盛夏時節,蟬鳴陣陣。在鹽城市大豐區草廟鎮新場村,村民們在村里的肥馬小店就能買到各種生鮮產品,而不再像過去那樣要專程到城鎮采購。

生鮮倉庫
在村里,肥馬小店是村民們消費購物的首選去處。一百多平方米的店面里,零食飲料、日用百貨全部整齊地排列在貨架上,琳瑯滿目。在生鮮區,生姜、洋蔥、雞蛋等分門別類地擺放在籃子內,冰柜里存放著排骨、五花肉等肉類凍品,每件商品的標簽上都標注著產品名稱、包裝日期、單價等信息,一目了然。這些原本在城鎮超市里的商品,如今在農村百姓的家門口就能買到。
“買菜就圖個新鮮。瞧這芹菜多水靈,我買了3斤,打算回去包餃子。”村民朱平是店里的常客,她將挑選好的商品放在收銀臺上,笑盈盈地說,“小店就在家門口,買菜很方便,菜品質量也有保證。”
這樣的小店,在大豐區的農村已經開了21家,覆蓋草廟、萬盈等5個鎮。
農村位于物流配送的“神經末梢”,長久以來,農村百姓想要購買品質較好的生鮮商品,只能自行走遠路去城鎮,極為不便。朱駿和石偉兩位青年均出身于農村,深知農村群眾的消費困境。2017年6月,他們瞄準農村市場,逐步摸索出“生鮮直配+實體銷售”的模式,回到家鄉創建了第一家肥馬小店。初試成功后,他們開始擴大規模、連鎖經營,打通農村生鮮消費“最后一公里”,激發其活力和潛力。

收銀稱重
“我們采取‘公交化’的物流模式,每天向各門店配貨三次。”朱駿介紹,為打造高效的生鮮產品物流供應鏈模式,他們堅持“少配送、勤配送”的原則,根據21家門店位置共制定了5條路線。每天,5輛貨車都會準時準點按照時刻表,負責所有門店的貨物配送。這一做法有效避免了貨品積壓,減少商品損耗,從而保證生鮮產品當日配送、當日銷售。“公交化”的物流模式,還衍生出了“同城快遞”新服務。
“好口碑”的核心在于“好產品”。為保證商品質量可靠,各門店會定期記錄商品保質期,并運用模塊化下單的方式,向物流中心提交商品訂單,全部記錄均可查證。在加工中心,雞蛋、豆制品、蔬菜等商品先經過簡單的處理和分裝,貼上標有條形碼、包裝日期、保質期等信息的標簽,再送至各個門店,確保所有商品可溯源。
肥馬小店的創建,不僅激發了農村消費活力,還為50多位村民提供了就業崗位,增加了收入。(韋蔚 謝斌)





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