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作者 | 楊果
編輯 | 以安
若論這兩年消費市場最炙手可熱的賽道,量販零食行業必然是繞不開的焦點。從橫空出世時的資本追捧,到跑馬圈地式的門店擴張,這個曾以“萬店競速”為標簽的行業, 頭部玩家的角力重點,已悄然轉移:從單純比拼規模,轉向供應鏈效率的較量、產品差異化,以及用戶洞察。
這一轉變的背后,是年輕消費主力軍的需求迭代:當街頭巷尾的量販零食店從新鮮事物變為日常存在,年輕人對零食的需求早已超越飽腹的基本屬性,轉而追求情緒價值的共鳴以及社交屬性。
8月28日,萬辰集團發布2025年半年度業績報告。財報數據顯示,報告期內,公司緊抓消費復蘇機遇,深化量販零食業務戰略布局,實現總營業收入225.83億元,同比增長106.89%;歸屬于上市公司股東的凈利潤同步大幅攀升,達4.72億元,同比增長50358.80%。期末貨幣資金余額34.36億元,現金儲備充沛。
其中,量販零食業務繼續發揮引擎作用,上半年實現營業收入223.45億元,同比增長109.33%;加回計提的股份支付費用后實現凈利潤9.56億元,營收及盈利能力持續領跑行業。
同日,全國工商聯正式發布“2025中國民營企業500強”和“2025中國服務業民營企業100強”榜單。萬辰集團登榜,位列2025中國民營企業500強第409位、2025中國服務業民營企業100強第89位。
在零售行業的變局中,萬辰集團的探索頗具樣本價值。《一刻商業》注意到,其旗下量販零食品牌好想來動作頻頻:一邊押注自有品牌構建產品護城河,一邊布局即時零售業務搶占線上消費場景,同時以多元化營銷活動形成傳播合力,一系列舉措始終緊扣“用產品力打動年輕人,用體驗感留住年輕人”的核心思路。
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通過多元化的年輕化戰略,好想來正探索著從規模優先到價值優先的增長路徑。
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用產品力錨定年輕用戶心智,打造差異化體驗
在零食量販行業逐漸轉入精細化運營的當下,好想來通過自有品牌的精準布局,以產品力為核心錨點,逐步在年輕用戶群體中建立起品牌認知。
據公開資料,好想來旗下有“好想來超值”與“好想來甄選”兩條產品線,分別從質價比與高品質差異化兩個維度切入,圍繞核心品類做差異化產品開發,通過打造一些大單品,用產品詮釋品牌安心、省錢、好吃的理念,最終實現對年輕消費心智的深度滲透。
例如“好想來超值”系列以大牌品質、平民價格的定位直擊年輕人的消費痛點。在基礎大品類上,該系列通過直連原料上游與工廠,在控制成本的同時保證品質。以六毛錢一瓶的水為例,其水源來自千島湖高山活水,用看得見的品質打破“低價=低質”的固有認知。
而“好想來甄選”系列則通過融合創新元素制造記憶點,比如新推出的青提茉莉風味啤酒,在精釀基底中加入東方口味元素,讓年輕人在飲用時感受到意料之外的新鮮感。
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玉露綠茶的走紅,也印證了這個差異化策略的成功。根據媒體報道,好想來團隊洞察到年輕人對無糖茶香氣的關注,特意選用玉露綠茶和白芽奇蘭等特色茶種,并設計“自濃到淡”的口味梯度,在大眾化品類中做出了獨特性。這些創新點,正是讓產品在年輕群體中形成口碑傳播的關鍵。
在產品細節的打磨上,好想來更注重與年輕人的情感連接。果汁茶瓶身的隨機幸運日簽設計,便是將情緒價值融入產品的典型案例。“為自己舉杯”、“勇敢說不”等短句,精準擊中年輕人在學習、生活中的心理狀態,讓產品成為消費者情感表達的載體。
這種對差異化的堅持,貫穿于自有品牌開發的全流程。從選品來看,好想來拒絕簡單復制市場爆款,而是在核心品類中尋找突破口。這種以產品為載體的價值傳遞,正是好想來在年輕用戶中建立差異化壁壘的關鍵所在。
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會員體系持續提升消費者粘性,即時零售拓寬增長邊界
在量販零食行業持續升溫的當下,年輕消費群體主導市場的趨勢日益凸顯,他們對便捷性、情感價值與互動體驗的多重需求,正推動行業加速變革。
洞察到這一需求的好想來,精準把握這一趨勢,依托全國1.5萬家門店的數字化運營體系,以加強自身會員體系建設,對外拓展即時零售場景為核心,為品牌帶來了新的增量。
在會員運營方面,好想來打破傳統“辦卡難、權益虛” 的局限,推出 “掃碼即入會” 的零門檻模式,年輕消費者無需復雜流程,即可享受 “每月8號會員日88折”“周三積分抽獎” 等專屬福利,積分還可兌換零食、周邊禮品,充分契合年輕人 “花小錢享實惠” 的消費心理。同時,好想來搭建精細化私域社群體系,通過推送場景化內容、提供1對1專屬服務,將會員運營轉化為“朋友式”互動,有效提升年輕核心用戶的復購率與忠誠度。目前品牌注冊會員數量已突破億級,形成線上線下雙向循環的消費生態。
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而在即時零售領域,好想來同樣緊跟年輕群體“即買即得” 的消費需求,加速布局線上服務網絡。
截至今年7月底,全國已有約5000家好想來門店接入美團閃購、淘寶閃購等平臺,重點覆蓋3-5公里范圍內的年輕客群,數據顯示其線上新客中90% 為年輕人。為提升服務精準度,好想來從多維度優化即時零售運營:每家線上門店平均上架1500-2000個SKU,針對不同區域推出差異化選品,如東北主推東北大板、南方側重伊利冰淇淋;結合季節與消費場景打造組合商品,夏季推出 “冰杯 + 酒水” 套餐,立秋上線 “秋天的第一份零食” 禮盒,有效提升轉化效率與自有品牌認知。亮眼的業績數據印證了這一策略的有效性 —— 在淘寶閃購平臺,好想來連續三個月訂單量同比增長超200%,膨化食品、方便速食、碳酸飲料等年輕偏好品類銷量領先。
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營銷破圈:用情感共鳴打通消費鏈路
另一方面,年輕化戰略的深入推進,離不開與年輕群體的情感共鳴。
如果說自有品牌業務是好想來年輕化戰略的基礎和流量引擎,那么代言人營銷則是品牌破圈的“加速器”。
今年,好想來簽約演員檀健次作為品牌首位代言人,通過明星效應與消費場景的深度融合,將粉絲經濟轉化為品牌勢能。作為90后實力派演員,檀健次憑借多部作品積累了龐大的年輕粉絲群體,更重要的是,他的粉絲畫像與好想來的核心客群高度重合。
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為了將代言人影響力轉化為實際消費,好想來設計了線上造勢、線下轉化再到社交傳播的全鏈路營銷方案。在代言人官宣當天,品牌同步啟動全域曝光:品牌在線下16城地標級建筑與超過35000座樓宇同時投放廣告宣傳片,并通過設置“城市主題門店”的方式,推出線下門店代言人周邊兌換計劃,將線上流量引導至線下,帶動終端門店的消費熱潮。數據顯示,代言人官宣首日,好想來核心主題門店客單價增長近70%。品牌新會員客單量增長迅猛,拉新強勁,主題店新會員銷售額同步增長近140%。
不僅如此,今年7月,邀請百萬粉絲美食博主「大表哥」擔任「一日店長」。活動當天,門店客流激增的同時,消費者獲得更具情感價值的消費體驗。
在年輕化浪潮席卷消費市場的今天,萬辰集團的探索或許只是一個開始。但可以肯定的是,對于量販零食行業而言,唯有能夠真正理解年輕消費者、快速響應市場變化、持續創造價值的企業,才能在未來的競爭中占據先機,成為行業發展的引領者。
(題圖來源于好想來官方微博。)
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