法國宇航員索菲·阿德諾即將踏上前往國際空間站的旅程，預(yù)計(jì)將在明年開始她的太空工作。為了讓她在遠(yuǎn)離地球的太空環(huán)境中也能品嘗到家鄉(xiāng)的味道，法國著名的米其林大廚安妮-索菲·皮克特意為她精心策劃了一系列法式太空餐。

據(jù)歐洲航天局消息，皮克為阿德諾準(zhǔn)備了一份包含四道精致前菜、兩道主菜及兩款誘人甜品的太空菜單。菜單中的亮點(diǎn)包括“鵝肝奶油配烤黃油蛋糕卷”以及“蟹肉香旱芹螃蟹龍蝦湯”，每一道菜都充滿了地道的法國風(fēng)情。

42歲的阿德諾表示，這些精心準(zhǔn)備的太空美食不僅能滿足她的味蕾，還能讓她在遙遠(yuǎn)的太空中感受到與地球和祖國的深厚聯(lián)系。國際空間站對(duì)宇航員餐食的要求極為嚴(yán)格，食物必須無碎屑、輕便且保質(zhì)期長(zhǎng)達(dá)24個(gè)月以上。新鮮水果和蔬菜在太空中是難得的“奢侈品”，通常只有在新的補(bǔ)給物資送達(dá)時(shí)才能享用。

國際空間站上的部分餐食是針對(duì)每位宇航員的不同口味特別定制的，約占總體餐食的十分之一。阿德諾計(jì)劃將這些充滿家鄉(xiāng)特色的美食與空間站的伙伴們分享，她認(rèn)為這將是法國美食文化首次“走出地外”的重要時(shí)刻。

現(xiàn)年55歲的皮克，作為世界上獲得米其林星最多的女廚師，擁有10顆米其林星的輝煌成就。她表示，為太空烹飪是一次激動(dòng)人心的挑戰(zhàn)，充滿了無限的創(chuàng)新可能。