酒業(yè)內(nèi)參

3月27日，中國國際酒業(yè)發(fā)展大會舉行。會上，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉對中國消費(fèi)市場屢屢提及的消費(fèi)降級情況作出回應(yīng)。他表示，有人斷言中國消費(fèi)市場正在降級，這其實是一種偷換概念的焦慮情緒。在市場某些階段出現(xiàn)了所謂價格理性的現(xiàn)象，是當(dāng)下產(chǎn)業(yè)品質(zhì)表達(dá)滯后于消費(fèi)迭代的市場化供需關(guān)系的表現(xiàn)。

宋書玉說道，“現(xiàn)代人通過一杯美酒尋找的是文化的認(rèn)同，情感的共鳴與生命的儀式感，在當(dāng)今社會消費(fèi)升級已經(jīng)成為一種不可逆轉(zhuǎn)的趨勢。這不僅僅是簡單的物質(zhì)消費(fèi)變化，而是消費(fèi)者從物質(zhì)追求轉(zhuǎn)向精神升華的必然趨勢。”（張奧）