鞭牛士快評
新華社剛剛在官方微信發(fā)布《不怕你預制,怕你不告訴我》,基本上可以看出羅永浩主張的消費者預制菜知情權(quán)得到了國社的支持。
新華社稱,各方討論背后,是消費者對于知情權(quán)的關(guān)切以及對提高餐飲質(zhì)量的訴求。當“鍋氣”成為評價菜肴好壞的重要標準之一,餐飲從業(yè)者們也應該思考,“預制菜”如何更好輔助行業(yè)發(fā)展,成為令人安心的美味。
在談到為什么預制菜仍引發(fā)諸多爭議時,新華社文章指出,最令消費者難以接受的,是部分商家打著現(xiàn)做現(xiàn)炒的幌子,卻是“微波爐廚房”。以預制代替現(xiàn)做,卻按照現(xiàn)做現(xiàn)炒的價格收取費用,侵害消費者權(quán)益。
根據(jù)2024年市場監(jiān)管總局等部門聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于加強預制菜食品安全監(jiān)管 促進產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的通知》中明確,大力推廣餐飲環(huán)節(jié)使用預制菜明示,保障消費者的知情權(quán)和選擇權(quán)。事實上,更多理性的消費者也并非反對預制,而是反對隱瞞和欺詐。
新華社在文章最后強高調(diào),應推進餐飲行業(yè)的預制菜告知制度,保障消費者知情權(quán)。
上海澄明則正(北京)律師事務所律師劉慧磊認為,有關(guān)部門應加快推動預制菜告知制度建設,鼓勵餐飲企業(yè)在用餐區(qū)域的顯眼處對預制菜使用情況進行標注,有條件的企業(yè)也可通過網(wǎng)站、App等為消費者提供查詢渠道,充分保障消費者知情權(quán)。
最后,需要為消費者提供暢通的申訴渠道,筑牢食品安全法律底線。
法律人士認為,對于欺騙消費者使用預制菜代替現(xiàn)炒等涉嫌侵權(quán)的行為,鼓勵消費者留存購買憑證、食品樣品等證據(jù),積極維權(quán)。
同時,對于查實侵權(quán)的企業(yè),應依法督促其對廣告、標語等做出調(diào)整,并給予相應處罰。
鞭牛士分析:羅永浩大獲全勝,賈國龍硬剛失敗
國社的定調(diào),重點之一是需要告知消費者是否預制,這和羅永浩主張的知情權(quán)一致,目前不清楚羅永浩是否提前知曉預制菜國標草案將進行公示才發(fā)起對西貝的聲討,但動機論對于本次西貝被挑戰(zhàn)事件并不重要,重要的是,西貝是否存在隱瞞消費者行為,以及是否會對此進行改善。
前天和昨天還咄咄逼人的賈國龍,今天始終保持了沉默,在看到新華社的定調(diào)文章后,不知他是否會后悔錯判了形勢和過于自信的對抗?
恭喜羅永浩,恭喜所有的消費者。你們贏了。
相關(guān)報道:
冰火兩重天!眾多餐飲大佬集體聲援西貝,90%網(wǎng)友沒罵羅永浩
見風使舵?于東來突刪力挺西貝言論!1.8萬西貝員工昨晚發(fā)起羅永浩之戰(zhàn)
羅永浩西貝預制菜事件直播要點總結(jié):冷凍食品存巨大爭議,消費者有知情權(quán)
賈國龍認慫了!有問題會認會改,羅永浩沒吃熱乎就給他弄熱乎了
@羅永浩,西貝剛剛獲得多款預制菜設備專利
羅永浩連曬證據(jù)質(zhì)疑西貝:報告稱西貝預制菜80%,牛肉燜飯?zhí)檬诚殿A制
誤會了!羅永浩只是想告訴大家他能坐飛機了,并不想撕西貝
西貝為反擊曬羅永浩消費賬單或違法,羅永浩:大傻X



京公網(wǎng)安備 11011402013531號