2025年4月24日，東莞市人才資源發展促進會AI 委員會主任，理事馮國軒受邀出席東莞市餐飲行業協會主辦的 “AI 賦能餐飲業——探索 AI 技術與智能應用新趨勢” 專題講座，為大家大家帶來了一場精彩紛呈、干貨滿滿的分享。

前沿洞察，指引航向

講座伊始，馮國軒深度解讀 2025 年 AI 發展趨勢，敏銳揭示餐飲行業的轉型方向。從宏觀層面剖析 AI 技術在全球餐飲領域的滲透態勢，為在場餐飲從業者打開新視野，讓大家清晰認識到 AI 對行業變革的推動力量，為企業未來戰略布局提供了前瞻性思路 。

實戰剖析，經驗共享

在實戰案例解析環節，馮國軒詳細剖析了 MCP 的應用，以谷歌、阿里云、訊云等頂尖企業接入 AI 的實踐為例，深入淺出地講解其在餐飲行業的應用邏輯。參會者們仿若置身真實商業場景中，清晰了解到這些前沿案例如何通過 AI 技術實現運營效率提升、成本優化，為自身企業智能化轉型提供了寶貴借鑒。

思維碰撞，共解難題

講座過程中，馮國軒與參會者積極互動。大家踴躍提問，圍繞 AI 落地餐飲的難點、成本投入、人才培養等問題深入交流。馮主任耐心解答，現場氛圍熱烈，思想火花不斷碰撞。

此次講座為東莞市餐飲行業從業者搭建了與 AI 前沿知識和專家交流的平臺，讓大家對 AI 賦能餐飲有了更深刻認識。相信在 AI 技術助力下，東莞餐飲行業將在創新發展之路上大步邁進，書寫更多精彩篇章！

東莞市人才資源發展促進會