快科技11月17日消息，在第三場京東品酒會上，京東現制飲品品牌"七鮮咖啡"正式亮相。

京東表示，七鮮咖啡秉持"只用鮮奶"的定位，為用戶提供更新鮮、更好喝、更健康的咖啡選擇，現已率先落地北京，正以每周新開3至5家門店的速度穩步拓展，預計今年年底覆蓋北京主要城區。

七鮮咖啡承諾所有含奶飲品絕不使用奶精、植脂末，不僅于此，更進一步追求營養與口感的極致，堅持不在任何含奶咖啡中使用常溫奶，只用鮮奶。

相較于其他乳制品，鮮奶采用低溫巴氏殺菌工藝，保留了更多活性蛋白，不僅口感更佳，營養價值也更高，成本也相應提升。

據介紹，七鮮咖啡所選用的七鮮4.0高鈣鮮牛奶來自烏蘭察布專屬牧場優質奶源帶，每100毫升含有4.0克乳蛋白與130毫克原生鈣，與IIAC國際金獎咖啡豆進行科學配比。

官方表示，七鮮咖啡秉持開放合作理念，積極攜手優秀的咖啡品牌，在新品研發與銷售、供應鏈協同等方面開展合作，目前已與MINI-CO小咖咖啡達成合作，聯合研發"茉莉鮮奶拿鐵"等多款新品，并實現供應鏈資源共享。

七鮮咖啡正式面向社會公開招募各類場地合作伙伴，涵蓋超市、餐廳、酒店等多種商業空間類型。