3 月 17 日消息,據新京報報道,曝光黃燜雞米飯問題的暗訪記者在“趁熱聊聊”直播連線中表示,回收剩菜、隔夜菜加熱后再上桌等現象,在外賣行業中屢見不鮮,他在臥底黃燜雞后廚過程中曾親眼看到前一晚被退單的外賣,在常溫保存的情況下,第二天會正常售賣給堂食或者外賣的消費者。
暗訪記者提醒大家“11 點前最好不要點外賣”,因為“前一天剩下的食物可能會售賣給第二天先點單的人。”

附前情提要:
3 月 12 日,該媒體發布了對多家楊銘宇黃燜雞米飯加盟店的暗訪視頻,引發網友熱議。記者發現不少食品安全問題:使用存放多天的發酸食材,顧客食用后的剩菜回收再加工售賣,隔夜發黑的牛肉加色素后冒充新鮮牛肉。記者調查中還發現,多家門店招聘時不需要員工提供健康證,大量無證店員直接上崗。


對此,楊銘宇黃燜雞總部相關負責人稱,正聯系涉事門店進行關店整改。





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