致力成為“中國帝亞吉歐”的歌德盈香，如今陷入了欠薪風(fēng)波。10月24日，記者從市場獲悉，歌德盈香陷入員工欠薪風(fēng)波，部分員工在“歌德名酒專營店授權(quán)號”直播間公開討要薪資。而這并非歌德盈香首次拖欠薪資，記者登錄中國裁判文書網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，此前歌德盈香也曾因拖欠提成與加班費等問題與員工對簿公堂。

從此前所持全興酒業(yè)33%股份被凍結(jié)，到如今身陷欠薪風(fēng)波，對外增資擴股以及茅臺酒產(chǎn)品價格浮動成為導(dǎo)致歌德盈香資金鏈緊張的原因之一。如今，當(dāng)酒類流通行業(yè)競爭逐步加劇時，歌德盈香將如何擺脫當(dāng)下欠薪局面尋找新增長點成為行業(yè)關(guān)注的焦點。

欠薪風(fēng)波

與往常“歌德名酒專營店授權(quán)號”直播間開播售酒有所不同的是，10月21日該直播間并未等到主播與所銷售的產(chǎn)品，取而代之的是一張內(nèi)容為“歌德發(fā)工資！歌德欠薪！”字樣的手寫白紙。在該直播間評論區(qū)中，有多位疑似歌德盈香員工在其評論區(qū)留言。其中，一名為“En”的網(wǎng)友表示，歌德盈香深圳公司已拖欠一年提成沒有發(fā)放，同時還有3個月工資未發(fā)放。除該名網(wǎng)友外，一位抖音用戶名為“歌德什么時候發(fā)工資”的網(wǎng)友在其主頁發(fā)布約25條內(nèi)容，均與向歌德盈香討薪相關(guān)。

根據(jù)抖音直播間認(rèn)證資料，歌德名酒專營店授權(quán)號的運營主體為杭州盈香文化傳媒有限公司（以下簡稱“杭州盈香”）。記者登錄天眼查查詢獲悉，該公司為北京歌德盈香投資管理有限公司（以下簡稱“歌德盈香投資公司”）的子公司，其持有杭州盈香100%股權(quán)，而歌德盈香投資則為歌德盈香股份有限公司（以下簡稱“歌德盈香”）旗下子公司。

針對此次拖欠員工工資一事，歌德盈香董事長劉曉偉在接受記者采訪時指出，此次風(fēng)波主要系個別離職員工私自進入直播間，違法直播并截屏轉(zhuǎn)發(fā)。歌德盈香已在直播間所在地公安機關(guān)報警并受理處理中。目前，公司經(jīng)營業(yè)務(wù)正常。

事實上，此次欠薪風(fēng)波之前，歌德盈香及其子公司也曾因拖欠提成、加班費等問題與員工對簿公堂。記者登錄中國裁判文書網(wǎng)發(fā)現(xiàn)，2019年6月北京市第一中級人民法院發(fā)布北京歌德盈香貿(mào)易有限公司與王某某勞動爭議二審民事判決書，判決歌德盈香貿(mào)易公司支付王某某提成約5.98萬元；2022年1月，北京市大興區(qū)人民法院發(fā)布雍某某與歌德盈香股份有限公司勞動爭議一審民事判決書，判決歌德盈香支付雍某某工資、加班費等共計約3.46萬元。

酒類營銷專家蔡學(xué)飛指出，大面積欠薪與企業(yè)資金鏈緊張有一定關(guān)系。流通性酒企作為中間商缺乏產(chǎn)品定價權(quán)，依靠中間商差價獲利但利潤有限。加之流通酒企是規(guī)模生意，資金占用量較大，一旦遇到市場疲軟或其他突發(fā)情況，現(xiàn)金流緊張的情況也會隨之顯現(xiàn)。

資金吃緊

歌德盈香資金吃緊或成為此次欠薪風(fēng)波的原因之一。據(jù)知情人士表示，歌德盈香目前對外欠款較為嚴(yán)重，資金鏈緊張，其中不僅僅是欠員工薪水，同時也欠很多代理商的貨款。結(jié)合目前資本化以及銷售產(chǎn)品體系來看，歌德盈香資金鏈緊張或因近年來對外增資擴股以及過度依賴茅臺系產(chǎn)品所致。

蔡學(xué)飛進一步指出，歌德盈香此次欠薪一定程度上與最近幾年歌德盈香的增資擴股有關(guān)，此外，企業(yè)快速擴張與消費市場衰退導(dǎo)致的企業(yè)短期經(jīng)營困難也是誘導(dǎo)因素之一。

與此前多次入股業(yè)內(nèi)外企業(yè)不同的是，如今歌德盈香所持的部分公司股權(quán)已被悉數(shù)凍結(jié)。2022年，歌德盈香通過控股子公司寧波歌德盈香酒業(yè)有限公司入股全興酒業(yè)，通過出資3696萬元持股33%躋身全興酒業(yè)第二大股東。天眼查顯示，2023年和2024年寧波歌德盈香酒業(yè)有限公司分別認(rèn)繳6204萬元、9900萬元，持股比例不變。而目前寧波歌德盈香所持有全興酒業(yè)的1.98億股權(quán)已被凍結(jié)。

不僅是所持全興酒業(yè)股權(quán)被凍結(jié)，歌德盈香在中茶網(wǎng)絡(luò)科技（北京）有限公司的350萬元股權(quán)也被凍結(jié)，占中茶網(wǎng)絡(luò)總股本的35%，凍結(jié)期限自2024年3月18日至2027年3月17日。

酒類營銷專家肖竹青向記者表示，歌德盈香持有的全興酒業(yè)股權(quán)被凍結(jié)對于后者而言并不會產(chǎn)生較大影響，但是對歌德盈香的供應(yīng)商以及拖欠工資的員工來說影響較大。值得注意的是，對于歌德盈香的供應(yīng)商而言，可能影響到銀行及供應(yīng)鏈金融機構(gòu)對酒商的授信貸款。

除所持的部分公司股權(quán)被悉數(shù)凍結(jié)外，過度依賴茅臺酒產(chǎn)品使得歌德盈香在面對終端市場波動時壓力提升。記者登錄歌德盈香小程序發(fā)現(xiàn)，目前店內(nèi)主要銷售茅臺以及五糧液旗下產(chǎn)品。其中，茅臺酒產(chǎn)品涵蓋不同年份飛天茅臺酒、茅臺定制紀(jì)念酒、不同年份老茅臺酒、年份茅臺酒、生肖茅臺酒、顏色茅臺酒以及原箱茅臺酒，相較于其他品牌產(chǎn)品與種類而言更為豐富。

當(dāng)產(chǎn)品銷售重心偏向茅臺系時，歌德盈香在茅臺酒價格回落期面臨著一定挑戰(zhàn)。據(jù)今日酒價數(shù)據(jù)，截至10月23日，2024年53度500ml飛天茅臺散瓶批價為2255元/瓶、原箱批價為2290元/瓶；2022年53度500ml飛天茅臺散瓶批價為2350元/瓶、原箱批價為2530元/瓶，相較于6月初水平均有不同程度回落。北京方莊某煙酒店店員表示：“近幾年老酒整體價格略有下降，尤其是茅臺旗下產(chǎn)品，逐漸經(jīng)歷了擠泡沫后回歸理性價格帶?！?/p>

肖竹青指出，目前中國酒業(yè)面臨著多重壓力，歌德盈香面臨著較大的運營成本，其中不僅包括在全國開設(shè)多家直營店的成本，同時也有支付租金及員工工資的硬成本。但從銷售端來看，銷售不及預(yù)期，出現(xiàn)入不敷出的局面，因此造成了當(dāng)下的處境。

出路幾何

如今，在資金鏈緊張之下，歌德盈香未來面對廣闊的市場份額，如何在激烈的市場競爭之下尋得一席之地？

據(jù)了解，目前我國500萬個零售終端撐起萬億酒水流通市場，但連鎖化率只有5%，華致酒行、名品世家兩大龍頭企業(yè)市占率不足1%。整體酒水流通市場集中度低，呈現(xiàn)碎片化狀態(tài)。此外，2024中國酒類連鎖發(fā)展報告顯示，從連鎖網(wǎng)絡(luò)的布局維度來看，全國化連鎖陣營已經(jīng)形成，比如1919、華致酒行、京東酒世界、酒仙系、優(yōu)布勞等。部分省區(qū)頭部區(qū)域連鎖均已涌現(xiàn)。

在市場競爭逐步加劇的同時，酒業(yè)流通行業(yè)市場空間仍在不斷擴容。北京卓鵬品牌營銷咨詢有限公司董事長田卓鵬表示：“預(yù)計到2028年，酒類連鎖行業(yè)零售總額有望實現(xiàn)3500億元。在此過程中，酒類連鎖品牌亟須在供應(yīng)鏈整合能力、數(shù)智化管理能力、全域流量運營能力、商業(yè)資源擴張能力等方面實現(xiàn)突破?！?/p>

一面是尚待挖掘的市場增量空間，一面是流通企業(yè)間激烈的競爭，在廣闊市場與同業(yè)近身肉搏之間，歌德盈香缺少的不僅是充盈的現(xiàn)金流，同樣還需要提升核心競爭力產(chǎn)品，以增強自身“造血”能力。

對于歌德盈香而言，基于名酒品牌的自主產(chǎn)品開發(fā)能力無疑是未來提升自身利潤空間、探索新運營模式的選擇之一。肖竹青指出，依托與各大名酒企業(yè)開發(fā)獨立條碼，以高毛利率的專銷產(chǎn)品來支付運營費用。通過專銷產(chǎn)品的高毛利率來進行全國范圍內(nèi)分銷，以實現(xiàn)最大規(guī)模營銷推廣。目前，在銷售緊縮的大環(huán)境下，白酒消費場景在減少，因此對包括歌德盈香在內(nèi)的各大流通企業(yè)都有新挑戰(zhàn)。

縱觀目前各大酒水流通企業(yè)，無論是華致酒行，抑或酒仙集團均有自己的獨立開發(fā)產(chǎn)品。華致酒行與酒企合作共同開發(fā)契合市場需求的產(chǎn)品，其中“荷花酒”已成為其核心產(chǎn)品之一；此外酒仙集團也推出戰(zhàn)略產(chǎn)品容大醬酒。針對自有開發(fā)產(chǎn)品，記者登錄歌德盈香小程序，并未發(fā)現(xiàn)相關(guān)產(chǎn)品。

蔡學(xué)飛指出：“歌德盈香是國內(nèi)眾多名酒產(chǎn)品代理商，渠道網(wǎng)絡(luò)健全。但流通酒企渠道終端建設(shè)投資大、周期長、難管理，且流通酒企本身不具備定價權(quán)，議價能力有限，在目前廠家渠道下沉與直營化大趨勢下，面臨著社會環(huán)境與行業(yè)資本多重競爭壓力。未來，歌德盈香還需精簡產(chǎn)品線，提升現(xiàn)金流健康性，增加自有品牌占比，并積極發(fā)展社區(qū)團購、直播電商與酒道館體驗營銷等新模式?！?/p>

記者 劉一博 馮若男