麥當勞（MCD）近日宣布，計劃在2027年前將其人工智能(AI)應用的規模擴大一倍，印度將成為這一戰略的核心國家。麥當勞已經選擇海得拉巴作為其美國以外的全球最大辦公中心，這個新中心將專注于數據治理、工程開發以及平臺架構建設。

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據麥當勞全球業務服務運營負責人德尚特?凱拉（Deshant Kaila）透露，目前印度的辦公室中心項目仍在初期階段，具體的投資金額尚未確定。然而，公司的優先方向已經非常明確。麥當勞希望通過 AI 技術實現智能點單、銷售預測、動態定價以及績效追蹤系統的開發。此外，公司還在開發一款支持跨國使用的個性化應用程序。

麥當勞已在全球400家餐廳部署了 AI 訂單核驗系統，該系統可以在顧客取餐之前自動識別和修正錯誤。麥當勞全球技術辦公室負責人杜爾加?普拉卡什（Durga Prakash）透露，預計到2027年，這項技術將推廣至全球4萬家門店，這對于提升運營效率至關重要。

麥當勞在印度的布局主要集中在技術工具的開發，而不是大規模的人員擴招。公司計劃在印度培養豐富的 AI 人才儲備。除了印度，麥當勞還在考慮在波蘭設立全球辦公室，這將與印度和墨西哥共同構成三大核心運營中心。

今年早些時候，印度特倫甘納邦政府宣布麥當勞將在海得拉巴設立全球能力中心，預計將創造約2000個就業崗位。隨著業務的發展，印度的全球能力中心已從低成本外包基地轉型為支撐戰略決策與研發的高端運營樞紐，這一轉變標志著麥當勞在全球布局中的新階段。

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