8月26日訊（記者 孫煜）8月26日，北京鼎泰豐發(fā)布公告稱：品牌期限屆滿將結(jié)束營業(yè)。

公告中提到，公司決定在今年10月31日前陸續(xù)結(jié)束旗下14家門店。閉店原因是：由于公司營業(yè)執(zhí)照二十年期限已滿且董事會未能就續(xù)展達(dá)成一致意見。

北京鼎泰豐旗下14家門店關(guān)閉

北京鼎泰豐的經(jīng)營方為“北京恒泰豐餐飲有限公司”，天眼查顯示，公司成立于2004年，法人為韓家宸，由北京巨人控股有限公司100%控股。資料顯示，北京鼎泰豐屬于大成集團，大成集團從事食品制造、餐飲服務(wù)等業(yè)務(wù)。

需要指出的是，此次關(guān)閉的14家門店，是北京鼎泰豐旗下的全部門店，其中8家門店位于北京、2家門店位于天津、2家門店位于青島、1家門店位于西安、1家門店位于廈門。

圖片北京鼎泰豐

致電鼎泰豐（北京西單店）店了解到，門店如果關(guān)閉會提前發(fā)布公告，不會悄無聲息，消費者儲值卡仍可使用，如果有其他需要可以幫忙進行登記。

臺灣鼎泰豐小吃店股份有限公司今日也針對此事進行回應(yīng)，公司表示：因為北京恒泰豐餐飲有限公司營業(yè)執(zhí)照期限屆滿不再展延，故鼎泰豐提前終止品牌授權(quán)。此外，鼎泰豐表示，中國大陸其他城市分店經(jīng)營管理不受影響，維持正常營運。

圖片鼎泰豐小吃店股份有限公司

包子做成米其林

鼎泰豐創(chuàng)立于臺灣，創(chuàng)始人為山西省原平市人楊秉彝。1972年，楊秉彝開始在臺北信義路的小店里售賣小籠包，因手工搟面、餡料扎實、“黃金18褶”而廣受好評。

1990年代后，鼎泰豐在楊秉彝兒子楊紀(jì)華的管理下，逐步開啟海外拓展的步伐，先后在日本、美國、新加坡等地開設(shè)多家門店。鼎泰豐曾被美國《紐約時報》評選為“世界十大美食餐廳之一”。官網(wǎng)顯示，截至2024年全球門店數(shù)超過180家。

鼎泰豐將中國大陸的品牌授權(quán)給了兩家公司，一家是北京恒泰豐餐飲有限公司，也就是此次品牌期限屆滿結(jié)束營業(yè)的北京鼎泰豐，另一家是上海廣成餐飲管理有限公司。

2001年，鼎泰豐位于中國大陸的第一家門店在上海開業(yè)，經(jīng)營方正是上海廣成餐飲管理有限公司。天眼查顯示，上海廣成餐飲管理有限公司成立于2001年，法人為戴瑩玉。香港企業(yè)毅廣有限公司持有公司近80%股權(quán)，上海寰城季諾餐飲管理有限公司持有剩余股權(quán)。

值得一提的是，該公司監(jiān)事為韓家宸，與北京恒泰豐餐飲有限公司法人為同一人。

上海廣成餐飲管理有限公司經(jīng)營著鼎泰豐在上海、杭州、南京、深圳等地的18家門店。記者就北京鼎泰豐閉店一事致電上海廣成餐飲，對方表示，上海等地鼎泰豐門店經(jīng)營不受影響。

上海廣成餐飲管理有限公司針對此事的公告；鼎泰豐