開學(xué)季熱潮涌動(dòng)，Z世代飲品消費(fèi)轉(zhuǎn)向健康化與社交化，“輕卡、健康”成為品牌吸引年輕客群的關(guān)鍵。8月30日，正值開學(xué)前的周末消費(fèi)黃金期，上海本土人氣茶飲品牌檸檬向右精準(zhǔn)把握這一消費(fèi)心理轉(zhuǎn)變，在其上海美羅城門店特邀新生代演員許棟銘擔(dān)任“一日店長(zhǎng)”，打造了一場(chǎng)融合明星互動(dòng)、新品體驗(yàn)與重磅福利的創(chuàng)新活動(dòng)。

在品牌四周年之際，檸檬向右以“檸檬+咖啡”系列新品矩陣切入輕咖啡賽道，進(jìn)一步解鎖檸檬的無限可能。活動(dòng)不僅成功激活線下消費(fèi)場(chǎng)域，更成功打造了一場(chǎng)融合味覺體驗(yàn)與情感互動(dòng)的周年慶典，為健康茶飲賽道如何與年輕人群情感共鳴提供了新范本。

1、許棟銘空降“一日店長(zhǎng)”，檸檬向右破圈引爆開學(xué)季

作為滬上知名潮流文化生活中心，美羅城是當(dāng)之無愧的Z世代人群與網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)聚集地。檸檬向右選址此地標(biāo)門店舉辦一日店長(zhǎng)活動(dòng)，正是希望與核心消費(fèi)群體實(shí)現(xiàn)深度共鳴，將新品發(fā)布與周年慶轉(zhuǎn)化為一場(chǎng)現(xiàn)象級(jí)的線下事件。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，許棟銘以“一日店長(zhǎng)”身份亮相，引發(fā)守候已久的粉絲陣陣歡呼。許棟銘表示，自己和身邊的朋友都越來越關(guān)注飲品的健康屬性與口味口感，“而檸檬向右常常是我們的首選，不僅如此，我還會(huì)向沒有嘗試過的朋友積極推薦。從檸檬茶到冰淇淋、咖啡，檸檬向右也為我們帶來了更多選擇。”

活動(dòng)預(yù)約通道提前于檸檬向右小程序開放，互動(dòng)名額一經(jīng)上線便迅速被搶空，充分體現(xiàn)出品牌與“一日店長(zhǎng)”在年輕消費(fèi)群體中的強(qiáng)勁號(hào)召力?；?dòng)環(huán)節(jié)中，許棟銘不僅對(duì)粉絲親切問候，還親自發(fā)放咖啡免單券、與粉絲近距離互動(dòng)，將現(xiàn)場(chǎng)氣氛推向高潮?；顒?dòng)還特別設(shè)置兩輪抽獎(jiǎng)送出粉絲福利禮包，引起陣陣熱烈回應(yīng)，最后的全場(chǎng)大合影更是定格了現(xiàn)場(chǎng)所有參與者的幸福體驗(yàn)。

這并非簡(jiǎn)單的明星站臺(tái)，而是一場(chǎng)融合了“產(chǎn)品體驗(yàn)”、“情感互動(dòng)”與“社交傳播”的三維整合營(yíng)銷。粉絲通過排隊(duì)點(diǎn)單、品嘗新品，直觀感受“一顆小黃檸氣泡咖啡”等新品的清爽口感與健康屬性；與“一日店長(zhǎng)”許棟銘的近距離互動(dòng)滿足了粉絲的情感需求，也提升了品牌人格化溫度；活動(dòng)憑借明星效應(yīng)與現(xiàn)場(chǎng)熱度，自然激發(fā)粉絲社媒平臺(tái)分享打卡，不僅為品牌帶來大規(guī)模曝光，更以真實(shí)用戶體驗(yàn)支撐了檸檬向右進(jìn)軍咖啡市場(chǎng)的聲量，實(shí)現(xiàn)了品牌價(jià)值與用戶共創(chuàng)的深度融合。

以“一顆小黃檸氣泡咖啡”為代表的新品咖啡在各平臺(tái)好評(píng)如潮，活動(dòng)當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)人氣1000+，新品“鴨屎香檸檬果咖”銷售同比激增416%，人氣爆棚。檸檬向右不僅能打造“好產(chǎn)品”，更懂得如何為Z世代創(chuàng)造“好體驗(yàn)”，從而在新茶飲競(jìng)爭(zhēng)中構(gòu)建了強(qiáng)大的“產(chǎn)品+情緒”雙輪驅(qū)動(dòng)模式，持續(xù)為行業(yè)注入新鮮活力。

2、品類創(chuàng)新錨定咖啡市場(chǎng)，四年堅(jiān)守定義手作健康

此番推出咖啡系列新品，標(biāo)志著檸檬向右正式拓展至輕咖啡賽道，這也是其四周年之際重要的戰(zhàn)略升級(jí)，是基于市場(chǎng)趨勢(shì)和用戶需求所做出的系統(tǒng)性決策。品牌自2021年創(chuàng)立以來，即以“三種檸檬，無限可能”打出差異化，經(jīng)過四年的磨礪和發(fā)展，從檸檬茶飲、純手工冰淇淋到鮮檸冰咖，產(chǎn)品的多樣性是檸檬向右成長(zhǎng)的關(guān)鍵，讓用戶品嘗到健康、新鮮、創(chuàng)意的潮流產(chǎn)品是其品牌堅(jiān)持。

此次新品系列延續(xù)“新鮮、健康、輕卡”品牌基因，均采用埃塞俄比亞深度烘焙精品拼豆——西達(dá)摩和耶加雪菲，而主要招牌產(chǎn)品更是加入了一整顆小黃檸，口感清爽、香而不膩，加入微氣泡更是加倍上癮。借助咖啡自帶的功能屬性，拓展檸檬風(fēng)味與多元飲品形態(tài)的融合可能，檸檬向右進(jìn)一步鞏固了品牌在Z世代健康生活中的心智占位。

檸檬向右創(chuàng)始人徐柏鶴表示，檸檬向右不追求兔子的速度，而是寧愿做“烏龜”，打磨產(chǎn)品、搭建模型，專注把“檸檬+”做好，回歸本質(zhì)、打好根基，再邁向全世界，“現(xiàn)在國(guó)家鼓勵(lì)品牌出海，我也希望能把檸檬茶、把中國(guó)的茶文化帶出去，讓全世界都知道，中國(guó)有個(gè)很好喝的檸檬茶叫‘檸檬向右’。”

歷經(jīng)四年發(fā)展，檸檬向右已構(gòu)建出一套以產(chǎn)品力為根基、以加盟體系為支撐、以品牌聲量為加速器的成熟商業(yè)模式。品牌始終以“創(chuàng)新”為核心策略，每款新品均經(jīng)多輪測(cè)試，平衡創(chuàng)意與標(biāo)準(zhǔn)化操作，確保口感穩(wěn)定與高頻上新能力，顯著提升門店復(fù)購(gòu)與盈利能力。以上海美羅城店為例，該店單月營(yíng)業(yè)額達(dá)70-80 W+，日均出杯量約1000杯+，充分反映出品牌在多品類運(yùn)營(yíng)、跨圈營(yíng)銷與加盟管理方面的系統(tǒng)化優(yōu)勢(shì)。

一方面，品牌通過持續(xù)的產(chǎn)品創(chuàng)新與品類擴(kuò)展，強(qiáng)化了抗風(fēng)險(xiǎn)能力和全天候運(yùn)營(yíng)能力；另一方面，檸檬向右持續(xù)通過明星聯(lián)動(dòng)、IP合作等方式提升品牌勢(shì)能；同時(shí)，憑借全托管與半托管加盟模式，為加盟商合伙人提供從選址到運(yùn)營(yíng)的全鏈路支持，真正實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；涂沙掷m(xù)化經(jīng)營(yíng)，這也是其在國(guó)內(nèi)茶飲市場(chǎng)中差異化突圍的關(guān)鍵競(jìng)爭(zhēng)力。

四周年是檸檬向右邁向更廣闊市場(chǎng)的重要起點(diǎn)。以咖啡新品拓寬賽道，以“一日店長(zhǎng)”類活動(dòng)深化用戶溝通，品牌正持續(xù)展示其作為上海本土優(yōu)質(zhì)品牌的發(fā)展?jié)摿εc創(chuàng)新魄力。未來，檸檬向右仍將堅(jiān)守“健康輕飲”的初心，探索檸檬、茶與咖啡的無限組合可能，在不斷升級(jí)的消費(fèi)市場(chǎng)中，持續(xù)引領(lǐng)健康茶飲的新風(fēng)尚。