哈爾濱本土品牌“中氣食族”， 將中醫文化與受年輕人喜愛的冰淇淋創意融合：哈爾濱人從小吃到大的菇娘果配黃芪、號稱“西伯利亞人參”的刺五加配抹茶、大興安嶺靈芝配榛果，冰淇淋口味翻新，巧思無限，更在產品的包裝上下足了功夫，國風美學的葫蘆造型格外搶眼，備受青年一代消費者的喜愛。

“龍粵號北境魔法列車”文創店內，店鋪負責人向記者提起一件“爆款”產品——冰城四季AR冰箱貼，其中一款雪花摩天輪單品在2024年的銷售額就突破了2000萬元，成為來哈爾濱的外地游客最喜愛的文創產品之一，店鋪負責人感慨地說： “亞冬會雖然結束了，但對哈爾濱文創市場有巨大的影響，有更多的人來到哈爾濱、愛上哈爾濱，我們也將繼續深耕哈爾濱的文創市場，把家鄉的文創越做越好。”

新消費不僅有新面孔

還離不開一批批

自強不息的老字號和

城市規劃者精心修繕復原出的

歷史寶藏

黑土地品牌“完達山”進軍茶飲行業，濃郁奶香冰淇淋和創意鮮奶茶飲深受消費者喜愛。

以中央大街設計師梅金·肖克名字命名的肖克庭院通過場景式銷售，讓顧客仿若穿越百年，腳踩光滑圓潤的面包石，眼望設計精巧的巴洛克式建筑群組，耳畔回響起商販合轍押韻的叫賣吆喝， 沉浸式徜徉在那個風云翻涌的歷史篇章。

位于中央大街與西六道街交會處的萬國洋行舊址，重新修繕后也成為熱門打卡地，植入其中的 “煙囪冰淇淋”也成為老街上的“網紅”美食， 新開發的土豆和凍梨口味更是受到南方游客的追捧。

除了文創產品

哈爾濱餐飲業態

也在大步向前，奔跑升級

俄餐餐廳引入俄羅斯舞蹈表演和歐洲宮廷換裝體驗，泛黃的老照片整齊上墻，描繪著百年間這座城市的歷史煙塵，經過這些升級換代，食客在餐廳中不僅能感受“爾濱”的歐陸風情，也能親身體驗著哈爾濱的多彩文化和熱情服務。

從“冰雪頂流”到“四季常紅”

中央大街的蝶變

是哈爾濱“后亞冬效應”的生動注腳

哈爾濱市文化廣電和旅游局相關負責人表示：

中央大街將繼續以“冰雪+文化”為核心，深入挖掘哈爾濱冰雪文化和歷史底蘊，打造更多沉浸式、互動式文旅體驗項目，還將引入更多國際化商業品牌和文化活動，進一步提升其作為國際級冰雪文旅目的地的吸引力。

未來，哈爾濱將以中央大街為核心，輻射帶動太陽島、冰雪大世界等景區，打造“冰雪文旅經濟圈”，進一步推動哈爾濱文旅產業高質量發展。

通過“文化+科技+服務”三輪驅動，冰城正將“冷資源”轉化為“熱經濟”，書寫著老工業基地轉型的嶄新篇章。

正如作家梁曉聲所言：

“今日之哈爾濱，乃是它有史以來最美的時期；今日之中央大街，是它有史以來最美的時期?！?/strong>

大流量：億級傳播！

主流媒體強強聯手新技術賦能

讓正能量變成大流量，讓大流量澎湃正能量。數據匯總顯示，截至發稿時，《消費新場景 打卡“春天里”》在微信、微博、抖音號、快手號等重要傳播平臺，以及各媒體的新聞客戶端上，總傳播量已達1.1億，其中大型直播在各平臺短短3小時流量就超2000萬。除了這場超長大型直播， 還總計推送原創稿件279篇，原創短視頻216條。

值得一提的是，在執行策劃過程中，包括新晚報在內的聯動媒體 還運用了DeepSeek檢索、AI等人工智能前沿技術，以新技術添彩“新場景”，用新技術賦能大流量。

新晚報

記者：馬雯 范思瑤

編輯 ：李楠

責編 ：郭啟迪

審核 ：范思瑤