英國食品價格持續上漲。

來自英國零售商協會（BRC）的商店價格監測報告顯示，英國8月食品通脹率達到4.2%，創18個月來最快漲幅，高于7月的4%，刷新自2024年2月以來的最高水平。雞蛋、黃油等主要食品價格顯著上漲，推動英國家庭生活負擔進一步加重。

英國國家統計局（ONS）的數據同樣印證了這一趨勢——7月份食品和非酒精飲料價格同比上漲4.9%，6月為4.5%。以消費者價格指數（CPI）衡量的年度通脹率亦在7月升至3.8%，連續十個月超過英格蘭銀行2%的目標。ONS指出，牛肉、橙汁、咖啡和巧克力是漲幅最大的品類。

BRC首席執行官海倫·迪金森（Helen Dickinson）表示：“黃油和雞蛋等主食的價格上漲，主要是因為需求旺盛、供應緊張以及勞動力成本上升。巧克力價格持續高企，背后則是氣候變化和作物病害導致全球可可收成不佳。”

數據分析公司尼爾森IQ的零售和商業洞察部門主管邁克·沃特金斯（Mike Watkins）補充說：“食品價格上漲反映了多重因素的疊加。除了全球供應鏈成本增加外，天氣條件引發的季節性食品通脹，以及大型體育賽事結束后促銷活動減少，也進一步推高了價格。隨著部分消費者結束暑假返校，許多家庭可能需要重新評估家庭預算，以應對不斷增加的支出。”

盡管非食品類商品價格整體下降0.8%，但仍難以阻擋8月商店整體價格通脹升勢。迪金森指出：“零售商正盡一切努力限制價格上漲，但行業仍面臨約70億英鎊新增成本，包括去年秋季預算案中關于雇主國民保險繳費和最低工資的調整。”

《衛報》在近日報道中披露，上周包括特易購（Tesco）、森寶利（Sainsbury’s）和博姿（Boots）在內的60多位零售高管已聯名致信財政大臣雷切爾·里夫斯（Rachel Reeves），警告若秋季預算進一步提高稅收，將與政府改善生活水平的目標相矛盾。

迪金森也強調：“如果政策負擔進一步加重，可能會直接傳導給消費者，家庭生活成本將更高。”

隨著新學年的臨近，部分家庭能夠從服裝、書籍和文具降價中獲得有限緩解，但食品和能源賬單的上升仍令整體生活成本居高不下。BRC方面預計，今年晚些時候食品通脹可能升至6%。

能源咨詢公司康沃爾洞察預計，英國天然氣和電力市場辦公室（Ofgem）將在10月將季度能源價格上限上調1%至1737英鎊。

慈善機構“燃料貧困終結聯盟”警告，這意味著英國1210萬戶家庭在支付能源賬單方面將面臨巨大困難。聯盟發言人西蒙·弗朗西斯（Simon Francis）表示：“與2020年—2021年冬季相比，平均家庭能源支出已增加67%。我們正迎來能源賬單危機的第五個冬天，過去依賴的臨時價格上限修補政策已無法緩解家庭壓力。”