7月13日—15日，第十六屆中國奶業大會暨2025中國奶業展覽會在廈門國際會議展覽中心舉辦。作為中國奶業年度頂級盛會，展會匯聚了中國奶業40強企業及600余家產業鏈上下游企業，吸引了全國6萬余名專業觀眾參加。作為唯一受邀參展的制冷企業，澳柯瑪商用電器攜多款創新產品與三大場景化解決方案亮相。

產品智能化迭代升級，滿足乳品保鮮多樣化需求

在核心產品展示區，搭載動態視覺識別技術的澳柯瑪智能售賣柜，通過AI算法實現“掃碼開門—自主取貨—無感支付”全流程自動化，支持24小時無人零售以及多品類商品管理。

針對乳品儲存難題研發的乳品冷藏柜，采用±0.5℃精準溫控系統與多維度風冷循環技術，構建了從生產到終端的全鏈保鮮閉環。

首次亮相的網紅產品酸奶機，將傳統工藝與現代科技相融合，通過PTC恒溫發酵、紫外線+臭氧雙重殺菌模塊，最大程度保留酸奶的口感與營養價值，精準捕捉并滿足了市場多元化需求。

三大場景革新，重構乳品消費價值鏈

通過聚焦行業痛點，本次系統性推出的覆蓋全消費場景的解決方案，其智能化設備體系為乳品企業的AI轉型提供了強有力的支撐。

餐飲娛樂場景中，針對餐飲場景定制的智能溫控系統，通過物聯網傳感器實時監測溫區，確保乳品最佳口感的呈現，同時搭配智能補貨提醒功能，助力商家降本增效。

在社區直營場景，乳品直供系統以酸奶機、多門冷藏展示柜、冷藏/加熱轉換柜為亮點，集成恒溫發酵酸奶轉自動冷藏、風冷速冷、冷熱兩用等創新技術，搭配門鎖安全防護與電子溫控功能，構建“15 分鐘鮮奶直達”的社區服務網絡。

智能零售場景所展示的冷藏、冷凍智能售賣柜，打破傳統售賣模式局限，基于AI視覺與重力輔助雙識別技術，商品識別率超99%，通過接入智能管理平臺，產品支持遠程監控、數據統計、報警等多項功能，進而打造就近消費場景，助力品牌商快速布局市場。

共筑行業智慧生態，賦能行業高質量發展

作為商用冷鏈領域的引領者，展會期間，澳柯瑪商用電器與多家頭部乳企展開深度對話，共同探討如何通過技術創新與產品升級應對市場變化，攜手推動整個奶業向更具智慧、更為高效且可持續的方向發展，為消費者帶來更優質的乳品體驗。

澳柯瑪商用電器相關負責人表示，通過此次奶業展交流契機，澳柯瑪商用電器將更好地圍繞客戶新需求，不斷完善產品和服務，為打造更完善的乳品生態體系貢獻力量，引領行業邁向新高度，攜手行業伙伴共同開啟乳品消費新紀元。