趙雨潤,一位從互聯網巨頭轉型至預制食材領域的革新者,以聯舌工坊聯合創始人及首席戰略官的身份,正將他在盛大集團影視及微軟中國積累的20年互聯網頂層管理經驗,注入傳統餐飲行業。作為復旦大學EMBA的杰出校友,趙雨潤秉持“科技×美食”的核心理念,精心構建了企業獨有的“三極增長模型”,涵蓋了B端供應鏈的強化賦能、C端品牌的IP化塑造,以及全球化的標準輸出。
在戰略規劃上,趙雨潤致力于打造一個餐飲行業的基建網絡,不僅主導完成了B輪3億元的融資,成功引入多家投資機構,推動企業估值躍升至30億元,還創新性地設計了“產業基金+加盟商跟投”的融資模式,計劃到2025年新增3家智能工廠,進一步鞏固產能基礎。
在標準化革命方面,趙雨潤親自掛帥,組建了“耀出海產業聯盟”,并與行業協會攜手發布了《預制菜生產安全白皮書》,成功推動了38項工藝標準成為行業內的基準規范,為預制菜行業的健康發展奠定了堅實基礎。
全球化布局亦是趙雨潤戰略中的重要一環。聯舌工坊已簽約北美及東南亞6國的渠道商,并著手建設跨境冷鏈云倉系統,目標直指2027年海外營收占比達到15%,展現出了強勁的國際化發展勢頭。
在品牌傳播與市場營銷方面,趙雨潤策劃了一系列跨界營銷活動,其中“名廚+院士”的IP組合尤為引人注目,不僅提升了品牌形象,也引發了廣泛的社會關注。

趙雨潤還十分注重企業的社會責任,發起了“每店萬元餐”公益計劃,與鄉村振興局緊密合作,推廣助農預制食材,既助力了鄉村經濟發展,也彰顯了企業的社會擔當。
趙雨潤的這些舉措,不僅推動了聯舌工坊的快速發展,也為整個預制菜行業帶來了新的活力和機遇,成為了行業內備受矚目的領軍人物。





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