12月24日訊（記者 代紫庭）每袋含西洋參皂苷100mg，香菇醬第一股看上了中藥材。

12月23日晚間，仲景食品股份有限公司（下文簡稱仲景食品，300908.SZ）發布公告，正式推出西洋參濃縮液（即開即飲型）與西洋參茶（即沖熱飲型）兩款新品，公司宣稱這是首款核心營養成分含量明確的西洋參健康飲品。

記者在電商平臺搜索發現，新產品已在其天貓仲景元氣旗艦店和京東仲景元氣官方旗艦店上架銷售。其中西洋參濃縮液10g*2袋售價9.9元，常規裝10袋售價79元。

在調味品主業增長乏力背景下，這家剛邁入年營收10億元俱樂部的企業，正在試圖通過藥食同源產品尋找新的業績增長點。

跨界中藥，瞄準大健康

據了解，西洋參，又名花旗參（Panax quinquefolius），原產于北美東部和加拿大等地?！吨腥A人民共和國藥典》記載，其是一種藥食同源的傳統滋補原料，在中醫中屬于涼性補品，性甘微苦、具有養陰清熱、生津止渴的藥用屬性。

藍鯨記者在電商平臺上發現，傳統的西洋參產品主要以切片、粉末形式為主，如京東顯示有加拿大西洋參片、花旗參茶等補品型商品，價格多從幾十元到數百元不等，規格和產地差異較大。

其中大品牌如北京同仁堂的西洋參切片價格約為每克3-5元，而一些產地直銷店鋪的價格則更為親民。

值得注意的是，相比傳統西洋參原料形式，仲景食品此次推出為濃縮液即開即飲形式，配料為水和西洋參，產品宣傳圖顯示，大約3克西洋參可以濃縮成一袋西洋參濃縮液，每袋含有西洋參皂苷100ml，據產品介紹，西洋參皂苷為西洋參中的核心成分。

仲景食品將新產品定位為現代食養解決方案，瞄準的正是近年來快速增長的大健康食品市場。

據中國滋補品行業協會數據，2023年國內西洋參市場規模已突破280億元，但行業平均復購率僅為12%，營銷費用占比卻高達35%。

仲景食品在公告中指出，當前西洋參市場供給以原材料及初級加工品為主，普遍缺乏清晰、量化的品質標準，消費者難以有效辨別和選擇。

有業內人士指出，雖然西洋參市場龐大，但用戶粘性不足，獲客成本高昂。而仲景食品的濃縮液產品在市場尚屬較新板塊，需要時間驗證消費者接受程度和復購能力。

值得一提的是，仲景食品的控股股東宛西制藥在中藥領域擁有成熟渠道。公開信息顯示，宛西制藥旗下擁有六味地黃丸、逍遙丸等知名中成藥產品，并在中藥配方顆粒領域有所布局。

中國食品分析師朱丹蓬指出，仲景食品長期專注于調味品這一細分小眾市場，這一賽道本身或就存在較大的局限性。盡管控股股東宛西制藥擁有一定的資源支持，仲景食品的轉型與多元化嘗試顯得有些遲緩。

他進一步分析認為，西洋參制品作為健康飲品，市場規模相對有限，或不具備大規模擴展的潛力。西洋參類產品仍然是一個小眾細分賽道，其市場增長空間較為局限，因此很難做大。

記者注意到，在天貓仲景元氣旗艦店中，兩款新產品已經上架，但截至發稿時，店鋪僅有29名粉絲，所有產品鏈接中僅已售58。

針對此次推出西洋參新品相關情況及經營問題，記者于12月24日向仲景食品致電并發送采訪提綱問詢，截至發稿未獲回復。

主業香菇醬增長放緩

仲景食品跨界推出西洋參產品的背后，是其傳統調味品業務面臨的增長壓力。

公司歷年財報數據顯示，2020年上市時，仲景食品年營收為7.27億元，到2024年首次突破10億元大關，達到10.98億元。

這一增長主要得益于調味食品和調味配料兩大業務的共同推動。2024年，公司調味食品實現營收6.25億元，調味配料實現營收4.62億元。

然而進入2025年，形勢發生了變化。公司前三季度實現營收8.26億元，同比下滑1.56%；凈利潤1.54億元，同比微增3.18%。

細分業務數據顯示，前三季度調味食品和調味配料業務分別同比下滑了2.31%和1.31%。凈利潤的微增主要得益于部分原材料采購價格的下降。

此外，中報數據顯示，2025年上半年，公司整體營收同比減少約2.5%，其中線上渠道表現疲弱，電商銷售同比下降超10%，對整體業績形成拖累；雖線下渠道增長保持韌性，但未能完全抵消線上下滑壓力。

渠道方面，仲景食品經銷商數量在今年上半年已達到2315家，但線上渠道的收縮尤為明顯。上半年公司市場推廣費同比減少1211.43萬元，下降34.47%。

事實上，為了填補主業壓力，仲景食品此前已經開始試探大健康賽道。據此前新京報報道，公司在2025年年中就曾釋放出研發仲景元氣參等大健康類即食滋補產品的消息，顯示其在核心業務以外進行戰略儲備的意圖。在業內人士看來，通過產品創新延伸品牌邊界，尤其是當前市場所趨的藥食同源市場，其有助于在調味品業務增長放緩背景下探索新的利潤增長點。

盡管仲景食品通過推出西洋參健康飲品試圖為公司帶來新的增長動力，但能否成功打破小眾賽道的局限、在競爭激烈的大健康市場中占據一席之地，仍需時間的驗證。在調味品主業增速放緩的背景下，跨界轉型無疑是一個充滿挑戰的戰略選擇。未來，仲景食品能否通過創新產品和渠道拓展，突破行業瓶頸，成為值得關注的行業案例。