7月4日訊（記者 郝妍）7月4日，費大廚招服務員寫本科以下勿擾相關話題登上微博熱搜。

該事件起因是，近日有網友發帖稱，費大廚辣椒炒肉一門店招聘服務員，月薪五千到六千元，要求本科學歷以下勿擾。工作內容為做好餐廳桌椅相關衛生清潔工作，并在接待顧客時主動熱情。

據荔枝新聞報道，涉事門店回應稱，該招聘要求系上一任門店經理制定，實際招聘中不是全看學歷，也要看社會經驗，本科學歷員工在內部晉升時會更具優勢。

涉事門店工作人員稱：目前已經有幾個本科學歷的服務員在這了，本科的話晉升空間就會更大，基本上一年到兩年都會晉升為店長。

藍鯨記者觀察到，費大廚服務員除日常的服務外，還有充滿儀式感的定式問候環節。通常服務員需先微笑說聲，你好，為你介紹下我們家招牌菜；緊接著就是，你好（手落左邊），你好（手落右邊），全國小炒肉大王（向前抬手）費大廚辣椒炒肉，請慢用?。ň瞎?。這一度也成為費大廚服務的重要特色。

此前費大廚辣椒炒肉美國公司曾在招聘網站上開放了美國首店店長崗位的招聘。任職要求列明，需要應聘者具有2年以上連鎖餐飲店長經驗或自主創業經驗、管理過20-30人團隊、熟悉美國餐飲法規等。底薪在11萬-15萬美元/年，折合人民幣年薪約79-108萬元/年。

公開資料顯示，費大廚辣椒炒肉是國內知名的湘菜連鎖品牌，2023年，費大廚賣出辣椒炒肉500多萬份，總營收超10億元。

據公開資料，費大廚創始人費良慧是80后，出身大廚世家，1997年隨父輩入行，2003年創辦的餐飲品牌中辣椒炒肉是每桌必點菜。2016年，品牌全面升級，正式更名為費大廚辣椒炒肉。

此前費良慧曾在采訪中表示，費大廚現在和未來都不會開放加盟。