2025年8月21日，由B2B內參、產業互聯網大視野、產業AI社主辦的“2025年中國產業互聯網領軍企業峰會暨2025年中國產業AI領軍企業大會”在上海成功舉行。大會以“AI 賦能，產業升級”為主題，匯聚了數百位產業互聯網領軍企業代表及AI領域專家學者，共同探討AI技術在產業中的創新應用與未來發展趨勢。

在本次大會上，鮮沐科技憑借在產業互聯網與AI融合應用方面的突出成就，榮膺“2025年中國產業互聯網領軍企業”殊榮。這一獎項的獲得，不僅彰顯了業界對鮮沐科技創新實踐的高度認可，也再次印證了其在數字化與人工智能融合應用上的領先實力。

作為“AI+產業”的標桿企業，鮮沐科技始終堅持以技術驅動產業升級，聚焦“AI+產業”的深度融合創新，圍繞供應鏈、企業運營管理與客戶服務三大核心場景，探索形成了一套可復制、可落地的數智化解決方案，持續賦能產業體系優化與高質量發展。

大會期間，鮮沐科技CTO康凱受邀發表題為《鮮沐科技的AI探索之路》的主題演講。他深入闡述了AI在餐飲及供應鏈領域的實踐經驗與前瞻思考，重點分享了鮮沐科技在AI賦能供應鏈管理、企業運營效率提升及客戶服務智能化等方面的成果，為產業界提供了重要的實踐借鑒與戰略啟示。

在供應鏈端，鮮沐科技通過AI技術，將傳統的被動響應模式升級為主動預測與智能決策，搭建覆蓋倉儲、物流、品控及商品管理的智能 Agent 體系。其中，“履約鏈路監控 Agent”可實時識別和審核加工、出倉、運輸、到店等關鍵環節信息，精準預警潛在風險。實踐數據顯示，該系統識別準確率已突破90%，失溫投訴率下降50%，顯著提升了供應鏈的穩定性與履約保障能力。

在企業運營與管理端，鮮沐科技自主研發的“鮮沐ChatBI”，通過對話型Agent為企業提供數據獲取、知識沉淀、任務執行與分析決策的全鏈路支持。其能力涵蓋 IM 集成、菜單分析、到貨查詢及業務數據研判，已幫助企業平均每月節省約1000小時工時，成為提升運營效能的重要抓手。

在客戶服務側，鮮沐科技推出“AI 采購專家”，可快速調用商品知識并結合客戶需求，提供精準推薦與方案匹配，全面解答客戶關于產品及經營的核心問題，助力客戶科學選品與高效轉化。該智能化客服系統顯著提升了導購轉化率，平均提升幅度達20%，有效增強了客戶服務能力與滿意度。

面向未來，鮮沐科技將持續深化“AI +產業”戰略，堅持以AI為核心驅動力，全面推進數智化戰略落地，成長為一家 AI驅動的供應鏈科技企業。公司將依托產業數據沉淀、供應鏈場景洞察與創新文化驅動，致力于打造更加高效、智能的數智化解決方案，為上下游合作伙伴創造長期價值，攜手推動產業互聯網的高質量發展。