盒馬打算在硬折扣超市賽道“輕裝”擴(kuò)張。

有市場(chǎng)傳聞稱，盒馬超盒算NB已開(kāi)放加盟。9月17日，經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)記者以意向加盟者身份致電盒馬官網(wǎng)客服，對(duì)方表示需先填寫(xiě)問(wèn)卷，經(jīng)內(nèi)部審核通過(guò)后將安排專人對(duì)接。隨后記者從盒馬官方客服提供的盒馬超盒算NB招商人士處獲悉，超盒算NB已確認(rèn)開(kāi)放加盟，且會(huì)優(yōu)先考慮有現(xiàn)成店鋪的意向加盟者，優(yōu)先在江浙滬地區(qū)開(kāi)放。

盒馬客服提供的問(wèn)卷內(nèi)容包括“所在的城市”“是否有商業(yè)地產(chǎn)、購(gòu)物中心或商場(chǎng)可以提供物業(yè)給盒馬開(kāi)設(shè)門店”“是否在本地?fù)碛?至10家以上連鎖超市”等。客服介紹，擁有自有門店的申請(qǐng)者將優(yōu)先于僅具備資金條件的申請(qǐng)者。

上述招商負(fù)責(zé)人的微信朋友圈自今年6月起多次提及超盒算NB加盟政策正在調(diào)整。6月24日其曾發(fā)文稱，“已添加微信的各位老板請(qǐng)耐心等待，政策確認(rèn)后將第一時(shí)間聯(lián)系”；8月29日又表示“加盟政策更新中”。

截至發(fā)稿，盒馬官方未確認(rèn)開(kāi)放加盟的消息。

對(duì)于零售行業(yè)來(lái)說(shuō)，成熟的加盟體系可以幫助品牌商實(shí)現(xiàn)快速的規(guī)模化擴(kuò)張，從而提高供應(yīng)鏈議價(jià)能力、降低運(yùn)營(yíng)成本。在中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)專家委員會(huì)委員賴陽(yáng)看來(lái)，超盒算NB開(kāi)放加盟，可助力品牌以更低成本、更快速度復(fù)制自身模式，并將運(yùn)營(yíng)重心從重資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)轉(zhuǎn)向品牌建設(shè)、供應(yīng)鏈優(yōu)化與數(shù)字化建設(shè)。

對(duì)于超盒算NB來(lái)說(shuō)，快速?gòu)?fù)制店型，搶占市場(chǎng)也是其重點(diǎn)。

超盒算NB是盒馬NB的新名稱。8月29日，盒馬宣布盒馬NB更名，并于當(dāng)天在江浙滬10座城市同步新開(kāi)17家門店，新進(jìn)入寧波等城市。該業(yè)態(tài)是盒馬旗下硬折扣超市品牌，多位于江浙滬居民社區(qū)的臨街商鋪，主打離用戶足夠近，服務(wù)于務(wù)實(shí)家庭的一日三餐。盒馬方面說(shuō)，更名意味著超盒算NB已經(jīng)成熟，獨(dú)立發(fā)展即將駛?cè)肟燔嚨馈?月份，超盒算NB部分門店已入駐淘寶閃購(gòu)。

盒馬此前曾嘗試過(guò)多重業(yè)態(tài)。2024年3月，原盒馬CFO嚴(yán)筱磊接替侯毅出任盒馬CEO，她為盒馬制定了三年后GMV（商品交易總額）達(dá)到1000億元的目標(biāo)，并將戰(zhàn)略聚焦于盒馬鮮生和盒馬NB兩大核心業(yè)態(tài)。這兩個(gè)業(yè)態(tài)中，前者快速?gòu)?fù)制成熟模式，盒馬NB則輻射更為毛細(xì)血管的社區(qū)，與盒馬鮮生形成互補(bǔ)。

截至8月底，超盒算NB（包括陸續(xù)更名的原盒馬NB門店）門店數(shù)已接近300家。

從整個(gè)行業(yè)來(lái)看，自8月下旬以來(lái)，超盒算NB所在的硬折扣超市賽道也非常熱鬧，京東、美團(tuán)相繼發(fā)力硬折扣超市，競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)一步加劇。

另從硬折扣超市的商業(yè)模式看，規(guī)模大小直接關(guān)系到盈利。硬折扣超市的特點(diǎn)是低價(jià)，在超盒算NB超市門店內(nèi)，商品價(jià)格被進(jìn)一步打下來(lái)：14.9元1.5升裝的鮮牛奶、9.9元24瓶裝的純凈水、6.6元420g的白吐司、13.9元一份330g的蒲燒鰻魚(yú)飯、75.9元5升裝的濃香花生油……低價(jià)的背后是更精簡(jiǎn)的SKU、更高效的供應(yīng)鏈以及大比例的自有品牌，共同作用以爭(zhēng)取更大的利潤(rùn)空間。

薄利多銷的規(guī)模亦是硬折扣業(yè)態(tài)維持運(yùn)轉(zhuǎn)的方式。經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)日前采訪的一位曾在麥德龍、盒馬、樸樸、沃爾瑪?shù)榷鄠€(gè)渠道做采購(gòu)的業(yè)內(nèi)人士表示，硬折扣超市“以低價(jià)換流量”的模式能否持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)，關(guān)鍵在于后續(xù)能否通過(guò)高銷量、高復(fù)購(gòu)與高效運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)整體盈利平衡。

因此對(duì)于超盒算NB而言，開(kāi)放加盟可以幫助其將門店快速做多，提速規(guī)模化擴(kuò)張，同時(shí)有助于盒馬在當(dāng)前互聯(lián)網(wǎng)巨頭扎堆布局的硬折扣超市賽道中加速“跑馬圈地”。

在8月底改名之時(shí)，盒馬方面曾表示，品牌升級(jí)之后的超盒算NB，也將進(jìn)一步加快開(kāi)店的步伐。

9月18日，經(jīng)濟(jì)觀察報(bào)記者分別聯(lián)系京東折扣超市及快樂(lè)猴官方客服，雙方均表示暫未開(kāi)放加盟。

（作者 鄭明珠）

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鄭明珠

大消費(fèi)新聞部記者 長(zhǎng)期關(guān)注零售消費(fèi)，探索并記錄產(chǎn)業(yè)背后的“人”和“事”。新聞線索可聯(lián)系z(mì)hengmingzhu@eeo.com.cn