(赤峰工商質(zhì)監(jiān))
為進一步提升食品安全監(jiān)管效能,推動餐飲服務(wù)單位食品加工操作透明化、智慧化發(fā)展,近期,赤峰市市場監(jiān)管局與中國電信赤峰分公司聯(lián)合召開“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺專題會商會,旨在以信息技術(shù)為支撐,打造食品安全社會共治新格局。

會上,市市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)聚焦全市“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”項目推進過程中的關(guān)鍵和存在的問題與電信公司進行了交流,建議電信公司由市級公司牽頭,進一步成立跨層級專項聯(lián)絡(luò)組,定期與旗縣區(qū)電信公司及市場監(jiān)管部門開展工作對接,針對存在問題建立臺賬并及時處置。針對部分餐飲單位反映的收費問題,督促制定合理化收費方案,確保成本透明、定價合理。此外,會上明確雙方將進一步建立高效調(diào)度協(xié)調(diào)機制,同時針對網(wǎng)絡(luò)覆蓋薄弱區(qū)域制定專項政策,限期實現(xiàn)全域網(wǎng)絡(luò)暢通。
中國電信赤峰分公司相關(guān)負責(zé)人表示,針對視頻同步延遲、信號調(diào)取失敗等問題,將通過升級視頻編解碼算法、優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)傳輸協(xié)議,確保實現(xiàn)食品加工場所畫面實時同步。同時,針對設(shè)備兼容性問題,表示將于一周內(nèi)改善功能并完成存量設(shè)備的適配性改造,確保相關(guān)設(shè)備與“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺無縫對接。
下一步,雙方還將圍繞項目推進工作進一步建立技術(shù)與管理雙軌反饋渠道,同時適時組織開展聯(lián)合督查,全力推動“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”項目落地見效,切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
供稿:張茜 責(zé)編:宋知浩 涉密審核:劉光民 總編:王斌





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