史上最長618已經落下帷幕，白酒產品在經過一輪低價“廝殺”后結果如何？

根據南都灣財社-酒水新消費指數課題組記者整理發布的第四十八期《灣區酒價》，618大促結束后，廣州、深圳、東莞三地部分白酒產品的售價有不同程度的回升，但多數漲幅較小；另外還有不少高端產品在即時零售、電商平臺的價格仍繼續下探。白酒企業在銷售淡季借618大促引流去庫存，但這一波銷售熱度過后如何挺價，如何維持銷量等，都成為酒企與酒商的新考驗。

廣州：618后部分產品均價回升，即時零售平臺價格走低

618年中大促落下帷幕，白酒的市場行情也發生了變化，尤其是價格表現上。

從本期統計數據來看，廣州市場參與統計的21款白酒產品樣本中，有9款產品的市場零售均價較上期仍出現下滑，也有8款產品均價提高，另有4款產品均價保持不變。

9款均價下滑的產品中不乏高端產品，如飛天茅臺、國窖1573、酒鬼酒內參、紅西鳳等。其中，本期飛天茅臺的市場零售均價約為2304元，價格繼續下探，較上期下降約100元。主要原因是該產品在ole、盒馬這些商超渠道有較大幅度的降價。其中，在盒馬鮮生，該產品的價格已下探至2089元，與上期相比價格降了274元，經銷商渠道的價格也比上期有所下降，從而拉低了總體均價。

在千元價格帶產品中，國窖1573、酒鬼酒內參、紅西鳳、君品習酒這幾款產品均價有小幅下降，幅度在30元以內。值得關注的是，這4款千元價格帶產品的市場零售均價已經連續兩期下滑，在618大促結束后售價仍未出現回升。

與此同時，本期廣州市場也有8款統計樣本產品的市場零售均價出現上漲，多數為中高端產品，但均價漲幅較小，價格回調較明顯的產品為古井貢酒古20及水井坊井臺。有經銷商告訴記者，618期間白酒產品價格普遍降低，近期部分產品價格有回調情況，但如今整體市場環境都對價格敏感，預計接下來很長一段時間產品價格仍將維持在低位。

從線上線下渠道來看，線下商超渠道的白酒價格普遍偏高，價格相對堅挺。但線上即時零售平臺的情況則相反，白酒產品價格持續走低。以飛天茅臺的售價為例，其在廣州即時零售平臺的均價為2229元，對比整體均價低了75元左右。

再以京東酒世界為例，根據本期統計數據，統計樣本中除飛天茅臺以外的千元價格帶產品在該平臺的售價均低于1000元，其中，君品習酒僅售739元，青花郎降至809元，酒鬼酒內參也只賣788元，對比線下商超的售價低了幾百元。

深圳：飛天茅臺線上渠道重新上架，多款高端酒價格下跌

在618大促同時，5月披露的“禁酒令”持續落地，對深圳終端的酒水零售價帶來持續影響。南都灣財社記者在酒價調研過程中了解到，多款高端酒價格持續走低。

其中，曾在統計終端“缺席”一段時間的飛天茅臺重新上架，其上架平臺主要系線上平臺，零售均價為2298.5元/瓶（未含補貼），相比此前618大促以及“百億補貼”，此價格也系剝離補貼后所處的價位，另外課題組查詢了定位在深圳且含補貼的即時零售平臺，飛天茅臺價格約2000元/瓶。

千元價格帶名酒方面，第八代五糧液對比上期零售均價下降9元/瓶，青花郎對比上期降低約5元/瓶，國窖1573下跌幅度較大，相比上一期下跌約19元；君品習酒的零售均價對比上期有所上揚，零售均價上漲約12元/瓶。高端產品方面，夢之藍對比上期下跌約2元/瓶，古井貢酒古20并沒有太大變化，仍保持在606元/瓶。次高端產品方面，國臺國標相比上期零售均價下跌16元/瓶，劍南春水晶劍則是上漲約6元/瓶，汾酒青花20則是比上期漲價7元/瓶，水井坊井臺價格不變。

另外酒鬼酒內參、紅西鳳以及珍酒珍三十，則是因渠道持續沒有變化和擴大，價格與上期保持一致。

課題組留意到，在酒價統計過程中，由于華潤萬家和ole、山姆、華致酒行以及永旺等線下終端，其樣本酒水零售價均標價過高，統計后零售均價與實際零售均價有所偏離，對此，課題組在剝離部分線下零售平臺后，對部分主要產品的零售均價再作出統計。

從單一線上情況來看，深圳部分線上平臺（主要為本地即時零售）的產品，產品價格下降幅度較大。其中本期深圳的飛天茅臺零售均價，均是來自線上平臺，例如第八代五糧液和國窖1573，其零售均價分別為977.16元/瓶和967.72元/瓶，君品習酒降低至841.83元/瓶，郎酒青花郎錄得961.75元/瓶。值得注意的是，這些數據僅是取樣部分平臺，尚未計入百億補貼等因素，若完全計入則零售均價會進一步下降。

據課題組記者走訪時了解到，本期酒價維持低位，除了受618大促影響外，今年5月新落地的“禁酒令”也是重要影響因素。根據深圳本地酒商披露，由于“禁酒令”持續落地所帶來的商務接待場景減少，以及部分宴席（包括升學宴）停辦等，這導致高端以上酒水產品出現滯銷情況，這也導致部分終端、門店不得不降價進行促銷。

東莞：約半數產品均價回升，飛天茅臺均價進一步下探

本期東莞市場統計的21款白酒產品中，有9款名酒均價上漲，5款名酒均價下調。其中，均價漲幅最大的是第八代五糧液，均價跌幅最大的是飛天茅臺。

具體來看，第八代五糧液的均價從上期的1028元漲至本期的1054元，上漲25.83元。結合渠道數據，本期主要因本期“華潤超市”渠道新增供貨，價格高于上期平均價，從而拉動整體均價上升。

除第八代五糧液外，金沙摘要的價格上漲也較為明顯，其均價從上期629.5元漲至650元，上漲20.5元，主要原因是“京東酒世界”渠道價格從579元漲至620元，渠道端提價帶動均價上漲。

在均價下滑的名酒中，飛天茅臺均價從上期2800元降至2499元，為本期跌幅最大的產品。結合渠道數據，上期數據中，飛天茅臺僅“大潤發”渠道有貨，且價格2800元，而本期新增“京東酒世界”渠道，供貨價格為2199元，是價格下跌的直接原因。

相比廣州、深圳兩地，東莞市場的白酒產品尤其是高端白酒在商超及即時零售平臺鋪貨較少，且整體價格波動幅度較小。但對比線上線下渠道，線上渠道的售價同樣低于線下。如本期統計中，東莞京東酒世界上君品習酒僅售739元，青花郎僅售809元。

電商平臺：史上最長618落下帷幕，部分高端白酒價格還在下探

從電商平臺的價格表現來看，史上最長618結束，以及實行“禁酒令”后，天貓平臺大部分名酒價格與上期無異，但也有少部分中高端名酒價格出現變動。其中，國窖1573價格從上期的950元漲至本期的980元，漲幅30元，為天貓平臺漲幅最大的名酒；其次是國臺 國標，其價格相比上期上漲了27元。

在天貓平臺價格下降的名酒品類中，高端名酒成為核心下跌群體，且降幅明顯。青花郎的價格從上期的1030元跌至本期的921元，降幅達109元，為本期天貓平臺價格變動幅度最大的產品；紅西鳳緊隨其后，價格從1056元降至950元，降幅106元；此外，酒鬼酒內參、小糊仙也出現不同程度下跌，跌幅分別為66元、31元。

對比天貓平臺，本期京東平臺的白酒價格整體波動較小。價格上漲的名酒中，汾酒青花20 的價格從上期的433元漲至本期的473元，漲幅40元，為本期京東平臺漲幅最大的產品；智慧舍得、水井坊井臺、酒鬼酒內參、紅西鳳等高端及中高端名酒價格均上漲約20元，漲幅較為一致。

本期京東平臺價格下降的名酒數量較少且幅度有限，僅第八代五糧液的價格從上期的969元降至本期的945元，降幅24元，為京東平臺降幅最大的名酒；此外，青花郎、國窖1573等也出現小幅下跌，跌幅分別為20元、2元，整體影響較小。

可以看到，今年的618歷時較長，酒企參與熱情高，名酒低價成為了本屆618電商節的關鍵詞。大促過后，盡管多數產品價格有所回調，但幅度大多較小，還出現價格繼續下滑的產品，這對于白酒企業與酒商而言均是新挑戰。在中秋國慶到來之前，白酒市場將很長一段時間內處于銷售淡季，屆時白酒價格是否會延續下滑態勢？南都灣財社-酒水新消費指數課題組將持續關注。

出品:南都·灣財社

策劃:劉江濤 王瑩

統籌:馬建忠 陳養凱

執行:南都·灣財社記者 王靜娟 貝貝 邱康正 研究員 林天星