
近日,全球快消品雀巢集團完成了對徐福記剩余40%股權的收購,標志著自2011年首次控股徐福記以來,雀巢終于將這一中國本土糖果糕點品牌完全納入麾下?。
作為中國散裝糖果市場的“隱形冠軍”,徐福記憑借深入縣域市場的分銷網絡和傳統節慶消費場景的精準定位,常年穩居行業前列?。雀巢全資控股后,雙方在供應鏈、研發創新和渠道協同上的深度融合將成為關鍵。
雀巢大中華區首席執行官張西強曾公開表示,徐福記的“高效運營和創業精神”將與雀巢的全球創新能力結合,推動品牌增長并強化雀巢在中國市場的表現?。這一表態暗示,雀巢或有意將徐福記的分銷網絡作為跳板,加速旗下其他零食品牌在中國下沉市場的滲透?。
然而,雀巢全面接管后面臨的挑戰同樣不容忽視。一方面,徐福記賴以成功的本土化基因——包括靈活的產品迭代機制和對區域消費習慣的敏銳洞察——如何與雀巢的全球化管理體系兼容,成為外界關注的焦點?。
過去十余年中,徐福記創始家族雖逐步淡出日常管理,但仍通過持股參與戰略決策?。如今隨著剩余股權交割完成,徐氏家族徹底退出,徐福記的管理層是否調整、決策鏈條是否延長,將直接影響其市場反應速度?。
另一方面,中國休閑零食市場正經歷結構性變革。健康化、高端化趨勢沖擊傳統糖果品類,新興品牌借助線上渠道快速崛起?。盡管徐福記近年來嘗試推出減糖產品并拓展電商渠道,但其核心品類仍高度依賴春節、婚慶等傳統消費場景?。
雀巢全資控股后,如何在不稀釋徐福記品牌價值的前提下,為其注入健康零食研發資源或嫁接旗下高端產品線,將是決定雙方協同效應能否兌現的關鍵?。
此次交易恰逢中國反壟斷監管趨嚴的窗口期。2011年雀巢首次收購徐福記60%股權時,曾引發行業集中度提升的爭議?。此次全資控股雖未披露交易價格,但參考歷史收購成本及徐福記近年業績表現,市場普遍認為雀巢為強化控制權支付了較高溢價?。





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