過去的這幾周，外賣大戰(zhàn)不息，各大平臺(tái)拿出數(shù)百億補(bǔ)貼，通過骨折價(jià)、0元購等方式放任用戶搶單。7月18日晚，餓了么、美團(tuán)、京東被市監(jiān)總局約談，要求規(guī)范促銷行為，理性參與競(jìng)爭(zhēng)。今天（19日）正值周六，以往酣戰(zhàn)的幾大平臺(tái)是否已聽話息戰(zhàn)？上游新聞（報(bào)料郵箱baoliaosy@163.com）記者實(shí)測(cè)發(fā)現(xiàn)，免費(fèi)的飲料仍有，但很有限；優(yōu)惠券還在送，但力度相對(duì)過去的幾個(gè)周末，有所收斂。

記者實(shí)測(cè)：免費(fèi)仍然有，優(yōu)惠券還在送

7月19日早上，上游新聞?dòng)浾叽蜷_淘寶閃購，領(lǐng)取到兩個(gè)外賣紅包，其中一個(gè)12元，滿25元可用；另一個(gè)10元，滿15元可用。與過去的“超級(jí)星期六”活動(dòng)相比，優(yōu)惠力度似有減弱。這是否意味著外賣大戰(zhàn)中的“0元購”被叫停了呢？記者在社交平臺(tái)檢索發(fā)現(xiàn)，有很多教用戶“薅羊毛”的新攻略。比如，有網(wǎng)友發(fā)布了一條“7月19日最新最全外賣羊毛免費(fèi)奶茶免單攻略”，此攻略介紹“淘寶-閃購搜‘0203’領(lǐng)25-20/18-18/15-13，下滑再領(lǐng)隱藏商家疊加券。”

記者花0.5元買到3杯茶飲。上游新聞?dòng)浾?李坐廷 攝

上游新聞?dòng)浾咴谔詫氶W購中搜索“0203”，跳出“閃購品牌日 單單有福利”頁面。在該頁面中，記者發(fā)現(xiàn)蜜雪冰城、瑞幸咖啡、華萊士等店仍有少部分“0元購”。在蜜雪冰城店“歡享套餐”中，記者點(diǎn)了包含茉莉綠茶、冰鮮檸檬茶、葡萄冰美式的“清爽三件套”，該套餐原價(jià)17元，預(yù)估到手價(jià)0元。進(jìn)入支付頁面，顯示含打包費(fèi)和配送費(fèi)共22元，記者僅支付了0.5元。下單后，記者再返回“閃購品牌日 單單有福利”頁面時(shí)，已沒有了“0元購”。

美團(tuán)外賣贈(zèng)送了一張到店自取的蜜桃冰茶兌換券，仍可實(shí)現(xiàn)“0元購”。網(wǎng)頁截圖

在美團(tuán)外賣平臺(tái)，上游新聞?dòng)浾哳I(lǐng)到4張“外賣免費(fèi)神券”，不過沒有免費(fèi)券，最大力度優(yōu)惠券是“滿42減14元”，相比過去周末，力度已減。不過，記者獲得了1張美食兌換券和1張下午茶兌換券，這兩張券均為外賣配送可用。進(jìn)入兌換頁面，相關(guān)產(chǎn)品如漢堡王的“小皇堡”，華萊士的“香辣雞腿堡”等均可以0元兌換；但進(jìn)入支付頁面，則顯示相關(guān)產(chǎn)品要么顯示“單點(diǎn)不配送”，要么顯示“差4元起送”，必須再選一款產(chǎn)品，方可完成下單。此外，記者還獲得1張茶百道的蜜桃冰茶兌換券，該券為到店自取，完成下單即可實(shí)現(xiàn)“0元購”。

在京東秒送外賣平臺(tái)，記者則收到了百補(bǔ)大額券3張，其中最大優(yōu)惠為12元，滿20元可用。進(jìn)入百億補(bǔ)貼界面，“精美簡(jiǎn)餐”“品質(zhì)正餐”“咖啡奶茶”均享受官方百億補(bǔ)貼優(yōu)惠，但記者沒有找到“0元購”相關(guān)產(chǎn)品。

三大平臺(tái)：未公開回應(yīng)約談，相關(guān)活動(dòng)仍繼續(xù)

最近幾個(gè)周末，點(diǎn)外賣仿佛成了“全民運(yùn)動(dòng)”，一場(chǎng)圍繞中國人餐桌的外賣“三國殺”硝煙四起。7月18日，市場(chǎng)監(jiān)管總局約談餓了么、美團(tuán)、京東三家平臺(tái)企業(yè)，要求理性參與競(jìng)爭(zhēng)，“共同構(gòu)建消費(fèi)者、商家、外賣騎手和平臺(tái)企業(yè)等多方共贏的良好生態(tài)，促進(jìn)餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范健康持續(xù)發(fā)展。”這場(chǎng)愈演愈烈的外賣“三國殺”，被降溫。

被約談后，平臺(tái)企業(yè)仍在繼續(xù)宣傳。網(wǎng)頁截圖

針對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管總局的約談，目前，餓了么、美團(tuán)、京東均未做出公開回應(yīng)。上游新聞?dòng)浾甙l(fā)現(xiàn)，在社交平臺(tái)上，有平臺(tái)企業(yè)仍在宣傳外賣相關(guān)活動(dòng)。19日，京東外賣發(fā)了兩條微博宣傳其百億補(bǔ)貼相關(guān)活動(dòng)。最新的一條微博寫道：“高溫發(fā)券加碼，寵粉我們是認(rèn)真的！京東外賣福利官@張藝興的專屬6-5疊加券，空投來襲，最高立減15元！”“@楊冪 @李現(xiàn)ing 帶爆品團(tuán)來了，周六吃點(diǎn)兒喝點(diǎn)兒？”餓了么也在其官方微博上發(fā)布“超級(jí)星期六”相關(guān)活動(dòng)，其廣告內(nèi)容顯示“1.9元起，外賣到家”。

外賣“三國殺”：誰都不愿放棄即時(shí)零售

有媒體分析認(rèn)為，這場(chǎng)外賣“三國殺”背后的深層原因，是誰都不愿意放棄即時(shí)零售這塊蛋糕。所謂即時(shí)零售，指的是依托本地倉、門店或騎手網(wǎng)絡(luò)，實(shí)現(xiàn)30分鐘到1小時(shí)內(nèi)送達(dá)的近場(chǎng)配送服務(wù)，覆蓋餐飲、生鮮、快消、日用等多種商品。數(shù)據(jù)顯示，未來幾年我國即時(shí)零售行業(yè)將保持強(qiáng)勁發(fā)展勢(shì)頭，預(yù)計(jì)到2030年市場(chǎng)規(guī)模將超過2萬億元。

但平臺(tái)打架，商戶很“受傷”。財(cái)聯(lián)社報(bào)道稱，有餐飲商家已“苦不堪言”。多位餐飲商家反映，平臺(tái)間的補(bǔ)貼大戰(zhàn)進(jìn)一步削薄了門店利潤(rùn)，訂單量激增更帶來人員與備貨的運(yùn)營壓力。面對(duì)商家困境，中國烹飪協(xié)會(huì)、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)等多個(gè)協(xié)會(huì)紛紛發(fā)聲，呼吁外賣平臺(tái)停止“內(nèi)卷式”競(jìng)爭(zhēng)，維護(hù)市場(chǎng)公平秩序，保障商家合理的利潤(rùn)空間。

其實(shí)，平臺(tái)方也并不輕松。有平臺(tái)相關(guān)負(fù)責(zé)人就多次提及當(dāng)下訂單量泡沫泛濫的現(xiàn)象，呼吁恢復(fù)理性，并直言，“卷沒意義，對(duì)行業(yè)是傷害。”。高盛預(yù)計(jì)，僅今年第二季度，美團(tuán)、京東、阿里三家在外賣方面的投入就會(huì)達(dá)到250億元，在今年7月到明年6月的12個(gè)月之內(nèi)，阿里的外賣業(yè)務(wù)會(huì)虧損410億元，京東虧損260億元，美團(tuán)EBIT（息稅前利潤(rùn)）減少250億元。

上游新聞?dòng)浾?李坐廷