（赤峰工商質(zhì)監(jiān)）

為進一步提升食品安全監(jiān)管效能，推動餐飲服務(wù)單位食品加工操作透明化、智慧化發(fā)展，近期，赤峰市市場監(jiān)管局與中國電信赤峰分公司聯(lián)合召開“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管平臺專題會商會，旨在以信息技術(shù)為支撐，打造食品安全社會共治新格局。

會上，市市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)聚焦全市“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”項目推進過程中的關(guān)鍵和存在的問題與電信公司進行了交流，建議電信公司由市級公司牽頭，進一步成立跨層級專項聯(lián)絡(luò)組，定期與旗縣區(qū)電信公司及市場監(jiān)管部門開展工作對接，針對存在問題建立臺賬并及時處置。針對部分餐飲單位反映的收費問題，督促制定合理化收費方案，確保成本透明、定價合理。此外，會上明確雙方將進一步建立高效調(diào)度協(xié)調(diào)機制，同時針對網(wǎng)絡(luò)覆蓋薄弱區(qū)域制定專項政策，限期實現(xiàn)全域網(wǎng)絡(luò)暢通。

中國電信赤峰分公司相關(guān)負責(zé)人表示，針對視頻同步延遲、信號調(diào)取失敗等問題，將通過升級視頻編解碼算法、優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)傳輸協(xié)議，確保實現(xiàn)食品加工場所畫面實時同步。同時，針對設(shè)備兼容性問題，表示將于一周內(nèi)改善功能并完成存量設(shè)備的適配性改造，確保相關(guān)設(shè)備與“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”平臺無縫對接。

下一步，雙方還將圍繞項目推進工作進一步建立技術(shù)與管理雙軌反饋渠道，同時適時組織開展聯(lián)合督查，全力推動“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”項目落地見效，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。

供稿：張茜 責(zé)編：宋知浩 涉密審核：劉光民 總編：王斌