2024 年 9 月全球食品價格指數(shù)平均為 124.4 點，環(huán)比上漲 3%，創(chuàng) 2022 年 3 月以來環(huán)比最大增幅，同比上漲 2.1%。多數(shù)食品種類價格上漲，食糖漲幅最高，環(huán)比漲 10.4%，谷物漲 3%，植物油漲 4.6%，乳制品漲 3.8%，肉類漲 0.4%。糧農(nóng)組織谷物價格指數(shù) 9 月平均為 113.5 點，環(huán)比上漲 3.0%，但同比仍下跌 10.2%。9 月全球小麥價格上漲，因?qū)χ饕隹趪焕鞖鈸?dān)憂，加拿大和歐盟情況不佳，黑海地區(qū)谷物供應(yīng)遏制價格上漲。玉米價格因巴西和美國河流水位及需求等因素上漲，大麥價格穩(wěn)健，高粱價格下跌。大米價格指數(shù) 9 月下降 0.7%。糧農(nóng)組織植物油價格指數(shù) 9 月平均為 142.4 點，環(huán)比上漲 4.6%，達 2023 年初以來最高水平，棕櫚油、大豆油等報價上漲推動。盡管小麥和大米生產(chǎn)前景看好，2024 年全球谷物產(chǎn)量仍略低于 2023 年水平。本月對全球谷物產(chǎn)量最新預(yù)測略有提高，達 28.53 億噸，反映大米和小麥產(chǎn)量上調(diào)，抵消粗糧產(chǎn)量小幅下調(diào)。2024 年世界小麥產(chǎn)量預(yù)報數(shù)為 7.929 億噸，上調(diào)與澳大利亞有關(guān)，抵消歐盟下調(diào)。世界粗糧產(chǎn)量預(yù)報數(shù)略有下降，美國玉米產(chǎn)量預(yù)報數(shù)提高。預(yù)計 2024/25 年度世界大米產(chǎn)量將達 5.392 億噸歷史新高。2024/25 年度世界谷物利用量將比 2023/24 年度增加 1240 萬噸，達到 28.53 億噸，小麥總利用量預(yù)報數(shù)增長不大，粗糧總利用量上調(diào)，全球大米利用量預(yù)計增長 1.7%。到 2025 年末，世界谷物庫存量預(yù)報數(shù)較上月下調(diào) 170 萬噸，降至 8.881 億噸。2024/25 年度全球谷物庫存量與利用量之比與上一季基本持平。糧農(nóng)組織對 2024/25 年度世界谷物貿(mào)易量的最新預(yù)報數(shù)已提高 250 萬噸，達到 4.881 億噸，但仍比 2023/24 年度下降 2.7%。預(yù)計 2024/25 年度世界小麥貿(mào)易量下降，世界粗糧貿(mào)易量預(yù)報數(shù)增加，預(yù)計 2024 年國際大米貿(mào)易量仍將下降，2025 年可能回升。