IT之家 11 月 30 日消息，海外食品博主與食譜開發者正發出警告：家庭廚師應警惕由人工智能生成的食譜，這些食譜可能將今年的感恩節晚餐變成一場災難。

據彭博社報道，他們驚恐地發現，如今在谷歌、Facebook 和 Pinterest 等平臺上搜索一份可靠的食譜，竟已變成一個潛在的“雷區”，因為到處充斥著所謂的“AI 垃圾內容”（AI slop）。

彭博社采訪了 22 位獨立食品內容創作者，他們表示，“食譜垃圾”不僅損害了他們的生計，還誤導消費者做出怪異甚至無法下咽的菜肴。

IT之家注意到，這一現狀再次凸顯出 AI 生成的低質內容正在互聯網上排擠可靠信息，同時嚴重沖擊那些原創內容創作者的生存空間，他們的作品正被海量 AI 垃圾內容所淹沒。

尤其值得警惕的是，依賴谷歌臭名昭著、錯誤頻出的 AI 生成摘要來照方烹飪，絕對是個糟糕的主意。彭博社指出，這些摘要竟建議家庭廚師將圣誕蛋糕烘烤三到四個小時，很可能將其烤成一塊焦炭；曲奇食譜則變成甜膩不堪的糖塊。更嚴重的是，一些完全由 AI 生成的食譜網站竟也被谷歌收錄并推薦，進一步將用戶引入歧途。

對此，谷歌向彭博社發表聲明稱，其 AI 概覽（AI Overviews）功能僅是“了解一道菜的有用起點”。該公司表示：“我們致力于幫助用戶輕松發現并訪問那些用戶體驗良好的實用網站”，暗示部分用戶對過于雜亂、難以瀏覽的美食博客感到厭煩。

這其實并不令人意外，畢竟大語言模型缺乏任何形式的人類直覺，只是對其訓練數據中的現有內容進行重新組合與改寫。更重要的是，這些技術根本無法在現實世界中真正測試一道食譜，因此作為烹飪建議來源可謂極其不可靠。

據彭博社報道，依靠開發食譜謀生的內容創作者們正眼睜睜看著來自谷歌等平臺的推薦流量急劇下滑，被迫縮減業務規模，甚至裁員。

“Clean Eating Kitchen”網站創始人凱莉?福雷斯特（Carrie Forest）向媒體表示，照此趨勢發展下去，很快可能出現“AI 只在自說自話”的局面，因為她的網站流量正持續萎縮。

另有創作者發現，自己的內容被谷歌 AI 概覽功能整篇抓取，迫使他們重新考慮是否還要繼續發布新指南。一些博主甚至發現，有網站直接剽竊他們的食譜，并借助生成式 AI 對內容進行篡改以逃避檢測。

這一趨勢描繪出一幅令人不安的圖景：一個由低質 AI 內容主導的未來正在逼近。最終結局如何，尚無人能預料。