時(shí)隔九年，可口可樂(lè)再迎新帥。12月11日，可口可樂(lè)宣布，首席運(yùn)營(yíng)官柏瑞凱（Henrique Braun）將于2026年3月31日起接替詹鯤杰（James Quincey）出任首席執(zhí)行官。詹鯤杰結(jié)束首席執(zhí)行官九年任期后，將轉(zhuǎn)任董事會(huì)執(zhí)行主席。

柏瑞凱的接班有跡可循。公開(kāi)資料顯示，柏瑞凱于1996年加入可口可樂(lè)公司亞特蘭大總部，先后在北美、歐洲、拉丁美洲和亞洲任職，自2024年起擔(dān)任公司的執(zhí)行副總裁。今年1月1日起，他被任命為可口可樂(lè)公司執(zhí)行副總裁兼首席運(yùn)營(yíng)官，負(fù)責(zé)公司全球所有運(yùn)營(yíng)部門。

值得注意的是，2013至2016年，柏瑞凱曾擔(dān)任大中華區(qū)及韓國(guó)業(yè)務(wù)部門總裁。在該任期內(nèi)，柏瑞凱經(jīng)歷了中國(guó)裝瓶系統(tǒng)重組、收購(gòu)粗糧王等事件，同時(shí)引進(jìn)“喬雅”品牌以首次在華進(jìn)軍即飲咖啡。

被接替的詹鯤杰已在可口可樂(lè)供職近30年，其于1996年加入可口可樂(lè)，歷任南拉美市場(chǎng)總裁、墨西哥總裁、西北歐和北歐區(qū)總裁等職。2015年8月，詹鯤杰晉升為總裁兼首席運(yùn)營(yíng)官，2017年5月出任首席執(zhí)行官，2019年4月起兼任董事會(huì)主席。

公告顯示，在詹鯤杰任期內(nèi)，可口可樂(lè)優(yōu)化品牌和產(chǎn)品組合，砍掉旗下200多個(gè)低效子品牌，同時(shí)新增超過(guò)10個(gè)十億美元級(jí)的品牌，包括BodyArmor運(yùn)動(dòng)飲料、Topo Chico氣泡水等。截至目前，可口可樂(lè)公司擁有30個(gè)十億美元級(jí)的品牌。

浙大城市學(xué)院副教授、文化創(chuàng)意研究所秘書長(zhǎng)林先平認(rèn)為，柏瑞凱曾直接負(fù)責(zé)大中華區(qū)業(yè)務(wù)，熟悉中國(guó)市場(chǎng)，其上任后可能延續(xù)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的重視，并加速本土化創(chuàng)新。

中國(guó)是可口可樂(lè)在全球的第三大市場(chǎng)，僅次于美國(guó)和墨西哥。

根據(jù)三季度財(cái)報(bào)，可口可樂(lè)全球單箱銷量增長(zhǎng)1%；營(yíng)收增長(zhǎng)5%至124.55億美元；有機(jī)營(yíng)收增長(zhǎng)6%；凈利潤(rùn)為36.83億美元，增長(zhǎng)29%。增長(zhǎng)之下，可口可樂(lè)仍面臨挑戰(zhàn)。三季度，在亞太市場(chǎng)，各運(yùn)營(yíng)單元的銷量均有所下降，主要原因是消費(fèi)者支出減弱、行業(yè)表現(xiàn)疲軟等帶來(lái)的影響。

在中國(guó)市場(chǎng)，以可口可樂(lè)旗下COSTA為例，其門店數(shù)量近年來(lái)顯著減少。根據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù)，截至12月11日，COSTA在營(yíng)門店數(shù)量已降至約334家，主要集中在一線城市如北京和上海。2025年，COSTA新開(kāi)門店僅11家，而2023年為92家。這一數(shù)字遠(yuǎn)低于其2022年提出的2025年千店目標(biāo)，且自2020年以來(lái)門店規(guī)模長(zhǎng)期徘徊在400家左右，凈關(guān)店趨勢(shì)明顯。盡管可口可樂(lè)推出了COSTA瓶裝咖啡，但在中國(guó)市場(chǎng)被星巴克、農(nóng)夫山泉等擠壓，2024年市占率僅12.3%，不足星巴克的一半。

林先平認(rèn)為，“今年三季度可口可樂(lè)在亞太區(qū)銷量下滑，反映其面臨消費(fèi)變化與競(jìng)爭(zhēng)加劇的挑戰(zhàn)：一方面，國(guó)貨飲料品牌崛起擠壓市場(chǎng)份額；另一方面，即飲茶、咖啡等賽道競(jìng)爭(zhēng)激烈”。

或許是意識(shí)到市場(chǎng)壓力，今年以來(lái)，可口可樂(lè)中國(guó)通過(guò)持續(xù)加大投資、推出新品等方式積極布局，保持在中國(guó)市場(chǎng)的影響力。一方面，可口可樂(lè)中國(guó)與瓶裝商合作，中糧可口可樂(lè)陜西新廠、太古可口可樂(lè)鄭州新廠相繼投產(chǎn)，大灣區(qū)智能綠色生產(chǎn)基地也已完成主體封頂；另一方面，在三季度，可口可樂(lè)瞄準(zhǔn)健康生活場(chǎng)景，推出益生元無(wú)糖氣泡水，并進(jìn)入餐飲店、零食折扣店及學(xué)校商店等渠道。經(jīng)歷三季度初的疲軟后，可口可樂(lè)在9月實(shí)現(xiàn)顯著回暖，出現(xiàn)環(huán)比改善。

在蘇商銀行特約研究員付一夫看來(lái)，盡管可口可樂(lè)中國(guó)在產(chǎn)能和“全天候”產(chǎn)品組合上持續(xù)投資，但三季度包含中國(guó)在內(nèi)的亞太市場(chǎng)銷量仍下降。這表明，在面對(duì)消費(fèi)者支出減弱、健康化需求崛起（如無(wú)糖茶飲）以及元?dú)馍值缺就疗放聘?jìng)爭(zhēng)時(shí)，現(xiàn)有產(chǎn)品創(chuàng)新與營(yíng)銷組合對(duì)銷量增長(zhǎng)的拉動(dòng)效果尚未充分顯現(xiàn)，增長(zhǎng)更多依賴價(jià)格調(diào)整。面對(duì)當(dāng)前亞太市場(chǎng)消費(fèi)疲軟的挑戰(zhàn)，柏瑞凱或憑借經(jīng)驗(yàn)調(diào)整戰(zhàn)略，以應(yīng)對(duì)市場(chǎng)壓力。

付一夫進(jìn)一步表示，柏瑞凱任職可口可樂(lè)大中華區(qū)及韓國(guó)業(yè)務(wù)總裁的這段履歷，可以幫助他深刻理解中國(guó)市場(chǎng)的復(fù)雜性和消費(fèi)者需求，預(yù)計(jì)其上任后會(huì)加速推進(jìn)本土化產(chǎn)品創(chuàng)新與數(shù)字化運(yùn)營(yíng)，以應(yīng)對(duì)當(dāng)前亞太市場(chǎng)銷量下滑的挑戰(zhàn)。

北京商報(bào)記者 孔文燮