今日，人民日報發布專訪胖東來董事長于東來的文章。

文章有不少看點，比如胖東來為何不走出河南，又為何關閉一些盈利店鋪……

胖東來無意做商超巨頭

希望是一條鯰魚

當被問到為何還沒走出河南，于東來稱胖東來不追求盲目擴張，而是追求穩健、可持續的發展。

于東來稱現在會先把現有的店鋪經營好，等條件成熟了，再考慮要不要在合適的地方開設新店。

他還強調胖東來無意成為一個全國連鎖品牌或跨國商超巨頭，看重質量而非數量。他希望胖東來做一個樣板、一條鲇魚，能激活整個行業的服務升級，能有更多的企業實現高質量發展。

談員工高薪酬、高福利模式

于東來說他1999年掙了1700萬元，年底就決定拿出50%分給員工。他認為你對員工好，員工對顧客好，顧客對社會好，這就形成了良性循環，企業也會向善向好發展。

他表示對“人”的重視，是胖東來成功的關鍵。只有去尊重員工、成就團隊，企業才能做得更長久。

胖東來可借鑒，但別完全復制

于東來稱胖東來的經營模式有可借鑒的地方，但要完全復制并不容易，也沒必要。如果其他企業只是照搬一些表面做法，比如高薪酬、高福利，而沒有真的理解，是很難成功的。

如何看待網絡質疑和謠言？

于東來指出網絡流量是一把“雙刃劍”。但如果過于追求流量，忽視了企業經營的本質，那就是本末倒置。

他表示有的質疑是有道理的，胖東來立即整改。有的質疑帶著惡意的詆毀，對此，不能置之不理，得采取措施維護自己的合法權益。

企業要卷產品，而不是一味卷價格

于東來表示很多企業“內卷”競爭、打價格戰，很辛苦，自己到最后也賺不到錢，還把自己“卷”死了。商品的毛利率不能太低，太低了，不尊重商品。

他提議，企業要在品控上多下功夫。產品不好，就改產品。把不那么好的產品下架，把值得信任的產品上架；員工能力不理想，要給員工多培訓、漲工資。

為何關閉一些盈利店鋪？

于東來稱有些店鋪雖然盈利，但可能在經營模式、顧客體驗等方面存在一些問題，不符合企業的發展理念，那寧愿把店關了。不想為了規模，犧牲品質和顧客體驗。（三言Pro）