8 月 14 日消息，美國佛羅里達(dá)州因其禁止銷售實驗室培育肉的法律而遭到起訴，一家名為 Upside Foods 的培育肉公司認(rèn)為，該州的立法違憲。

圖源：Upside Foods

注意到，今年五月，佛羅里達(dá)州州長羅恩?德桑蒂斯簽署了這項禁令，稱該立法是“反擊全球精英強迫世界食用培養(yǎng)皿中生長的肉類或蟲子以實現(xiàn)其專制目標(biāo)的計劃的一種方式。”

周一，Upside Foods 和非營利公共利益法律事務(wù)所司法研究所（Institute of Justice）在聯(lián)邦法院提起訴訟，指控佛羅里達(dá)州的實驗室培育肉禁令旨在保護(hù)該州的養(yǎng)牛業(yè)，且該法律違憲。訴狀稱，SB 1084 違反了憲法的最高權(quán)力條款和商業(yè)條款，以及兩項關(guān)于肉類和家禽產(chǎn)品檢驗和分銷的聯(lián)邦法律。

Upside 和司法研究所辯稱，佛羅里達(dá)州對培育肉的禁令旨在保護(hù)該州的養(yǎng)牛業(yè)免受外州競爭。Upside 指控，該禁令因此違反了商業(yè)條款的“休眠部分”，該條款禁止州保護(hù)主義。訴狀指出，在簽署儀式上，佛羅里達(dá)州州長羅恩?德桑蒂斯兩側(cè)是養(yǎng)牛牧場主，“在一個寫有‘拯救我們的牛肉’標(biāo)語的講臺上發(fā)言”。

佛羅里達(dá)州農(nóng)業(yè)專員威爾頓?辛普森（Wilton Simpson）也被列為被告，他稱該訴訟“荒謬”。辛普森在一份聲明中表示：“實驗室培育的‘肉’尚未被證明對消費者足夠安全，而且它正被一個關(guān)閉農(nóng)場自由主義議程所推動。糧食安全是國家安全問題，我們的農(nóng)民是第一道防線。各州是民主的實驗室，佛羅里達(dá)州有權(quán)不做一個企業(yè)小白鼠，把弗蘭肯斯坦肉的實驗留給加利福尼亞吧。”

但 Upside 的訴狀稱，佛羅里達(dá)州對實驗室培育肉的禁令是出于保護(hù)主義，而不是食品安全，并指出德桑蒂斯宣布禁令的新聞發(fā)布會就是證據(jù)。

美國食品藥品管理局在 2022 年表示 Upside 的產(chǎn)品可安全食用，美國農(nóng)業(yè)部于次年批準(zhǔn)了 Upside 和競爭對手 Good Meat 的產(chǎn)品銷售。

Upside 認(rèn)為，佛羅里達(dá)州的禁令也損害了該公司在全國其他地區(qū)的運營。佛羅里達(dá)州對培育肉的禁令是全國第一個，激發(fā)了全國范圍內(nèi)的效仿。阿拉巴馬州于五月禁止了實驗室培育肉，但該立法將于十月生效。亞利桑那州、肯塔基州、愛荷華州、密歇根州、紐約州、賓夕法尼亞州、田納西州、得克薩斯州和西弗吉尼亞州的立法者也提出了類似的禁令。

Upside 要求法院宣布佛羅里達(dá)州的培育肉禁令違憲，并對該法律發(fā)布初步和永久禁令。