11月17日,京東正式推出自有咖啡品牌“七鮮咖啡”,主打“只用鮮奶”的健康理念,該品牌在“東哥品酒會”上正式亮相,劉強東現身活動現場。
科技發現,該品牌已在京東平臺上線,產品線覆蓋生椰拿鐵、醇香美式、秋梨鮮奶拿鐵等多款現制飲品。并推出“百億補貼”優惠活動,部分現制咖啡價格打至10元以下,其中“醇香美式”券后價低至6.18元。

京東官方表示,七鮮咖啡強調“嚴選標準”與“安心健康”,平臺數據顯示,部分單品已實現數千筆銷量,并獲回頭客推薦。
據悉,七鮮咖啡所有含奶飲品均拒絕使用奶精與植脂末,并承諾不使用常溫奶。為支撐該定位,其選用了蛋白含量更高的4.0高鈣鮮奶與IIAC國際金獎咖啡豆進行搭配。

在拓展策略上,七鮮咖啡采取了開放合作與快速拓店并行的模式。官方披露,其已與MINI-CO小咖咖啡達成合作,聯合研發新品并共享供應鏈。同時,品牌正以每周新開3至5家門店的速度在北京擴張,預計在今年年底實現對北京主要城區的基本覆蓋,并面向超市、辦公樓、餐廳及酒店等多種場景公開招募場地合作伙伴。
京東方面表示,希望通過咖啡這一高頻消費品類,將品質生活理念延伸至用戶的日常場景。

值得關注的是,劉強東今日通過京東旅行直播間,在“京東品酒會”現場親自下廚,制作家鄉宿遷名菜“卷餅尖椒小魚”與“醬豆炒雞蛋”。





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