本周看點：1、11月食品價格同比上漲1.0%；2、古茗今年前三季度收入64.41億元；3、胖東來創始人稱將追求周六閉店；4、霸王茶姬從麥當勞挖來新CFO

行業資訊：

11月食品價格同比上漲1.0%

中國國家統計局12月9日公布，11月份，中國居民消費價格指數(CPI)同比上漲0.2%，漲幅比上月回落0.1個百分點。當月，扣除食品和能源價格的核心CPI繼續回升，同比上漲0.3%，漲幅比上月擴大0.1個百分點。

國家統計局城市司首席統計師董莉娟表示，CPI同比漲幅回落主要受食品價格漲幅回落帶動。11月份，食品價格同比上漲1.0%，漲幅比上月回落1.9個百分點。食品中，豬肉和鮮菜價格分別上漲13.7%和10.0%，漲幅均有回落；鮮果價格由上月上漲4.7%轉為下降0.3%；牛肉、羊肉、食用油、禽肉類和糧食價格降幅在1.1%—13.5%之間。

三季度乳制品進口額同比增加6.6%

12月10日，據中國奶業協會，2024年三季度，我國進口各類乳制品60.90萬噸，同比減少8.1%；進口額26.08億美元，同比增加6.6%。其中，干乳制品43.28萬噸，同比減少4.3%，進口額22.42億美元，同比增加9.5%；液態奶17.61萬噸，同比減少16.4%，進口額3.66億美元，同比減少8.3%。累計出口各類乳制品22729.41噸，同比增加43.8%，出口額8051.34萬美元，同比增加22.6%。

公司頭條：

老干媽2023年營收達53.81億元

日前，在貴州省企業聯合會、貴州省企業家協會舉行的“2024貴州省企業家年會暨貴州省企業家活動日”期間，“2024貴州企業前100名單”公布。其中，貴陽南明老干媽風味食品有限責任公司以2023年度53.81億元的營收額成功入圍。

茶顏悅色回應赴美IPO：暫時沒有從公司收到相關信息

12月15日，針對在美國IPO一事，茶顏悅色相關負責人回應稱，暫時沒有從公司收到相關信息。據報道，茶顏悅色正考慮在美國而不是香港IPO。據稱，茶顏悅色明年可能會在美國上市，但具體時間取決于監管批準。外媒此前曾稱，這家中國連鎖茶飲今年早些時候選擇了中金公司和摩根士丹利推進赴港上市，以籌集數億美元資金。

古茗今年前三季度收入64.41億元

12月15日晚間，古茗更新招股書。招股書顯示，2024年前三季度，古茗GMV（商品銷售額）為166億元，較2023年同期增加20.4%。截至2024年9月30日，古茗門店數量達9778家。按2023年GMV及截至2023年12月31日的門店數量計，古茗是中國最大的大眾現制茶飲店品牌（10元-20元價格帶），亦是全價格帶下中國第二大現制茶飲店品牌。

在收入與利潤方面，招股書顯示，2024年前三季度，古茗收入64.41億元，經調整利潤（非國際財務報告準則計量）為11.49億元。2023年全年，古茗收入為76.76億元，經調整利潤為14.59億元。古茗的收入主要來自向加盟商銷售貨品及設備以及提供服務。

胖東來創始人稱將追求周六閉店

12月13日，胖東來創始人于東來發文稱，胖東來未來幾年要追求實現的目標：每周工作時間36小時以內、星期六閉店休息、每年40至60天的休假，員工最低月到手純收入保持在8000元以上。

董宇輝近期成立3家新公司

天眼查App顯示，近日，子三省（北京）科技有限公司成立，法定代表人為董宇輝，注冊資本1000萬人民幣，經營范圍含互聯網信息服務、第一類增值電信業務、網絡文化經營、電影放映、酒類經營、廣播電視節目制作經營等。

股東信息顯示，該公司由終南遠眺（西安）科技有限公司、董宇輝、長歌有和（北京）科技合伙企業（有限合伙）共同持股。終南遠眺（西安）科技有限公司、長歌有和（北京）科技合伙企業（有限合伙）均于近期成立，注冊資本分別為1000萬人民幣、100萬人民幣。

霸王茶姬從麥當勞挖來新CFO

據虎嗅消息，霸王茶姬近日從麥當勞“挖”來了CFO，麥當勞中國前任CFO黃鴻飛于2024年10月14日離職，后加入霸王茶姬。

黃鴻飛是麥當勞的元老級人物，加入麥當勞接近30年，在出任CFO期間，麥當勞中國完成了兩次重大股權變更，包括2017年引進中信和凱雷兩位戰略投資者，今年麥當勞全球買回凱雷清倉的28%金拱門股權。

鐘薛高子公司被強制執行1662萬

近日，鐘茂（上海）食品科技有限公司新增一條被執行人信息，執行標的1662萬余元，執行法院為上海市楊浦區人民法院。天眼風險信息顯示，該公司現存20余條被執行人信息，被執行總金額超3162萬元，此外還存在多條限制消費令、失信被執行人（老賴）及終本案件信息。

市場動態：

茅臺希望與華為進一步拓展合作

近日，貴州茅臺發布消息稱，華為技術有限公司常務董事、華為云CEO張平安到訪茅臺，與茅臺集團黨委書記、董事長張德芹舉行交流座談。

張德芹表示，下一步，希望雙方進一步拓展合作的深度和廣度，在茅臺數字化頂層規劃與設計、智慧園區、基礎設施建設等方面持續發力，進一步提升茅臺數字化、智能化建設水平。

（綜合、搜狐酒業、北京商報、大象新聞、金融界、虎嗅、36氪、小食代、食品內參、中國國家統計局、中國奶業協會等，編輯/柴鑫洋）