
網紅酸奶Blueglass近期下調部分產品的價格,外賣平臺售價最低至19.9元,相比線下49元的原價降幅達60%。
功能酸奶開始“去溢價”了?這一變化迅速被社交平臺熱議。


Blueglass突然降價
“高端定位”開始松動了
最近,Blueglass突然降價的消息在社交平臺引發關注。
據21世紀經濟消息,曾以人均40元以上、單杯定價49元著稱的高端網紅酸奶品牌 Blueglass,如今開始調整價格。
近期在第三方外賣平臺上,其部分產品售價僅為19.9元,與線下49元的原價相比,價格下調高達60%,變化幅度相當明顯。

有網友感嘆:“第一次覺得Blueglass是我買得起的飲品。”也有人直言:“原來不止我一個人覺得它之前有點貴。”
作為過去幾年中“高端酸奶飲品”賽道的頭部玩家,Blueglass一直以高蛋白、健康、超級食材等賣點吸引都市白領,30~50元的客單價也成為它最鮮明的市場標簽。
很多人提起Blueglass,第一反應就是它的“喝完必通暢”體感;之前火過一陣的“晚安酸奶”,也因強調助眠概念而走紅。

這些討論讓Blueglass一直帶著點“功能決定價格”的印象。
從門店動作來看,這次降價并非一次單純的“促銷”。除了部分產品直降,Blueglass還同時上架了更低門檻的組合套餐,用酸奶搭配堅果小食,來強化“好喝高能量、但更實惠”的定位標簽。
近一年,隨著新茶飲價格回落、咖啡卷到“9.9元”、低卡輕食和功能飲品不斷進入商場體系……Blueglass所在的“高端酸奶”賽道的價格帶,正在被壓縮。
大量消費者已經逐漸養成“30元一杯酸奶好貴”“20元以下才能接受”的心理門檻。
消費者的情緒正在改變。人們開始意識到,健康飲品不必由高價來定義;而喝一杯酸奶,也無法解決所有健康焦慮。
在這種新的心態下,消費者的判斷更加務實,“值不值”取代了“貴不貴”,性價比比“聽起來高級”更重要。


Blueglass降價后
能走進更多人的日常嗎?
過去幾年,“健康”“輕食”“超級食材”曾支撐起一個30元以上的價格帶,功能性飲品、超級谷物杯、高蛋白酸奶等飲品,都在這個區間里快速生長。
然而今年開始,這個價格帶正在明顯松動。
無論是健康酸奶杯,還是功能飲品,越來越多品牌推出二十多元甚至十幾元的新品,把原本的“高端飲品”標上更便宜的價格。
而在更現實的層面,這波降價也助于增強Blueglass的“日常屬性”。
以前買一杯Blueglass,有人需要“安慰自己做點健康的事”,現在許多人可以把它當成一杯普通飲品,像喝咖啡、像點奶茶一樣隨手。

“健康飲品應不應該貴”這個問題,正在從過去的“是”變成現在的“不一定”。
當健康標簽、功能賣點、產品配方都不再是“溢價護城河”,Blueglass的下調動作也就順理成章。
對Blueglass本身來說,這一步也顯得不再那么“高冷”。過去它站在健康飲品梯隊的前排位置,但現在它愿意走近一點,把品牌調性放松一點,把價格也放松一點。
至于這次價格下調之后, Blueglass會不會真正走進更多人的“日常選擇”?它還會不會繼續調整?
答案或許不急著下,在一個價格不斷被重塑的飲品市場里,沒有什么變化會是意外。
統籌|艷子 編輯|子淇 視覺|江飛





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