
導(dǎo)語:“中糧系”管理層認(rèn)為,集中力量于湖南省內(nèi)市場,是酒鬼酒重拾增長的捷徑。這與營銷老臣王哲一直奉行的全國化戰(zhàn)略,存在方向上的重大分歧。
01 老將離場
自“中糧系”高峰接任董事長以來,酒鬼酒經(jīng)歷了一系列考驗(yàn)。
7月9日,酒鬼酒(000799.SZ)發(fā)布業(yè)績預(yù)告。今年上半年,酒鬼酒實(shí)現(xiàn)凈利潤1.1億—1.3億元,同比下滑69.19%—73.93%;扣非凈利潤為1.1億—1.3億元,同比下滑68.79%—73.59%。
似乎是一種預(yù)兆,業(yè)績發(fā)出的10天前,酒鬼酒剛剛迎來一次重大人事變動。
酒鬼酒在6月30日晚發(fā)布公告稱,董事會收到王哲的書面辭職報告。因個人原因,王哲申請辭去公司副總經(jīng)理職務(wù)。辭職后,王哲先生將不再擔(dān)任公司任何職務(wù)。
讓人頗感意外的是,就在一個月前,5月份舉辦的酒鬼酒2023年業(yè)績說明會上,負(fù)責(zé)營銷的王哲還為酒鬼酒開出了“穩(wěn)價格、提動銷”的藥方。
按理說,王哲經(jīng)歷過2012年酒鬼酒塑化劑事件,又是經(jīng)驗(yàn)豐富、“老酒鬼”重臣,應(yīng)能陪伴酒鬼酒走過這一輪完整的白酒周期。
但直至此次離職,作為公司副總,王哲的任期未能跨越三年大關(guān)。
內(nèi)部經(jīng)營策略分歧、公司業(yè)績不佳,加之白酒業(yè)整體承壓。王哲的離去,似乎是三者結(jié)合后矛盾的體現(xiàn)。
02 是分歧也是利益
據(jù)一位接近酒鬼酒的人士透露,公司內(nèi)部對營銷戰(zhàn)略的分歧,是王哲離職的重要原因之一。
自2015年被中糧收購后,酒鬼酒董事長換了三人,總經(jīng)理也更迭三任。
2016年,曾任中糧集團(tuán)總經(jīng)理的江國金出任酒鬼酒董事長,僅兩年便辭職。之后接棒的是曾任中糧酒業(yè)董事長的王浩,直到高峰今年2月正式接任。
2023年底,高峰接替王浩出任中糧酒業(yè)董事長。今年2月,高峰又接過了酒鬼酒黨委書記和董事長的職務(wù)。
在高峰帶領(lǐng)下,酒鬼酒致力于從擴(kuò)張向“精耕式增長”戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型,并將2024年的恢復(fù)性增長作為首要目標(biāo)。
經(jīng)營壓力下,以高峰、鄭軼為代表的“中糧系”管理層,傾向于將銷售重點(diǎn)轉(zhuǎn)移至省內(nèi)市場,“聚焦大本營湖南”、“省內(nèi)大本營建糧倉、省外樣板市樹信心”。
這與此前“深度全國化”的基調(diào),迥然不同。
在省外,消費(fèi)降級之下,幾乎所有次高端酒都承壓。更重要的是,過去數(shù)年酒鬼酒大手筆全國招商,成效越來越不明顯。
2023年酒鬼酒經(jīng)銷商為1774家,湖南大本營所在的華中地區(qū)之外,其他區(qū)域多達(dá)1085家,占總體數(shù)量的61.2%。
2022年,酒鬼酒銷售費(fèi)用率為25.3%,位列全國第五;2023年增至32.2%,上升至全國第二;2024年一季度,更提升到了34%。
這么龐大的省外經(jīng)銷商隊(duì)伍,消耗如此多的營銷費(fèi)用,經(jīng)銷商卻越來越不積極,竄貨現(xiàn)象也屢屢發(fā)生。
體現(xiàn)經(jīng)銷購酒意愿的合同負(fù)債,2022年為4.33億元,下滑68.63%。2023年報這一數(shù)字為2.85億元,繼續(xù)下滑34.34%。
或許教訓(xùn)過于深刻,酒鬼酒不再“全國一盤棋”盲目追求規(guī)模的迅速提升,而是主打“樣板市場”——選取幾十個地級市或縣鄉(xiāng)作為樣板市場,集中資源精耕細(xì)作。
比如,河南、河北、山東等區(qū)域,酒鬼酒依托自有團(tuán)隊(duì)發(fā)展;其他地區(qū)如江蘇、浙江,則依靠當(dāng)?shù)氐钠脚_商布局。
“中糧系”管理層認(rèn)為,作為湖南省地方性名酒,集中力量于省內(nèi)市場,是酒鬼酒快速重拾增長的捷徑。
在省內(nèi)市場,酒鬼酒有地域優(yōu)勢。湖南省內(nèi),酒鬼酒市占率僅有7%-8%,把100元-300元這個價位的酒做上一個臺階,概率更大,也更能凸顯管理層業(yè)績。
酒鬼酒還為此專門成立了湖南事業(yè)部,統(tǒng)一負(fù)責(zé)湖南省內(nèi)市場運(yùn)作。湖南事業(yè)部下設(shè)多個二級部門,分別負(fù)責(zé)各產(chǎn)品線的運(yùn)營。
不過,這與王哲一直負(fù)責(zé)省外市場、奉行的全國化戰(zhàn)略,存在方向上的重大分歧。
自2011年加入酒鬼酒起,王哲就從事營銷工作。2020年,王哲開始負(fù)責(zé)省外市場和全國銷售。
他歷任酒鬼酒供銷有限公司冀北大區(qū)經(jīng)理、冀南大區(qū)經(jīng)理、北方營銷中心副總經(jīng)理、河北省區(qū)經(jīng)理和京津冀大區(qū)銷售總監(jiān)等職。
13年摸爬滾打的營銷歷練后,2021年10月,王哲被提拔為酒鬼酒公司副總經(jīng)理。
過去王哲一直著眼于酒鬼酒的全國化。2021年,王哲在采訪中提到,希望在未來的日子里,用中國賣得最貴的54度馥郁香,引領(lǐng)酒鬼酒向全國發(fā)展。
他認(rèn)為,從全國市場來說,和茅臺、五糧液相比,酒鬼酒的銷售差距比較大,但在品牌差距上并不大。
對自家產(chǎn)品高度自信、致力于將酒鬼酒推向全國市場,是王哲的根基所在。但繼續(xù)鋪這么大規(guī)模的攤子,如前所述,對當(dāng)下的酒鬼酒無疑是左支右絀。
時近兩載,省內(nèi)庫存已基本回歸正常,維持在兩個月的周轉(zhuǎn)水平;而省外庫存的周轉(zhuǎn)周期依舊長達(dá)四至五個月。
這一波戰(zhàn)略重點(diǎn)從全國回撤到省內(nèi)的調(diào)整過程,必定經(jīng)歷劇烈波動。
到目前為止,湖南大本營乃至酒鬼酒整體業(yè)績,尚無明顯起色。
自去年底鄭軼在酒鬼酒經(jīng)銷商大會上的深刻反思(尤其還提到“湖南大本營都不占優(yōu)勢”)之后,高層領(lǐng)導(dǎo)重視的省內(nèi),這半年來并無太多精進(jìn),很容易令人聯(lián)想到銷售負(fù)責(zé)人推進(jìn)不力。

以酒鬼酒力推的新品為例,去年10月21日甲辰版內(nèi)參長沙發(fā)布會后,酒鬼酒陸續(xù)在婁底、岳陽、永州等地密集推介,銷售仍不盡人意。
自湖南內(nèi)參酒銷售公司成立起,王哲一直擔(dān)任總經(jīng)理,可謂酒鬼酒管理層中最熟悉內(nèi)參酒和渠道的人。未能有效激勵與敦促內(nèi)參酒經(jīng)銷商響應(yīng)公司新戰(zhàn)略,王哲難辭其咎。
以上種種,王哲的離去,非常線性。
03 調(diào)整余波仍在
管理層變更,大多存在“棄舊圖新”的經(jīng)營考慮。只是,策略調(diào)整和方向變動,某種程度上也影響著外部經(jīng)銷商的信任和忠誠。
這是因?yàn)椋瑺I銷戰(zhàn)略調(diào)整,也意味著營銷費(fèi)用調(diào)整。除了投放地區(qū),還涉及到新品與投放策略等。
半年報之前,今年一季報已有體現(xiàn)。一季度酒鬼酒實(shí)現(xiàn)營收4.94億元,同比下滑48.8%;歸母凈利潤僅7338萬元,同比暴跌75.56%。
上半年整體下滑原因,或與一季度如出一轍。6月6日的一次公開調(diào)研中,酒鬼酒對一季報業(yè)績的下滑的解釋為:“短期費(fèi)用調(diào)整和新產(chǎn)品發(fā)布所引起的銷量波動”。
早在2022年第四季度,酒鬼酒營收同比下滑,渠道庫存亟需梳理。按常理,酒鬼酒本應(yīng)搶先步入調(diào)整期,向渠道注入更多扶持,以加速庫存消化。
但酒鬼酒的策略是:推出新品。具體表現(xiàn)為,發(fā)力千元檔,力推內(nèi)參酒更新?lián)Q代。

以當(dāng)前白酒生存環(huán)境的惡化程度,僅靠推出新品這一常規(guī)動作,顯然力度不夠。并且,新品銷售不及預(yù)期,渠道回款謹(jǐn)慎,導(dǎo)致公司上半年銷售收入依然承壓。
新款甲辰版內(nèi)參和老版內(nèi)參,酒質(zhì)上沒有太大區(qū)別。只是新版市場投放力度更大,有更高的返現(xiàn)和激勵措施,如“購買一箱可抽中一瓶”。
砍了給B端的費(fèi)用投放到了C端,對終端消費(fèi)者有好處。但同時也動了渠道的“奶酪”。畢竟,高端酒特別“吃渠道”,渠道沒有動力推廣。這也是王哲本人責(zé)任之外,新版內(nèi)參酒推廣不力的另一原因。
“2024年,我們的目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)酒鬼的恢復(fù)性增長。”高峰在年初為酒鬼酒定下的基調(diào),旨在止住頹勢并實(shí)現(xiàn)強(qiáng)勢反彈。如今,半年將盡,實(shí)現(xiàn)目標(biāo)迫在眉睫。
王哲辭職,或有助于統(tǒng)一戰(zhàn)略指向,也給市場一定安撫。
無論是投資者還是消費(fèi)者,需要的不是解釋和安撫。酒鬼酒何時能夠扭轉(zhuǎn)當(dāng)前不利局面,止住頹勢,這才是他們迫切想要得到的答案。





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