“我們村的老人們之所以健康長壽,和這里的小米有很大關系。”日前,井陘縣辛莊鄉焦家垴村黨支部書記劉莉紅,在打谷子現場接受縣融媒體中心記者采訪時自豪地說,他們村的小米養人。

焦家垴村地處井陘縣西北部深山區海拔800多米的高山之巔,紅色土壤,土層深厚,土質肥沃,并且晝夜溫差大,極適合谷類作物生長,小米也由此成為當地居民碗中的傳統主糧。

霜降時節,正值焦家垴村谷子的收獲期,走進焦家垴村,打谷子、曬谷子的景象隨處可見。“我們今年從省農科院引種了200畝‘冀谷-168’,這種谷子耐旱、抗倒伏,平均畝產在500斤以上。”劉莉紅說,3年前,她帶著她們村的小米,上了縣融媒體中心自辦的助農電商綜藝類節目《陘山好物》,一夜成名,被搶售一空。之后,她們不斷擴大種植規模,擴建了小米加工廠,專門設計了包裝,并且她們村的小米還成為“實在井陘”區域品牌產品的首批成員。如今,她們村的小米已成為壯大集體經濟、增加農民收入的重要渠道。

“現在我們村的小米還真不愁賣!”劉莉紅說,她們村的谷子吃的是“農家肥”,并且不打農藥,生產出來的小米純天然、口感好,每年不等谷子成熟,就有人給她打電話下定單,等小米上市,一小半已經賣出去了。剩下的,一部分放在縣城的“實在井陘”區域品牌特產店和一些大的加油站賣,還得故意留下一部分,等著人們打電話找上門兒。就連他們村的村民,也把小米當成了走親訪友的首選禮品。

當記者問她,可不可以說他們村是長壽村時,“常駐人口62人,上80歲的就有9人,并且身體不錯,能生活自理,不累背別人。其中歲數最大的今年94歲,還經常下地干活兒!”劉莉紅風趣地說,雖然他們沒找權威機構認定,但她認為這樣說應該沒多大問題。





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