潮新聞客戶端 記者 俞萍麗 通訊員 豐莉萍

春天的杭州，花開滿城，茶香四溢——又到品茗好時節！

說起喝茶，杭州人最喜歡去的當數青藤茶館——青綠底色，古樸幽雅，氤氳茶香，美食小吃，自制糕點……自創立近30年來，不僅成為市民休閑放松的好去處，更成為杭州這座旅游城市的一張金名片。目前，青藤茶館已在杭州打造了南山店、鳳起店、趙公堤店、錢江新城高德置地店四家連鎖店，四大分店憑借鮮明的風格定位和沉浸式體驗，吸引大批茶客紛至沓來，成為杭州春日消費市場的一大亮點；也讓更多的外來游客感受到杭州茶文化的獨特魅力。

在錢江新城CBD 邂逅清雅“宋韻”

在錢江新城CBD的繁華喧囂中，青藤茶館高德置地店以其獨特的“市井雅趣”風格，成為商務精英與都市白領的一方靜謐天地。與西湖畔傳統茶館的品茗賞景不同，這里以“琴棋書畫詩酒茶”的宋韻風雅為底色，巧妙融合現代商務需求，打造了一座兼具文化底蘊與高效會談功能的茶空間。

商務談判對環境選擇很重要，許多人都有過這樣的困擾：正式且高檔的場所費用昂貴；咖啡館雖然私密，但往往不適用于商務場合；至于酒店飯館，不在用餐時間時則顯得頗為尷尬。那么，有沒有一個既經濟實惠又適合商務談判的場所呢？錢江新城的茶館或許是一個不錯的選擇。

步入高德置店，喧囂瞬間被隔絕，一步一景的園林布局、小橋流水的江南意象、翠竹古箏的禪意點綴，營造出“結廬在人境，而無車馬喧”的意境。為適配商務需求，茶館特別設計了私密包間與開放式茶席。

高德置地店開在錢塘畔的犘天大樓里，是唯一一家遠離了西湖，卻又在站立著的西湖建筑里的“青藤”，整個裝修以宋式茶寮經廊間一處連一處的園林小景聯通整個空間，盡頭轉角是露天院落，四季花葉圍繞其中。

“高德置地店主打高端商務茶空間。私密包廂配備智能會議系統，提供定制茶歇服務，深受金融、科技行業精英青睞。與西湖邊茶館周末人潮擁擠相比，這里正好相反，工作日更忙碌，工作日下午茶時段常現金融從業者洽談場景”。青藤茶館高德置地店店長介紹。

西湖邊的靜謐時光 老杭州的市井雅趣

在杭州，享受一場愜意的茶館之旅是再好不過的選擇。在這里，泡茶館不僅僅是一種生活方式，更是一種心情的釋放。在長假即將來臨之時，尋覓一家能夠契合心境的茶館，沉浸于悠閑的慵懶時光中，讓心靈得到充分的放松與舒展。

作為青藤茶館的旗艦店，毗鄰中國美術學院的南山店，一直以來，以文藝范兒吸引年輕群體。南山店坐擁一線湖景，將傳統茶文化與現代美學完美融合。

走進這家老店，推門而入，迎面是一道曲折的回廊，廊邊錯落擺放著幾盆修竹，竹葉青翠，在微風中輕輕搖曳。回廊盡頭豁然開朗，一方天井中置一石臼，臼中清水映著天光云影，偶有落葉飄入，便蕩開一圈漣漪，又復歸平靜。這種先抑后揚的空間敘事，恰是江南園林的智慧——不讓你一眼看盡，而要你在移步換景間，慢慢卸下心防。

店內定期舉辦茶器展、書畫沙龍，并推出“茶+藝術”創意套餐，成為文藝青年的聚集地。這里保留了傳統茶館的煙火氣，竹椅木桌、茶藝表演、越劇沙龍，勾勒出老杭州的市井記憶。周末時段，店內常常一座難求，社交媒體相關打卡筆記超10萬條。

而藏身于鳳起路老巷的鳳起店，毗鄰湖濱公園，地鐵近處，更顯交通便利。

青藤茶館鳳起店還原了喝茶最初的形態：簡單喝茶?。落座后，茶藝師會將搭配好的精致茶點，一一奉上,獨家的茶食“山藥奶酪”入口醇而不膩，有五谷雜糧在口的踏實，配紅茶來吃，味道尤其好。青藤很花心思，在俘虜味蕾的同時，也讓客人更加親近茶的原味。

這里不僅是老茶客的日常據點，也是不少白領商務洽談的選擇地。而年輕人更喜歡來體驗這里的“復古茶生活”：鄉下收來的百年楠木，也就是一張桌子，就這么擺著，全是歲月的味道；磨舊的青磚鋪地，為茶館打了素淡底妝，也吸納了噪音，哪怕每個包廂都滿座，相互間仍不會互相干擾。

不少“團建”活動也會選擇在這里：喝茶聊天看茶藝表現，各得其樂。當茶藝師開始溫杯燙盞，水汽氤氳間，那些來自福建武夷山的正山小種，杭州本地的龍井茶、九曲紅梅，或是云南深山的古樹普洱，便在這方寸之間開始了它們的第二次生命。

趙公堤上品茶坐禪 湖光山水“青藤”共色

與南山店的市井煙火不同，青藤茶館趙公堤店更似一位隱于湖畔的文人，將茶道、湖光與宋韻悄然糅合成一味獨特的"杭式生活美學"。

隱匿于趙公堤的園林式茶館，亭臺水榭間茶席散布，堪稱都市中的世外桃源。漢服體驗、古琴演奏等特色項目，讓這里成為國風愛好者的心頭好。周末需提前預約，已成為杭州新晉網紅打卡地。

青藤茶館趙公堤店依托西湖景區的地理優勢，將江南園林、宋韻美學與現代設計結合。茶館內設開放式茶席、臨水露臺和獨立茶室，游客可一邊品茗，一邊欣賞窗外的曲徑流水與綠蔭亭臺。為增強文化體驗，茶館定期舉辦茶藝表演、非遺手作（如南宋點茶、杭扇繪制）等活動，讓游客從味覺到視覺感受杭州韻味。

去趙公堤青藤茶館品茗賞景，有多種方式可以抵達。年輕人驅車而至，老杭州麻閑定信步，外地游客則更愛泛舟抵達，曲徑通幽，游湖賞景品茗，悠哉游哉。

為了吸引更多的外來游客，青藤茶館特地辟出了一條游湖品茗的文旅線路——在青藤茶館南山路店集合，由茶藝師帶領到西湖一公園碼頭上船，邊游湖欣景，邊品嘗船上的炭煮白茶和小點心。因為體驗感極佳，預約登舟者絡繹不絕。

在西湖邊，在錢塘江邊，青藤茶館以其獨特的文化氛圍和創新思維，正成為外來游客和年輕群體的熱門打卡地。這家扎根杭州近三十年的老牌茶館，通過“茶+文旅”的深度融合，打破傳統茶館的邊界，以場景創新、體驗升級和跨界聯動，為杭州文旅產業注入新活力。