11月11日消息,日前,有媒體報道稱,西貝面臨“大面積關店”,甚至稱其迎來“閉店潮”。
針對此事,西貝就近期門店頻繁調整一事發布聲明稱,開店、閉店屬于餐飲行業正常的經營行為,西貝每年都會基于經營情況對門店數量進行動態調整。今年,西貝門店同樣保持動態調整,近期包括深圳、汕頭、義烏等地門店閉店,均屬于正常調整范疇。
“在部分門店調整的同時,近期西貝也陸續有新店開業。”西貝強調。公告還提及,近期,西貝持續升級服務、調整菜品、優化價格,并將食品安全工作置頂,推進陽光廚房建設。同時也將更加認真對待每一位顧客的意見與建議。
自10月以來,西貝在全國多地已累計閉店近10家。據媒體報道,近期關閉的西貝門店還包括蘇州繁花中心店、浙江義烏之心店、北京石景山京西珠寶城店、廣東汕頭萬象城店、南京六合歡樂港店等。





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