10月29日訊（記者 張靜倫）10月28日，零食品牌三只松鼠（300783.SZ）發布公告稱，公司全資子公司安徽一件事創業投資有限公司擬分別以不超過2億元、0.6億元和1億元，收購湖南愛零食科技有限公司（下稱“愛零食”）、未來已來（天津）科技發展有限責任公司（下稱“愛折扣”）、安徽致養食品有限公司（下稱“致養食品”）的控制權或相關業務及資產。目前，該交易尚在初步籌劃階段，具體方案需進一步協商確定。

三只松鼠也在公告中稱，近年來以量販零食、社區折扣超市等為代表的線下零售業態快速崛起以及新渠道催生了新品類的繁榮。與愛零食、愛折扣、致養食品達成深度合作，將借助三只松鼠品牌、供應鏈、管理賦能共同拓展線下市場及進入乳飲料新賽道。

而在這幾個動作中，最引發業內關注的莫過于其對愛零食的投資。豪擲數億元積極布局量販零食，三只松鼠要和“零食很忙們”掰手腕？量販零食行業格局是否會迎來洗牌？

一舉收購1800家零食店

事實上，這并非三只松鼠首次入局量販零食。

去年6月，三只松鼠推出主打量販模式的自有品牌社區零食店——三只松鼠國民零食店，主要分布在浙江、安徽、江蘇三省。但與強勢崛起的量販零食品牌相比，線下基礎薄弱的三只松鼠并無太多競爭力。截至2024年上半年，國民零食店開設209家，實現營收1.75億元，整體占比較低，對總營收的貢獻有限。

同樣定位高端零食的良品鋪子也曾在2022年試水量販零食模式，推出子品牌“零食頑家”，效果同樣不太理想，目前這一品牌仍未走出湖北，難以和頭部形成對抗。

橫向對比來看，今年上半年萬辰集團量販零食業務實現營收106.74億元，截至上半年末全國門店達到6638家。

自有的量販零食品牌發展平平，或是三只松鼠投資愛零食的重要原因。

公開資料顯示，愛零食是2020年成立于湖南的量販零食品牌，主要分布在湖南、湖北、四川等區域。2023年下半年，愛零食先后控股了成都本地連鎖零食品牌“恐龍和泰迪”、陜西品牌“零食泡泡”，全資收購貴州量販零食品牌“胡衛紅”。根據其官方微信號9月的數據，愛零食在全國擁有門店超1800家。

對于和三只松鼠的合作，愛零食創始人唐光亮發布視頻評價稱，“愛零食和三只松鼠牽手只有一個共同的目標，三足鼎立，三分天下，引領行業。”

而縱觀行業，各量販零食品牌門店全國開花，狂奔中，行業競爭格局逐漸清晰。目前合并了零食很忙和趙一鳴零食的鳴鳴很忙集團門店規模居于首位，門店數超1萬家；排在第二位的是萬辰集團，截至6月末擁有6638家門店，同時宣布向萬店規模發起沖刺。

鳴鳴很忙系和萬辰系主導的“兩超多強”格局已成。愛零食雖處于行業腰部，但與頭部品牌門店數相差甚遠。那么，三只松鼠牽手愛零食后，量販零食行業是否真的會從“兩超多強”走向“三足鼎立”？

對此，福建華策品牌定位咨詢創始人詹軍豪表示，三只松鼠憑借其強大的品牌影響力和供應鏈優勢，旨在為愛零食注入新的活力，提升其在市場中的競爭力。然而，這種“三足鼎立”的競爭格局是否真正形成，還需看雙方能否在品牌定位、產品創新和渠道拓展上實現深度融合，共同滿足消費者的多元化需求。

擺脫線上依賴癥

記者還注意到，三只松鼠此前已與多家量販零食商達成合作，包括鳴鳴很忙、零食優選、好特賣等。從產品進入量販渠道，轉變為直接收購量販零食品牌，造成這一轉變的原因是什么？

詹軍豪認為，這一轉變體現了其市場策略的靈活性和前瞻性。“通過收購，三只松鼠可以更直接地掌控供應鏈，提升產品質量，同時快速擴大市場份額，增強品牌影響力。這種策略轉變，既是對市場競爭的積極應對，也是對消費者需求變化的主動適應。”

從渠道上看，雖然電商等線上模式發展多年，但線下依然是零食行業主要的銷售渠道。根據歐睿國際2023年數據測算，線下渠道占據休閑食品流通份額的82.6%，仍是中國休閑食品銷售的主要渠道。

而三只松鼠起家于電商，近兩年業績的扭轉也離不開在抖音等短視頻平臺的再度突破。據此前發布的2024年半年報顯示，三只松鼠2024年上半年第三方電商平臺實現營收40.9億元，占總營收比例達81%。其中抖音營收貢獻達12.24億元、同比增長180.73%。相比之下，線下收入不足10億元。

與此同時，零食集合店在線下的圍剿，也對三只松鼠、良品鋪子等品牌零食形成擠壓分流。想要完成“2026年營收達到200億元”的目標，線下擴張是三只松鼠必須完成的路徑。

業內人士認為，收購擁有接近2000家門店的愛零食，或許能讓三只松鼠通過捷徑跑通零食店這一業態。然而，線下渠道的布局也面臨著成本高、競爭激烈等挑戰。與此同時，三只松鼠對于線下零售的運營并不擅長，未來或將對其管理造成挑戰。

詹軍豪表示，三只松鼠加碼實體業態的布局，既是對線上市場的有力補充，也是對線下市場的深度挖掘。通過線下渠道的拓展，三只松鼠可以更直接地觸達消費者，提升品牌認知度和用戶體驗。“三只松鼠可以在成本控制、產品創新、服務優化等方面做出更多努力，以實現線上線下渠道的有機融合和共同發展。”