隨著中秋與國慶雙節的日益臨近，水果市場迎來了新一輪的消費熱潮。近日，各大水果市場高端水果普遍出現降價情況，其中榴蓮作為高檔水果價格大幅下調，吸引了眾多消費者爭相購買，成為節前市場消費的主力軍。

9月6日，在北京新發地國際榴蓮館，發現這里匯聚了來自馬來西亞、泰國、越南等地的多種優質榴蓮，包括貓山王、金枕、蘇丹王等知名品牌，為消費者提供了豐富多樣的選擇。

據了解，新發地市場與國際榴蓮產業發展聯合會緊密合作，在榴蓮主產地建立了“集采基地”，并通過直播帶貨等新型銷售模式，減少了中間環節，降低了銷售成本，使得榴蓮等高端水果能夠以更加親民的價格進入尋常百姓家。目前泰國金枕榴蓮的售價僅為19.9元/斤，相比市場批發價便宜了5元左右；馬來西亞貓山王榴蓮和蘇丹王榴蓮也分別以65元/斤和45元/斤的價格出售，同樣比市場批發價更為實惠。此外，市場內每斤9.9元的泰國山竹、每斤2.9元的四川會理軟籽石榴等也是銷量大增，同時以及陽光玫瑰、秋月梨、芒果、木瓜、獼猴桃等多種中高端精品水果禮盒，滿足了消費者多樣化的需求。

北京新發地市場總經理張月琳表示，通過實現以榴蓮為代表高端水果的平價化，新發地市場成功吸引了大量消費者，不僅銷量穩步提升，尤其是在中秋、國慶等節假日期前更是迎來了銷量的爆發式增長。榴蓮不僅以其獨特的口感和豐富的營養贏得了消費者的喜愛，更成為了推動中秋水果市場繁榮的重要力量。近期正式準入國內的馬來西亞鮮食榴蓮，其售價同樣比市場批發價便宜5元左右，為消費者提供了更多選擇。

水果價格的周期性波動是導致當前市場狀況的主要原因。中國社科院農村發展研究所研究員李國祥指出，近年，水果價格的上漲激發了果農的種植熱情，導致他們擴大了種植面積。加之某些水果生長期間氣候條件適宜和技術完善，產量隨之增加。恰逢西瓜、櫻桃、荔枝、藍莓等水果集中上市，供給的增加進一步推動了價格的下降。

種植面積的擴大和價格的下降在國產藍莓市場表現得尤為明顯。據數據顯示，截至2023年底，中國種植藍莓的省份增至27個，栽培面積迅速增長至超過110萬畝，年產量達到34.89萬噸。產量的增加也使藍莓價格親民，現在幾元錢就能買到一盒。

不僅是藍莓，近年來，陽光玫瑰、車厘子、西梅等曾經昂貴的水果也逐漸“走下神壇”，這背后離不開中國果農的辛勤付出。目前，榴蓮也開始走向國產化，盡管目前市場上銷售的榴蓮仍以進口為主。李國祥認為，隨著榴蓮進口量的增加，目前價格下降屬于正常。

面對價格的周期性波動，為了避免盲目擴大種植規模而造成經濟損失，李國祥建議，市場主體應深入理解市場規律，并合理規劃生產。鑒于水果的季節性特征，應加強在加工和儲存方面的努力，通過調節市場流通量來平衡水果價格，防止價格過度波動。