鮮食賽道聲量不高，發展潛力有待挖掘

據了解早在2020年前后，已有主打寵物鮮食的品牌獲得資本關注拿到融資，包括毛星球FurFur Land在2020年獲得來自拙樸與知勢創投的千萬人民幣天使輪，法貝滋2021年獲得來自慶魚投資的千萬種子輪，但目前為止還沒有品牌在寵物鮮食領域做起聲量。

德勤中國2024年發布的《中國寵物食品行業白皮書》指出當前國內寵物食品市場仍由主糧、營養品及零食主導，有數據顯示2023年寵物食品的銷售額達到550億元人民幣，其中犬貓類主糧就占據了近88%的市場份額，相比之下營養品和零食的增長勢頭更為強勁，在近五年的復合年增長率分別達到了18.8%和15.8%，這一增速超過了主糧及其他寵物食品。

某寵物鮮食品牌雖然在上?？焖黉佋O12家門店，但其社交話題熱度集中于開業初期，線下渠道的現制鮮食雖解決信任痛點卻受限于區域覆蓋和低頻消費等，比如在大眾點評和小紅書等平臺搜索寵物鮮食大多店鋪集中在一、二線城市，還可能存在復購率低等問題難以形成廣泛傳播。再看線上渠道大多是手工自制基數較小，加上國際品牌如皇家等鮮食線尚未引入國內，進一步削弱品類聲量。

寵物鮮食作為新興細分賽道在整個寵物食品市場中的聲量仍然相對較小，可能是因為寵物鮮食的概念在國內普及度還不夠高，許多寵物主人對鮮食了解有限，更傾向于選擇傳統的寵物主糧和零食；而且鮮食的生產工藝、儲存條件以及配送服務等方面相較于傳統寵物食品有著更高的要求，這也增加了品牌進入市場的難度和成本。

盡管寵物鮮食受到了越來越多關注，但目前仍需要更多的品牌加入共同推動市場發展，行業需要加強消費教育提升市場對寵物鮮食的認知度和接受度，同時相關品牌也要不斷創新和提升產品品質，以滿足消費市場對寵物食品健康、新鮮、科學配比等方面的需求，從而在這個細分市場中脫穎而出。

鮮食價格更高？背后原因幾何？

眾所周知寵物食品的價格通常并不低，尤其主打新鮮和健康概念的鮮食產品價格更是比傳統寵物主糧、營養補充品以及各種零食要高出許多，主要是由于鮮食產品在制作過程中需要采用高質量高要求的原材料，并且保存和運輸條件更加嚴格以確保食品的新鮮度和營養價值，這些因素導致了成本的增加并反映在售價上。

從具體價格來看，某品牌在美國推出的鮮食產品在Chewy平臺售價為8.8盎司/袋裝（7袋）售價24.69美元（約0.40美元/盎司），14.1盎司/袋裝（7袋）售價35.06美元（約0.35美元/盎司），按單位價格換算為人民幣分別為8.07元/100克和9.21元/100克，明顯高于傳統干糧。

國內線上電商平臺中寵物鮮食價格也不便宜，比如某自制鴨肉紅薯寵物鮮食濕糧包100g*5包售價48.62元，相當于9.72元/100g；某自制寵物鮮肉濕糧餐包100g*5包售價43元，相當于8.6元/100g；某自制寵物鮮食牛肉山藥餐包100g*5包售價79元，相當于15.8元/100g。

線下鮮食店價格也相對較高，在大眾點評上某寵物鮮食超級貓貓餐100g團購價14.8元，超級汪汪餐300g團購價25.8元；某寵物鮮食廚房狗狗鮮糧50g*5包團購價31.9元，即100g售價12.8元；某寵物鮮食廚房貓咪濕糧鮮食包100g團購價20元。

盡管鮮食價格較高卻受到了部分追求健康、新鮮品質消費者的歡迎，此類人群愿意為鮮食溢價買單以確保寵物能夠獲得更好的飲食體驗，但高昂價格也在一定程度上限制了鮮食產品的普及，寵物食品行業需在保證鮮食質量的同時降低成本，可能會有助于行業健康發展。

市場面臨多重阻礙，突破之路在何方？

寵物鮮食行業的發展正遭遇著一系列現實阻礙，限制著寵物鮮食市場規模增長和寵物鮮食廣泛普及，若這些阻礙和挑戰得不到妥善解決可能會對行業發展不利。

例如鮮糧產品通常有效保存期較短推高了運營成本與風險，比如某線下店宣稱保質期在3-7天，某線上手工店宣稱保質期冷凍45天，這可能導致品牌庫存周轉壓力變大、產品損耗率高，對企業的供應鏈管理能力提出嚴峻考驗，規模化生產與銷售也面臨挑戰。

高昂的供應鏈成本進一步抬高了零售價格與消費門檻，目前主流產品普遍依賴冷凍技術以維持品質，比如某國外品牌寵物鮮糧宣稱制作完成后將產品進行冷凍保存，解凍后可保存五天，從生產、倉儲到運輸均需全程冷鏈保障，各環節成本疊加使得終端售價明顯高于寵物干糧、罐頭食品、營養品等，在一定程度上削弱了寵物鮮糧市場的競爭力。

線下銷售渠道滲透不足也限制了寵物鮮糧市場覆蓋范圍，線下實體渠道對這類新興產品的認知度和接受度有限以及市場教育成本高昂，而且品牌進入大型商超體系存在較高門檻與復雜流程，導致產品觸達消費市場的效率較低。

現階段寵物鮮食的目標消費群體規模相對有限，受限于價格、購買便利性及消費習慣等因素目前寵物鮮糧的主要用戶仍集中于特定人群，大眾市場的廣泛接納仍需時日，市場擴容速度受到制約。

可以看到當前寵物鮮食行業主要受到保質期約束、供應鏈成本壓力、渠道瓶頸以及受眾局限等主要障礙，這些因素相互交織短期內難以實現根本性突破，行業整體仍處于需要克服困難和初級發展階段。

滲透率不高，市場培育還需加把勁

當前中國寵物食品市場呈現持續擴張態勢，數據顯示2024年行業規模已達3000億元且年增速保持在7.5%，然而在這一龐大市場中寵物鮮食僅占5%，作為一個新興品類滲透率不高還面臨開拓市場的挑戰。

傳統寵物干糧的消費慣性是一道重要阻力，長期以來干糧憑借其便捷性、長保質期和高性價比成為寵物主的廣泛選擇，鮮食喂養突破這一固有的消費習慣需要寵物食品行業持續投入大量的教育成本，這種轉變并非一蹴而就而是需要通過不斷的市場教育和時間來沉淀和培養市場，逐步讓消費者接受并習慣于鮮糧喂養方式。

筆者在社交平臺搜索寵物鮮食發現不少關于鮮食好還是寵物糧好的討論，雖然有部分觀點認可寵物鮮食的新鮮、健康特點，但也有不少擔憂，比如寵物吃了鮮糧會不會變得挑食、會不會營養不均衡，以及價格是否過高等，這些擔憂可以看到目前寵物鮮食在國內市場的認知還有很大的提升空間。

而且關于鮮食是否真的比干糧更適合寵物以及消費者對鮮食的諸多質疑等也需要更加科學權威地解答，這些都是寵物鮮食行業發展中需要解決的問題。

寵物鮮糧產品推廣還面臨現實阻礙，相較于成熟干糧品牌完善的渠道布局，鮮食在商超貨架占比有限，線上推廣又受制于冷鏈物流的高成本約束，難以形成規模效應。

可見寵物鮮食雖處藍海賽道，但當前仍面臨消費習慣、認知基礎與規模限制等制約，寵物鮮食滲透率較低和大眾對寵物干糧的接受度尚且沒有什么可比性，市場還需要加強培育。

行業思考：雖然當前寵物鮮食行業已有品牌進行融資和創新產品，但是整體入局品牌仍然相對較少，行業發展也面臨聲量不高、價格高、認知低、滲透率低等問題，這些問題在很多新興品類發展中都會出現，這就需要行業共同努力推動寵物鮮食市場健康發展。