原標題 | 街邊的卷餅攤，都因游戲改名叫“沙威瑪傳奇”了
文 | 照月
旋轉的鐵棍上，串著由腌肉片疊成的誘人肉山，用刀切下幾塊，夾進餅里就是肉夾饃；蓋在米飯上再加點配菜擠點醬，就是烤肉拌飯。
差個國潮碗
若是搞張卷餅，將黃瓜、醬料、炸薯條，以及最重要的烤肉，卷進餅里，就變成了烤肉卷餅，或者說“沙威瑪”卷餅。
“沙威瑪”（Shawarma）取自土耳其語“旋轉”之意，是中東黎凡特地區對“土耳其烤肉”的稱呼和詮釋。沙威瑪在20世紀隨阿拉伯移民傳入歐洲，至今已在歐洲各國變成了類似“沙縣小吃”般的存在。在國內，肉夾饃或烤肉拌飯常有，而沙威瑪卷餅不常有，只偶爾會出現在一些土耳其或阿拉伯風餐館的菜單上。
直至一款模擬經營小游戲在國內的翻紅，為烤肉卷餅的吃法帶來了空前的曝光度。這游戲就是《沙威瑪傳奇》——讓玩家制作沙威瑪卷餅，賣給顧客賺取收入的小游戲。
《沙威瑪傳奇》實際游戲內容不多，不到8小時就能通關（PC版），還被網友們調侃稱作“3A游戲”，其配音、作畫、作曲，均出自AI之手。
顯然是由AI畫出的主題界面
搭配AI演唱的主題曲
作者對于游戲素材由AI生成也并不避諱
卻也就是這樣看似粗制濫造的游戲，讓“沙威瑪烤肉卷餅”搖身一變成為網紅食物。
這幾個月里，不乏餐飲業從事者積極轉型，購置游戲里同款的旋轉烤爐和配料，打出“沙威瑪傳奇”的響當當名號，只為蹭這游戲的熱度、狠狠收割下沉餐飲市場。
這些攤主不僅是懂得在招牌上蹭熱度，甚至能在三言兩語里讓你覺得“他們或許真是玩了游戲才來開卷餅攤”的，比如當客人問怎么沒薯條時，還能接上一句“還沒升級到那一步。”
B站@西西的武漢傳說
B站@莊不純
此前本來就在做沙威瑪的中東餐館，更是接連收到了大量沙威瑪卷餅訂單，以及App上涌入的好評。評語里不一定有實質內容，經常出現復制粘貼來的、意義不明的、由AI創作的《沙威瑪傳奇》主題曲歌詞：“沙威瑪傳奇，奇妙至極……”
一個使用了大量AI生成內容的小游戲，甚至能反哺餐飲業帶來新的商機，這真的很“奇妙至極”。
01
如果要從玩法內容去分析，《沙威瑪傳奇》其實算是個很傳統的模擬經營游戲。
剛進游戲，一位挺著大肚子嵌在墻里的紅鼻子老頭，用帶著羊肉串味的普通話告訴玩家，“我不會幫你太多，我會讓你自己探索餐廳”，讓玩家先自學一遍沙威瑪卷餅的制作過程，再上幾位顧客幫助玩家反復記憶。
這作為一個模擬經營游戲的新手教程很傳統，當然也很有效。
游戲盡可能簡化了烹飪過程，但大多數步驟均需手動操作、反復點擊或拖拽。切肉、切土豆、炸薯條、提醒紅鼻子老頭備齊其他材料，再將烤肉、黃瓜、疑似大蒜醬的白色醬料，以及薯條四種配料填入餅中——這一切起初都需要玩家親手點擊來操作。
在這之后，隨著店鋪升級，玩家可以往餅添加更多種類的輔料，以獲取更多利潤，也可以選擇升級自動化系統，讓自己操作變得輕松些。
這可以說是大部分玩家的第一個分歧點——有人會傾向于先苦后甜，想著先累一累自己多賺點，往后再狠狠升級設備，結果玩兒到犯筋膜炎。
但如果更理性地計算收益，往往就會得出先升級設備才是更優解的結論來。
那么游戲里的《沙威瑪傳奇》和現實中的店鋪到底有幾分相似，我也試著去調查了幾間店。
沙威瑪傳遍全球，不同地區對卷餅的制作配方有著不同的理解。像炸薯條就不一定要夾進餅里，確實也會單獨包裝，但在中亞部分地區，做沙威瑪的商家并不會炸薯條。
《沙威瑪傳奇》的中文AI主題曲里有句怪話：“今晚沒番茄否則我會吼叫”。翻看英文主題曲，才發現原文指的是“番茄醬”（ketchup）。沙威瑪的配料并無拘束，單就我和朋友假期探訪的兩家制售沙威瑪卷餅的店鋪來看，番茄或者番茄醬都能進餅。
至于令無數點錯升級的玩家懊悔莫及的烤盤，說白了就是個燒熱的鐵盤子，一些國內商家早已找到了不容易把餅烤焦的廉價平替——電餅鐺。
烤肉機和電餅鐺
歌詞里那句“賺的都是辛苦錢”，看起來則格外寫實。
我見到的一位店主，便是靠純手動切肉放配料加卷餅，在我下單到吃完卷餅的十分鐘時間里，應付了三單外賣訂單，卷餅的手一刻閑不下來。再怎么說，現實中的商家也不會像一些擺爛流玩家那樣，只給顧客吃白餅，最后還有錢拿。我邊吃邊想，這位店主理應準備一臺自動切肉機。
02
且不管游戲里的烹飪流程究竟是否地道，但《沙威瑪傳奇》的作者Eyad Alshafei真的身處于中東，且在這之前就有了十多年的小游戲開發經歷。
阿拉伯山寨Uno卡牌，他的作品之一
2007年由他所制作的Flash小游戲《法拉費爾之王》，就已具備了《沙威瑪傳奇》的核心玩法雛形——還是餅里填料，無非將皮塔餅換成了油炸鷹嘴豆餅，即“法拉費”（Falafel）。
Flash版《法拉費爾之王》
Youtube@Gamerqwerty56
這款游戲當年也有在國內的Flash游戲平臺上出現，被翻譯為《街邊小攤》。
進入智能機時代，作者也曾在移動端推出《法拉費爾之王》，這時的游戲已經更像是《沙威瑪傳奇》。如今回頭來看，則能感受到AI技術的潤色還真顯著提升了作者的作畫水平。
移動端《法拉費爾之王》
“夢想是《沙威瑪傳奇》，現實卻是《法拉費爾之王》”
在阿拉伯語地區，《法拉費爾之王》的影響力倒也不容小覷，很可能并不遜色于《老爹漢堡店》如今在國內的地位。僅在谷歌商店，游戲的下載次數就超過500萬次，遠超目前還只有100萬次的《沙威瑪傳奇》。
2020年，《法拉費爾之王》移動端的阿拉伯語宣傳片上線Youtube，沒有洗腦的主題曲，只有“古老的民歌”，也取得了超過116萬次播放。有數十條評論鼓勵作者推出續作，其中一條建議給出的續作標題是《沙威瑪之王》。
命運的齒輪很可能就是從此刻開始轉動的。
《沙威瑪傳奇》不單做了玩法和畫風的優化，也是作者首次借助新興AI工具征戰全球市場，實現中東美食文化輸出的嘗試。
不是烤紅薯，而是克比
類比核桃肉餡炸丸子
游戲一上來就打算制作14國語言的本地化版本，除中文之外，英文、德文、阿拉伯文，也都有配套各自的AI主題曲，歌詞大意相近但曲調曲風各異。每天經營結束，游戲還會播放一首結算曲，用這14國語言把“今天結束了”唱上14遍（雖說中文的漢字被當成日語直接唱出來了）。
很難說這套AI配音的做法是否讓游戲變得更國際化了，但可以確認的是，它賦予了游戲抽象化的潛質，并最終觸發了在中國互聯網上流行起來的流量密碼。
讓我們說中文！
B站@果寶Official
9月上旬，國內的iOS市場上一度出現盜版的《沙威瑪傳奇》沖上下載榜，之后又被下架。想要繼續蹭這波熱度的主播們大多選擇了Steam版來繼續游玩。
從一定程度上來講，這番波折反而加熱了《沙威瑪傳奇》在國內的知名度。游戲近期在Steam上收到了超過2300條評價，絕大部分是中文，好評率高達93%。
其實PC端的《沙威瑪傳奇》比移動端玩起來更難，因為沒有多手指多線程操作，很費右手。但與此同時，游戲內的升級選項所需金錢大幅降低，完成所有升級后達到通關的所需金額更是直接減半。
這不僅是一種體貼玩家的難度補償機制。包括《法拉費爾之王》在內，作者推出的一系列低成本手游，均是通過插入廣告變現，所以有意在游戲設計上拖延玩家的游戲時間。可是上了Steam，游戲變成了一次性買斷，錢已到賬，不再有廣告打斷。
PC版游戲的規則也更人性化一些，僅需攢夠25000元即可通關，移動端則需50000元
這都讓游戲變得更有直播效果，也讓一時玩不到手機版的玩家們更加急不可耐。
于是，從游戲在10月10日正版再度上架iOS商店以來，《沙威瑪傳奇 中國版》已經穩坐國區免費游戲下載榜第一位10天，且在全部App榜單中也排第3，相比其他全民級游戲也稱得上遙遙領先。
03
在《沙威瑪傳奇》吃了一遍AI紅利后，作者也沒忘了前作，給《法拉費爾之王》也更新了中文版本、寫了中文AI主題曲，準備復刻商業路徑。
說作者用AI技術偷懶擺爛都沒毛病，但是說作者從不努力、毫無研究，那就大錯特錯。光是手頭有AI工具，不可能隨便糊弄復現出《沙威瑪傳奇》的成功。這種成功有必然性，誰都知道遲早會出現一款主要內容由AI生產的爆款小游戲；但更多的偶然性，得歸功于作者的開發經驗、構思、小聰明，以及對互聯網生態的敏感程度。
市面上不缺模擬經營開餐館當飯店的爆款游戲。從十多年前的《美女餐廳》（Diner Dash）《老爹漢堡店》，再到近些年的《胡鬧廚房》《樓下早餐店》《飛機大廚》等，這類游戲題材親民，容易玩上頭，也基本不吃設備配置，入門門檻奇低，受眾十分穩定。
《飛機大廚》比《沙威瑪傳奇》更復雜
不少玩家拿這游戲秀操作
但《沙威瑪傳奇》的影響力顯然是沖破這原本的受眾群體了。
這一方面可以認為這是踩到了當下的“AI抽象”紅利，以至于迅速被轉化為新興網絡梗，成為一種社交貨幣。身邊的朋友和關注的Up主前一天還會把“沙威瑪”跟沙琪瑪搞混，后一天就忍不住輕哼“有了你（沙威瑪）生活美好沒煩惱”——到了這一步，游戲本身到底好不好玩就已經不再那么重要了。
PDD二創如今幾乎能視作一種大眾熱度的風向標了
但與此同時，《沙威瑪傳奇》也不該算是一般的“工業垃圾”。在游戲中，AI創作內容本身的違和感較弱， 至少從未影響核心玩法和內容的傳遞。
僅就中文版本而言，AI的翻譯準確率挺高，雖有不通順之處，但不影響游玩。AI配音的語調怪里怪氣，結合AI搞怪畫風所繪制的、帶有中東風情的人物及裝束，也會被不少玩家腦補成來自阿拉伯地區的店員努力學說中文，變相強化了游戲的主題一致性。
許多人刻板印象里的中東土豪
由AI創作的主題曲更是游戲的靈魂。可以說，沒有令國內外玩家都“舞動翩翩”的AI主題曲，也就沒有今天備受矚目的《沙威瑪傳奇》。
自去年年末Suno AI這一音樂創作程序推出以來，諸如“你的肛門比較松弛”“薩菲羅斯，男人中的男人”紛紛出圈，而《沙威瑪傳奇》主題曲作為新挑戰者后來居上。
AI音樂有兩大相同的特質。它們的歌詞抽象到前言不搭后語，好比英文機翻而來的“如果不緊那就不對”（If it’s not tight, it’s not right），說的不是肛門，是沙威瑪。但是，越抽象的歌詞，也越容易被網友們當成段子到處復讀。
它們的譜曲亦從來沒有定論，幾乎不會按標準的歌曲段落結構編排，讓人猜不透下個小節怎么唱。奇怪的是，這些旋律說不出具體哪里好聽，卻好似魔音貫耳般洗腦，總能隨著一次次的轉發肆無忌憚地擴散。
《沙威瑪傳奇》最“奇妙至極”之處，莫過于能將一度人人談之色變的AI創作，轉化為正面的、積極的宣傳要素。在一個網絡梗無需理由就能火的抽象時代，游戲作者跟千里之外的國內網友心意相通，合力將沙威瑪捧上互聯網神壇，可謂傳奇。
或者說像是B站鬼畜區這樣的地方，更需要有這樣的梗，來形成一種人為的“風潮”
結語
在游戲走紅之前，作者就曾有在升級界面給玩家們留言：“我的夢想是讓游戲取得巨大的成功！請你最喜歡的主播來試試《沙威瑪傳奇》。有了你的支持，我們可以一起實現這個夢想！”
倘若這句話表達了作者的真心實意，也許他是真的想用AI這個工具，做出一部想讓廣大玩家接受和認同的作品來。
當游戲在中國走紅之后，作者也沒少表達對國人玩家的感謝，包括主動去給一些中國玩家使用AI創作的游戲衍生曲點贊。
誠然，AI技術容易引起道德爭議和抄襲糾紛，尤其是在游戲產業相對成熟的地區，就更是如此。但在相關產業尚不發達的地方，我們也能看到AI確實成為了有志向的開發者們走向世界的機遇，幫助他們做到原本做不到的事，接觸到原本接觸不到的人。
AI是工具，用好它的關鍵仍在于使用它的人怎么想。
本文轉載自公眾號“游戲研究社”（ID：yysaag），已獲得轉載授權。
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